Салат с шампиньонами, курицей и черносливом

Ингредиенты

  • для приготовления понадобится:
  • 3 средних картофеля
  • 1 небольшая морковка
  • 500 гр. шампиньонов
  • 1небольшая луковица

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо отварить, можно добавить горошек, лавровый лист;

Картофель и морковку отварить;

Грибы порезать, поджарить с луком до испарения жидкости;

Чернослив ошпарить;

Когда ингредиенты для приготовления готовы, выкладываю в такой последовательности:

1.Картофель на терке + морковка на терке + майонез,

2.Грибы с луком, майонез,

3.Чернослив, порезанный небольшими кусочками + мясо разделенное на волокна + подсолить + майонез,

4. Тертый на терке соленый огурец + майонез,

5. Тертые на терке яйца.

Накрываю пищевой пленкой и на ночь в холодильник.

Пошаговые фото рецепта

Салат с шампиньонами, курицей и черносливом: шаг 1Салат с шампиньонами, курицей и черносливом: шаг 2Салат с шампиньонами, курицей и черносливом: шаг 3Салат с шампиньонами, курицей и черносливом: шаг 4Салат с шампиньонами, курицей и черносливом: шаг 5Салат с шампиньонами, курицей и черносливом: шаг 6Салат с шампиньонами, курицей и черносливом: шаг 7Салат с шампиньонами, курицей и черносливом: шаг 8

Дополнительная информация

Искала на Пасху рецепт салата, в который бы входили все любимые семьей ингредиенты. В оригинале из инета этого салата, кстати моего тезки "Аленушка"<img loading=" src="/img/smiles/ab.gif" class="img-fluid image-resize" style="max-width: 100%" loading="lazy"> были указаны огурцы несоленые, но так как я делала по новому рецепту первый раз, еще и на праздник, решила перестраховаться и быть уверенной, что огурцы не дадут много сока<img loading=" src="/img/smiles/ab.gif" class="img-fluid image-resize" style="max-width: 100%" loading="lazy"> Результат понравился всем, даже мужу который не очень признает мясо в салатах. На днях делала повторно. Очень рекомендую, сытный, ароматный и вкусный. Из этого количества ингредиентов у меня получается каждый раз две салатницы - большая и маленькая.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Izumina
16.01.2019 00:13
Ответить

Вот уже несколько лет делаю этот салатик на все праздники) сытный, вкусный, и ароматный.

Izumina
16.01.2019 00:14
Ответить

Izumina
16.01.2019 00:16
Ответить

Izumina
16.01.2019 00:17
Ответить

Izumina
16.01.2019 00:21
Ответить

По желанию, делаем этот салат и со свежим огурцом вместо солёного, который режем тонкой соломкойsad

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3401197381662161.03
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели