Острая курица с горчицей и черносливом ужин для взрослых за 30 минут
Приготовьте удивительный ужин за 30 минут: острая курица с горчицей и черносливом, куриное филе, специи и оливковое масло – просто и вкусно!
Продукты
- куриное филе без кожи и костей 700 г
- чернослив без косточек 10 шт.
- горчичный порошок 2 ст.л. с горкой.
- лук - репка 2 шт.
- перец чили 1 стручок.
- соль, смесь перцев.
- оливковое масло.
Пошаговый способ приготовления
Куриное филе вымыть в холодной воде, обсушить и нарезать на небольшие сегменты.
Чернослив вымыть залить горячей водой на 1 минуту.
Лук очистить и нарезать не слишком мелко.
Каждый чернослив разрезать на на 4 части.воду не выливать.
В миску выложить курицу, лук, чернослив и горчичный порошок.хорошенько перемешать.
Добавить специи.воду от чернослива и еще раз перемешать.
Оставить курицу на 5 минут пропитаться ароматом лука, горчицы и чернослива.
В сковороду Rondell из новой серии Noble Red влить оливковое масло и хорошо нагреть.
Переложить в нее куриное филе с остальными ингредиентами и жарить в течении 5 минут на довольно сильном огне.помешивая.
Перец чили нарезать колечками, если хотите поострее (как мой муж), то семена не удаляйте.
Если есть будут дети, лучше ограничиться половиной стручка и без семян.
Добавьте перец в сковороду, перемешайте и жарьте еще 10-15 минут на среднем огне помешивая.
Подавайте курицу с овощами или другим любимым гарниром.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
22 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12406
Понравилось: 22
Автор: strelec148
Создан: 04 февраля 2015, 21:31
Комментарии
04 февраля 2015, 22:08
Очень аппетитно!
04 февраля 2015, 22:45
вилочка так и тянется ко мне
04 февраля 2015, 22:58
Невероятно аппетитная курочка! так и хочется стащить кусочек с вилочки!)
Ксюш, всегда удивляюсь тому, как ты можешь на ходу, с минимальным кол-ом продуктов, приготовить шедевр!))
04 февраля 2015, 22:59
Ксюш,мне всё то же самое,но бЭз чернослива)))
Обожаю горчичный привкус !!!!-
05 февраля 2015, 08:08
Оксан, везёт-же твоему мужу ! ! !
05 февраля 2015, 09:15
С горчичным порошком , не пробовала . Очень понравился рецепт 👏👏👏
05 февраля 2015, 09:26
Спасибо, Оль!
05 февраля 2015, 09:27
Зойчик, договорились! Все что на вилке...твое! ))
05 февраля 2015, 09:28
Венерочка, спасибо! Ну может быть и не шедевр, но вот вкусно могу иногда. как я рада тебя видеть. Поела бы с тобой твоей свекольной пастой с моей острой курочкой. ))
05 февраля 2015, 09:31
А я чернослив только с мясом воспринимаю, поэтому согласна съесть твой!
05 февраля 2015, 09:33
Андрюш, ну если моему мужу везет, то как же везет твоей жене! ))))) спасибо!
05 февраля 2015, 09:35
Спасибо, Оль! Горчичный порошок к курице добавлять научилась у Джейми Оливера. )) попробуй, вкусно!
05 февраля 2015, 10:32
Вообще незнакомое для меня сочетание продуктов! Но смотря на фото, представляешь, что это невероятно вкусно!!!!!!!
05 февраля 2015, 10:58
Отличная птичка счастья!! Вкусно, пикантно и быстро! А Бронька острое не ест? Ну-мой малой бы оттеснил нас от сковороды!
05 февраля 2015, 11:36
Свет, ты и правда не знала и не слышала никогда? я лет с 20 знаю рецепт....мясо обмазываешь горчицей, делаешь надрезы...внутрь кусочки чернослива, моркови и лука. солишь, перчишь...и в духовку. по сути это те же вишни, только сбоку! попробуй, горчица+мясо+чернослив!
05 февраля 2015, 11:37
я стараюсь не давать особо острое...а так ест конечно! ))) спасибо, Ксюшкин!
05 февраля 2015, 12:53
Очень для меня знакое сочетание!!!Часто делаю курочку с черносливом-вкусно!!!
05 февраля 2015, 14:09
Люблю чернослив с мясом, обычно использую простую горчицу, надо и так попробовать, вкусно, Оксан
05 февраля 2015, 14:13
Курочка, с черносливомГде моя большая ложка
05 февраля 2015, 16:39
спасибо, добрый мой друг! ))))))))))))))
05 февраля 2015, 16:40
Лен, ну разница вообщем-то не существенная...согласись...а нет...так дешевле! если дижон например использовать ненапасесссся!
05 февраля 2015, 16:40
заходи, дорогая, найдем тебе ложечку покрупнее!
05 февраля 2015, 18:26
Как же я люблю такие быстрые сытные рецепты.Иногда так хочется отдохнуть от изысков.Супер!
05 февраля 2015, 20:29
06 февраля 2015, 21:18
Ну, Оксанчик, мы тут, как выяснилось, наполовину детсадовцы. Но побаловаться по-взрослому хочется и в таком возрасте Красота, как всегда, что сказать-то еще...
10 февраля 2015, 22:50
Остаётся глотать слюнки))) А у меня вот вечером совсем плохие фото выходят,поэтому только днём могу снимать...
11 февраля 2015, 16:39
Обязательно приготовлю!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти