Вход | Регистрация
Шиповник
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом шиповник: 118
Острая пряная говядина- отличная закуска под водочку.
1. мякоть говядины-0,5 кг
2. лук- 2 средние луковицы
3. морковь- 1 шт. средняя
4. соевый соус «киккоман»-4 ст.ложки
5. перечный соус «шрирача» от киккоман-1 чайную ложку- или по возможности
6. сироп шиповника-1 ч.л.
7. горчичное семя-1 ст.ложка
8. бадьян-2 зернышка- не звездочки!
9. масло растительное-2 ст.ложки
Каталог: Мясные
168850 мин.3630
30 ноября 2014, 12:44
1. мякоть говядины-0,5 кг
2. лук- 2 средние луковицы
3. морковь- 1 шт. средняя
4. соевый соус «киккоман»-4 ст.ложки
5. перечный соус «шрирача» от киккоман-1 чайную ложку- или по возможности
6. сироп шиповника-1 ч.л.
7. горчичное семя-1 ст.ложка
8. бадьян-2 зернышка- не звездочки!
9. масло растительное-2 ст.ложки
Куриная печень с овощами и рисовой лапшой.
1. печень куриная 300 г
2. морковь-1 шт
3. лук-порей-половина среднего стебля
4. сладкий перец- 1 некрупный
5. зеленая туршевая фасоль-200 г
6. перец чили- по вашей возможности
7. чеснок-1 крупный зубок
8. соевый соус-2 ст.ложки
9. сироп шиповника-1 ч.л.
10. масло растительное-1 ст.ложка
11. лапша рисовая
Каталог: Блюда из субпродуктов
1452915 мин.33519
22 июля 2014, 14:28
1. печень куриная 300 г
2. морковь-1 шт
3. лук-порей-половина среднего стебля
4. сладкий перец- 1 некрупный
5. зеленая туршевая фасоль-200 г
6. перец чили- по вашей возможности
7. чеснок-1 крупный зубок
8. соевый соус-2 ст.ложки
9. сироп шиповника-1 ч.л.
10. масло растительное-1 ст.ложка
11. лапша рисовая
Овощной салат с сердечками индейки терияки
сердечки индейки -3 шт
соус-маринад teriyaki тм киккоман -3 ст.л.
морковь- 1 средняя шт
зелёная редька- 1 средняя шт
красный сладкий перец- 0,5 крупной шт.
яблочный уксус -1 ст.л. (можно чуть меньше)
сироп шиповника- 1,5 ч.л.
кориандр- 0,5 ч.л.
перец острый- 0,25 ч.л.
оливковое масло- 1-2 ст.л.
семена укропа- 2 ч.л.
соль
Каталог: Салат с мясом
71820 мин.87
01 января 2015, 15:36
сердечки индейки -3 шт
соус-маринад teriyaki тм киккоман -3 ст.л.
морковь- 1 средняя шт
зелёная редька- 1 средняя шт
красный сладкий перец- 0,5 крупной шт.
яблочный уксус -1 ст.л. (можно чуть меньше)
сироп шиповника- 1,5 ч.л.
кориандр- 0,5 ч.л.
перец острый- 0,25 ч.л.
оливковое масло- 1-2 ст.л.
семена укропа- 2 ч.л.
соль
Ласси с грушей и манго – вместо чашки чая для автора. 
1. йогурт «простоквашино» - 480 мл.
2. груша – 1 шт. крупная и сочная
3. манго- крупное- 1 шт
4. стебель сельдерея- 1 шт
5. огурец-половина длинноплодного
6. сироп шиповника- 2 ст.ложки
7. цедра лимона- 0, 5 ч.л. мелкотертой
8. имбирь свежий- кусочек с фундук
9. бадьян- 1 зернышко-не звездочка!
10. душистый перец- 1 горошинка
11. корица- 0,5 ч.л.
Каталог: Безалкогольные напитки
730110 мин.45130
21 апреля 2013, 15:01
1. йогурт «простоквашино» - 480 мл.
2. груша – 1 шт. крупная и сочная
3. манго- крупное- 1 шт
4. стебель сельдерея- 1 шт
5. огурец-половина длинноплодного
6. сироп шиповника- 2 ст.ложки
7. цедра лимона- 0, 5 ч.л. мелкотертой
8. имбирь свежий- кусочек с фундук
9. бадьян- 1 зернышко-не звездочка!
10. душистый перец- 1 горошинка
11. корица- 0,5 ч.л.
Куриный салат в эклерах
куриное филе- 150 гр
соус-маринад teriyaki тм киккоман-3 ст.л.
сироп шиповника- 1,5 ч.л.
консервированный манго(можно взять и персик)- 40-60 гр
плавленный сыр- 100 гр
гранат-1 шт(маленький)
орехи(лучше фисташки, но я взяла грецкие орехи)- 30 гр
-
100 гр. муки
1 яйцо
50 гр. сливочного масла
0,5 ч.л. соли
100 мл. воды
Каталог: Салат с мясом
92510 мин.2322
15 декабря 2014, 15:28
куриное филе- 150 гр
соус-маринад teriyaki тм киккоман-3 ст.л.
сироп шиповника- 1,5 ч.л.
консервированный манго(можно взять и персик)- 40-60 гр
плавленный сыр- 100 гр
гранат-1 шт(маленький)
орехи(лучше фисташки, но я взяла грецкие орехи)- 30 гр
-
100 гр. муки
1 яйцо
50 гр. сливочного масла
0,5 ч.л. соли
100 мл. воды
Салат с жареной свининой и брокколи с овощами
свинина-мякоть — 200 гр
брокколи — небольшой кочан
перец сладкий — 1 шт
кукуруза — 1 початок
лук красный — немного
перец чили — по возможностям
маслины — 10-12 шт
базилик свежий и петрушка — по 4-5 веточек
помидоры черри — 8-10 шт
листья салата — опционно
.................
для заправки:
масло оливковое — 2 ст.л
винный уксус — 1 ст.л.
сироп шиповника — 1 ст.л
соль и черный перец —
Каталог: Другие салаты
122550 мин.3519
01 октября 2015, 14:22
свинина-мякоть — 200 гр
брокколи — небольшой кочан
перец сладкий — 1 шт
кукуруза — 1 початок
лук красный — немного
перец чили — по возможностям
маслины — 10-12 шт
базилик свежий и петрушка — по 4-5 веточек
помидоры черри — 8-10 шт
листья салата — опционно
.................
для заправки:
масло оливковое — 2 ст.л
винный уксус — 1 ст.л.
сироп шиповника — 1 ст.л
соль и черный перец —
Острая свинина с глазированной тыквой и карамельным луком .
1. свиная нежирная мякоть ( у меня окорок)-300 г
2. лук-1 крупная луковица
3. тыква-0,5 кг. уже очищенной
4. чеснок-1 средняя головка
5. перец-чили свежий -по возможностям
6. имбирь-кусочек с грецкий орех
7. сироп шиповника-3 ст.ложки
8. соевый соус-2 ст.ложки
9. бальзамический уксус-1 столовая ложка
10. масло растительное-2 ст.ложки
Каталог: Другие основные блюда
1406420 мин.33424
20 октября 2014, 16:36
1. свиная нежирная мякоть ( у меня окорок)-300 г
2. лук-1 крупная луковица
3. тыква-0,5 кг. уже очищенной
4. чеснок-1 средняя головка
5. перец-чили свежий -по возможностям
6. имбирь-кусочек с грецкий орех
7. сироп шиповника-3 ст.ложки
8. соевый соус-2 ст.ложки
9. бальзамический уксус-1 столовая ложка
10. масло растительное-2 ст.ложки
Сладкая свинина с финиками и арахисом в пикантном винном соусе.
1. свиная мякоть-300 г
2. финики сушеные- шт. 10
3. арахис –пол ст.
4. свежий средне острый перец-четверть стручка
5. вино «кагор»-150 мл.
6. сироп шиповника-2 ст.ложки
7. бальзамический уксус-1 ч.л.
8. корица-1 палочка
9. бадьян-2 скорлупки без семян
10. масло растительное-1 ч.л.
11. крахмал кукурузный-0,5 ч.л.
Каталог: Другие основные блюда
1185925 мин.33521
07 мая 2015, 14:35
1. свиная мякоть-300 г
2. финики сушеные- шт. 10
3. арахис –пол ст.
4. свежий средне острый перец-четверть стручка
5. вино «кагор»-150 мл.
6. сироп шиповника-2 ст.ложки
7. бальзамический уксус-1 ч.л.
8. корица-1 палочка
9. бадьян-2 скорлупки без семян
10. масло растительное-1 ч.л.
11. крахмал кукурузный-0,5 ч.л.
Пирог маковый «уютный вечерок».
тесто:
масло сливочное тм «экомилк» – 150 г
мука – 2 ст. по 200 г
яйцо – 1 шт.
сахарная пудра – 1 ст.л.
сироп шиповника – 2 ст.л.
начинка:
мак – 1 ст.
сахар – 1/2 ст. (сладкоежки могут увеличить)
масло сливочное тм «экомилк» – 30 г
яйцо – 1 шт.
заливка:
сметана – 1 ст.
сахар – 2-3 ст.л.
крахмал кукурузный – 2 ч.л.
ванилин – 1 щепотка
Каталог: Сладкие пироги
136070 мин.1813
27 ноября 2017, 19:35
тесто:
масло сливочное тм «экомилк» – 150 г
мука – 2 ст. по 200 г
яйцо – 1 шт.
сахарная пудра – 1 ст.л.
сироп шиповника – 2 ст.л.
начинка:
мак – 1 ст.
сахар – 1/2 ст. (сладкоежки могут увеличить)
масло сливочное тм «экомилк» – 30 г
яйцо – 1 шт.
заливка:
сметана – 1 ст.
сахар – 2-3 ст.л.
крахмал кукурузный – 2 ч.л.
ванилин – 1 щепотка
Голень индейки, запеченная под маринадом из шиповника с медом и травами
голень индейки - 2 шт.
шиповник (сухие ягоды) - горсть
вода (кипяток) - 1 ст.
розмарин - 1 щепотка сушеных листочков
гвоздика - 2-3 засушенных стручка
перец чилли (сушеный, молотый) - 1/3 ч.л.
мед - 2 ч.л.
лавровый лист
оливковое масло
соль
перец
листья салата и свежий помидор для подачи.
на гарнир у меня картофель с морковью - по рецепту натальи, ruletka78, только без дополнительного розмарина.
Каталог: Блюда из птицы
780960 мин.22044
11 марта 2010, 00:57
голень индейки - 2 шт.
шиповник (сухие ягоды) - горсть
вода (кипяток) - 1 ст.
розмарин - 1 щепотка сушеных листочков
гвоздика - 2-3 засушенных стручка
перец чилли (сушеный, молотый) - 1/3 ч.л.
мед - 2 ч.л.
лавровый лист
оливковое масло
соль
перец
листья салата и свежий помидор для подачи.
на гарнир у меня картофель с морковью - по рецепту натальи, ruletka78, только без дополнительного розмарина.
Куриная грудка с чечевицей. по стендалю-«красное и черное».
1. филе грудки- 2 шт
2. чечевица черная-1 ст. -200 мл.
3. орехи кешью или грецкие-3 ст.ложки
4. масло сливочное топленое-2 ст.ложки
5. паприка копченая-2 ст.ложки
6. паприка обычная-4 ст.ложки
для маринада:
7. сок лимонный-1 ст.ложка
8. минеральная вода-150 мл.
9. сироп шиповника-1 ч.л.
10. соль
11. перец черный
12. масло растительное-1 ч.л.
Каталог: Блюда из птицы
95390 мин.44021
05 апреля 2014, 15:11
1. филе грудки- 2 шт
2. чечевица черная-1 ст. -200 мл.
3. орехи кешью или грецкие-3 ст.ложки
4. масло сливочное топленое-2 ст.ложки
5. паприка копченая-2 ст.ложки
6. паприка обычная-4 ст.ложки
для маринада:
7. сок лимонный-1 ст.ложка
8. минеральная вода-150 мл.
9. сироп шиповника-1 ч.л.
10. соль
11. перец черный
12. масло растительное-1 ч.л.
любимый салат на японский лад.
1. свежая брокколи- небольшой качан
2. лук репчатый-1 средний- лучше сладкий
3. перец сладкий-1 шт. некрупный
4. помидоры черри- 15 шт
5. нори «blue dragon»-1 лист
6. соус «blue dragon» устричный-1 ст.ложка
7. соус «blue dragon» кисло-сладкий-1 ст.ложка
8. уксус рисовый-1 ст.ложка
9. сироп шиповника-1 ч.л.
10. масло растительное-2 ст.л.
11. кунжут для посыпки
Каталог: Другие основные блюда
671115 мин.2417
18 мая 2014, 17:12
1. свежая брокколи- небольшой качан
2. лук репчатый-1 средний- лучше сладкий
3. перец сладкий-1 шт. некрупный
4. помидоры черри- 15 шт
5. нори «blue dragon»-1 лист
6. соус «blue dragon» устричный-1 ст.ложка
7. соус «blue dragon» кисло-сладкий-1 ст.ложка
8. уксус рисовый-1 ст.ложка
9. сироп шиповника-1 ч.л.
10. масло растительное-2 ст.л.
11. кунжут для посыпки
Баранина, томленая в белом вине с грибами и помидорами.
1. баранина-мякоть с небольшим слоем жирка-у меня лопатка-около 1 кг
2. лук-порей-белая часть-10-12 см
3. шампиньоны целые ( у меня заморозка)-300 г
4. помидоры -черри- 10-15 шт.
5. чеснок-4 зубчика
6. вино белое сухое-150 мл.
7. сироп шиповника-1 полная ч.л.
8. смесь 5 перцев-щепотка
9. розмарин-щепотка-шалфей-совсем немного
Каталог: Блюда из мяса
11870120 мин.44119
25 декабря 2014, 07:35
1. баранина-мякоть с небольшим слоем жирка-у меня лопатка-около 1 кг
2. лук-порей-белая часть-10-12 см
3. шампиньоны целые ( у меня заморозка)-300 г
4. помидоры -черри- 10-15 шт.
5. чеснок-4 зубчика
6. вино белое сухое-150 мл.
7. сироп шиповника-1 полная ч.л.
8. смесь 5 перцев-щепотка
9. розмарин-щепотка-шалфей-совсем немного
Летний фруктово-мятный торт .
1. апельсин-1 некрупный
2. яблоки мягкие летние-2 шт
3. мята-пучок-веточек7-8
4. сахар- ст. -200 мл. + 100 мл.
5. яйца-4 шт
6. мука- ст. -200 мл.
7. крахмал кукурузный-100 мл.
8. разрыхлитель-полная ч.л.
9. сметана 40% жирности-200 мл.
10. сгущенка-200 мл.
11. сироп шиповника-2 ст.ложки
12. лимонный сок-1 ст.ложка
Каталог: Торты
198170 мин.4732
01 августа 2014, 17:06
1. апельсин-1 некрупный
2. яблоки мягкие летние-2 шт
3. мята-пучок-веточек7-8
4. сахар- ст. -200 мл. + 100 мл.
5. яйца-4 шт
6. мука- ст. -200 мл.
7. крахмал кукурузный-100 мл.
8. разрыхлитель-полная ч.л.
9. сметана 40% жирности-200 мл.
10. сгущенка-200 мл.
11. сироп шиповника-2 ст.ложки
12. лимонный сок-1 ст.ложка
Сочный салат из груши с фундуком и сельдереем.
1. груша -спелая, но не мягкая-1 шт
2. сельдерей корневой -кусок примерно вполовину груши
3. фундук-3 ст.ложки ядер
4. салат с хрустящими листьями-2-5 листьев- зависит от размера
5. петрушка- пару веточек
6. базилик-3-4 стебля
7. сироп шиповника-1 ст.ложка
8. лимонный сок-2 чайных ложки
9. масло оливковое экстра-2 ст.ложки
10. перец черный молотый
Каталог: Другие салаты
679215 мин.23116
14 апреля 2014, 10:02
1. груша -спелая, но не мягкая-1 шт
2. сельдерей корневой -кусок примерно вполовину груши
3. фундук-3 ст.ложки ядер
4. салат с хрустящими листьями-2-5 листьев- зависит от размера
5. петрушка- пару веточек
6. базилик-3-4 стебля
7. сироп шиповника-1 ст.ложка
8. лимонный сок-2 чайных ложки
9. масло оливковое экстра-2 ст.ложки
10. перец черный молотый
Салат с манго «просто экзотика».
1. манго-неспелый-1 шт- гр. на 300
2. лук красный сладкий-1 шт. средняя
3. мясо сырокопченое-150 г
4. салат айсбер-2-3 листа
5. руккола-горсть
6. лимонный сок-1 ч.л.
7. сироп шиповника-1 ч.л.
8. соевый соус-1 ст.л.
9. масло оливковое- 1 ст.л.
10. перец черный из мельнички-
11. перец чили молотый-по способностям
Каталог: Другие салаты
103775 мин.24822
23 сентября 2014, 18:16
1. манго-неспелый-1 шт- гр. на 300
2. лук красный сладкий-1 шт. средняя
3. мясо сырокопченое-150 г
4. салат айсбер-2-3 листа
5. руккола-горсть
6. лимонный сок-1 ч.л.
7. сироп шиповника-1 ч.л.
8. соевый соус-1 ст.л.
9. масло оливковое- 1 ст.л.
10. перец черный из мельнички-
11. перец чили молотый-по способностям
Легкий салатик из огурцов с овощами и жареным тофу.
1. огурцы-2 средних
2. сельдерей-1 крупный стебель
3. перец среднеострый- по возможностям
4. лук зеленый -пару перьев
5. имбирь- кусочек с арахис
6. чеснок- пару зубков
7. тофу-50 г
8. соевый соус «сукияки» от киккоман-1 ст.ложка
9. масло растительное-1 ч.л.
10. масло кунжутное-1 ч.л.
11. сироп шиповника -0,5 ч.л.
12. лимонный сок-0,5 ч.л.
13. кунжут для посыпки
Каталог: Салат из овощей
619220 мин.31614
29 декабря 2014, 09:27
1. огурцы-2 средних
2. сельдерей-1 крупный стебель
3. перец среднеострый- по возможностям
4. лук зеленый -пару перьев
5. имбирь- кусочек с арахис
6. чеснок- пару зубков
7. тофу-50 г
8. соевый соус «сукияки» от киккоман-1 ст.ложка
9. масло растительное-1 ч.л.
10. масло кунжутное-1 ч.л.
11. сироп шиповника -0,5 ч.л.
12. лимонный сок-0,5 ч.л.
13. кунжут для посыпки
Пасхальные зайчата
для теста:
150 гр. творога
6 ст.л. молока
6 ст.л. растительного масла
75 гр. сахара
1 п. ванильного сахара
1 щепотка соли
300 гр. муки
1 п. разрыхлителя
для начинки:
мелко нарезанные сушенные абрикосы
грецкие орехи
варенье(у меня было варенье из шиповника)
для смазки теста :
1 желток
1 ст.л. . молока
для заячьих мордашек:
изюм и миндаль
для склеивания голов и украшений:
белый шоколад
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
88860 мин.4594
13 апреля 2009, 07:28
для теста:
150 гр. творога
6 ст.л. молока
6 ст.л. растительного масла
75 гр. сахара
1 п. ванильного сахара
1 щепотка соли
300 гр. муки
1 п. разрыхлителя
для начинки:
мелко нарезанные сушенные абрикосы
грецкие орехи
варенье(у меня было варенье из шиповника)
для смазки теста :
1 желток
1 ст.л. . молока
для заячьих мордашек:
изюм и миндаль
для склеивания голов и украшений:
белый шоколад
Теплый салат с фарфалле , цукини и печенью.
1. фарфалле «боргес»- пригоршня
2. печень говяжья-150 г
3. цукини- половинка среднего
4. лук –порей-кусочек см на 3
5. оливки (у меня с лимоном)-10 шт
6. салат айсберг-3 листа
7. пармезан –несколько лепестков-стружек
8. горчица-1 ч.л.
9. лимонный сок-1 ч.л.
10. сироп шиповника-1 ч.л.
11. масло оливковое «боргес»-2 ст.ложки
12. черный молотый перец и соль-
Каталог: Другие салаты
78700 мин.5017
12 февраля 2015, 10:10
1. фарфалле «боргес»- пригоршня
2. печень говяжья-150 г
3. цукини- половинка среднего
4. лук –порей-кусочек см на 3
5. оливки (у меня с лимоном)-10 шт
6. салат айсберг-3 листа
7. пармезан –несколько лепестков-стружек
8. горчица-1 ч.л.
9. лимонный сок-1 ч.л.
10. сироп шиповника-1 ч.л.
11. масло оливковое «боргес»-2 ст.ложки
12. черный молотый перец и соль-
Свинина с овощами по-маньчжурски
свиная мякоть - 150 гр.
картофель - 1 средний
кабачок - 1 небольшой с тонкой шкуркой
баклажан - половинка среднего
перец сладкий - половинка среднего
перец горький - не чили, половинка стручка
морковь - 1 тонкая
лук репчатый - 1 маленькая луковка
чеснок - пару зубков
соевый соус «киккоман» - 3 ст.л.
сироп шиповника (ли сахар) - 0,5 ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.
масло кунжутное - 1 ч.л.
крахмал кукурузный - 0,5 ч.л.
смесь пряностей «малосянь» - 0,5 ч.л.
Каталог: Другие основные блюда
1027325 мин.23922
25 ноября 2014, 07:48
свиная мякоть - 150 гр.
картофель - 1 средний
кабачок - 1 небольшой с тонкой шкуркой
баклажан - половинка среднего
перец сладкий - половинка среднего
перец горький - не чили, половинка стручка
морковь - 1 тонкая
лук репчатый - 1 маленькая луковка
чеснок - пару зубков
соевый соус «киккоман» - 3 ст.л.
сироп шиповника (ли сахар) - 0,5 ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.
масло кунжутное - 1 ч.л.
крахмал кукурузный - 0,5 ч.л.
смесь пряностей «малосянь» - 0,5 ч.л.
Брокколи с грибами по….вам понравится!
1. брокколи- кочанчик на 500 гр. с кочерыжкой
2. шампиньоны- 300 г
3. перец сладкий- 1 средний
4. лук-1 шт
5. морковь- 1 небольшая
6. сельдерей черешковый -1 стебель
7. помидоры черри- 10 шт
8. чеснок-2 зубка
9. имбирь свежий- кусочек с фундук
10. соевый соус- 3 ст.ложки
11. рисовый уксус- 1 ст.ложка
12. сироп шиповника- 1 ст.ложка
13. масло растительное- 1 ст.ложка
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
1300715 мин.6139
14 апреля 2013, 14:24
1. брокколи- кочанчик на 500 гр. с кочерыжкой
2. шампиньоны- 300 г
3. перец сладкий- 1 средний
4. лук-1 шт
5. морковь- 1 небольшая
6. сельдерей черешковый -1 стебель
7. помидоры черри- 10 шт
8. чеснок-2 зубка
9. имбирь свежий- кусочек с фундук
10. соевый соус- 3 ст.ложки
11. рисовый уксус- 1 ст.ложка
12. сироп шиповника- 1 ст.ложка
13. масло растительное- 1 ст.ложка
Паровые миндально-рисовые кеббе с начинкой из сливочного сыра и красной смородины под соусом из свежих ягод и пикантным ягодным напитком 
100 мл. круглого риса
250 мл. молока
50 мл. воды
1 желток
щепотка соли
сахар
3 полные ст.л. миндальной муки
начинка
4 ст л жирного творога
4 ст л сливочного сыра
горсть красной смородины (немного)
1 ст л миндальной муки
соус
1 -2 ч.л. сиропа шиповник
ст. ягодного ассорти - малина,черная смородина,красная смородина
миндальные лепестки для оформления
напиток
лед имбирный
лед из каркадэ
ягодный настой
ягоды
Каталог: Желе
90470 мин.41821
03 июля 2015, 15:19
100 мл. круглого риса
250 мл. молока
50 мл. воды
1 желток
щепотка соли
сахар
3 полные ст.л. миндальной муки
начинка
4 ст л жирного творога
4 ст л сливочного сыра
горсть красной смородины (немного)
1 ст л миндальной муки
соус
1 -2 ч.л. сиропа шиповник
ст. ягодного ассорти - малина,черная смородина,красная смородина
миндальные лепестки для оформления
напиток
лед имбирный
лед из каркадэ
ягодный настой
ягоды
Ароматный салат из почек с овощами по-китайски
почки свиные - 2 шт.
редис - 6-8 шт.
сельдерей стебель - 1 средний
огурец свежий - половинка длинного «крокодила»
лук зеленый - небольшой пучок
перец среднеострый сушеный
чеснок - 1 зубок
имбирь - кусочек с грецкий орех
бадьян - 1 половинка звездочки
перец душистый - 3 горошины
соевый соус - 2 ст.л. + 3 на варку
рисовый уксус - 2 ч.л.
сироп шиповника - 1-2 ч.л.
масло кунжутное или оливковое - 1 ст.л.
кунжут для подачи
лавровый лист - 1 средний
Каталог: Другие салаты
146560 мин.23218
13 марта 2015, 09:55
почки свиные - 2 шт.
редис - 6-8 шт.
сельдерей стебель - 1 средний
огурец свежий - половинка длинного «крокодила»
лук зеленый - небольшой пучок
перец среднеострый сушеный
чеснок - 1 зубок
имбирь - кусочек с грецкий орех
бадьян - 1 половинка звездочки
перец душистый - 3 горошины
соевый соус - 2 ст.л. + 3 на варку
рисовый уксус - 2 ч.л.
сироп шиповника - 1-2 ч.л.
масло кунжутное или оливковое - 1 ст.л.
кунжут для подачи
лавровый лист - 1 средний
Фруктовый салат
любые свежие или сушеные фрукты:
яблоко, груша, банан, киви, инжир свежий, апельсин, мандарин - по 1 шт. е
виноград (без косточек) - жменька,
слива, абрикос - 3-4 шт.
дыня - 2 дольки
курага, чернослив, инжир сушеный, финики - по 3 шт.
+/- сухие дыня, банан, груша, персик - по одному
+/- свежий или консервированный ананас - 3 колечка,
лимон - 1 долька
сладкое вино - 2 столовых ложки,
сироп (любой, лучше - шиповника) - 1 ст.л.
мед - 1 чайная лрожка
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
976930 мин.357
01 октября 2011, 17:22
любые свежие или сушеные фрукты:
яблоко, груша, банан, киви, инжир свежий, апельсин, мандарин - по 1 шт. е
виноград (без косточек) - жменька,
слива, абрикос - 3-4 шт.
дыня - 2 дольки
курага, чернослив, инжир сушеный, финики - по 3 шт.
+/- сухие дыня, банан, груша, персик - по одному
+/- свежий или консервированный ананас - 3 колечка,
лимон - 1 долька
сладкое вино - 2 столовых ложки,
сироп (любой, лучше - шиповника) - 1 ст.л.
мед - 1 чайная лрожка
теплый салат с баклажанами и жареным нутом «очень ближний восток».
1. нут- пол ст. (а можно и больше-вкуууусно!)
2. баклажан-1 некрупный
3. перцы сладкие красные (у меня мини)-8 шт. -или 1 крупный мясистыйэ
4. морковь-1 некрупная
5. куриное филе-половинка
6. лук -лучше красный- четвертинка
7. листья салата
8. масло растительное для фритюра
9. сироп шиповника-1 ст.ложка
10. сок лайма-2-3 ст.ложки
11. соевый соус-2 ст.ложки
12. перец молотый красный жгучий -
13. зира щепотка
Каталог: Другие салаты
133210 мин.3423
19 августа 2014, 15:07
1. нут- пол ст. (а можно и больше-вкуууусно!)
2. баклажан-1 некрупный
3. перцы сладкие красные (у меня мини)-8 шт. -или 1 крупный мясистыйэ
4. морковь-1 некрупная
5. куриное филе-половинка
6. лук -лучше красный- четвертинка
7. листья салата
8. масло растительное для фритюра
9. сироп шиповника-1 ст.ложка
10. сок лайма-2-3 ст.ложки
11. соевый соус-2 ст.ложки
12. перец молотый красный жгучий -
13. зира щепотка
Салат «венок радости».
1. брокколи-400 гр. свежих соцветий без кочерыжки
2. грейпфрут -1 шт- красный
3. сырокопченое мясо-100 г
4. морковь- 1 маленькая
5. зеленый лук- полпучка
6. миндаль-30 гр. ( у меня не было)
для соуса:
7. лимонный сок- 2 ст.ложки
8. сироп шиповника - 1 ст.ложка или пудра сахарная-1 чайная
9. сливки 33%- 150 мл.
10. соевый соус- 1 ч.л.
11. горчица не острая- 1 ч.л.
12. перец черный свежемолотый-на кончике ножа.
Каталог: Другие салаты
95740 мин.5432
06 мая 2013, 14:13
1. брокколи-400 гр. свежих соцветий без кочерыжки
2. грейпфрут -1 шт- красный
3. сырокопченое мясо-100 г
4. морковь- 1 маленькая
5. зеленый лук- полпучка
6. миндаль-30 гр. ( у меня не было)
для соуса:
7. лимонный сок- 2 ст.ложки
8. сироп шиповника - 1 ст.ложка или пудра сахарная-1 чайная
9. сливки 33%- 150 мл.
10. соевый соус- 1 ч.л.
11. горчица не острая- 1 ч.л.
12. перец черный свежемолотый-на кончике ножа.
Салат из маринованной свеклы с сельдереем и фруктами
свекла - 1 шт. средняя
уксус бальзамический 1 ст.л.
сироп шиповника - 2 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
соль – на кончике ножа
масло растительное - 1 ч.л. (лучше виноградное)
сельдерей черешковый - 2 крупных сочных стебля
киви - 1 шт. не переспелое
ананас - 1/2 среднего плода
виноград черный без косточек - небольшая гроздь - ягод 20-25
сыр пармезан (у меня джугас) - 20 гр.
орехи кедровые – 2 ст.л.
цедра половинки лимона
имбирь молотый - 1/4 к.л.
кардамон - вдвое меньше имбиря
Каталог: Салат из вареной свеклы
97570 мин.35632
10 апреля 2013, 15:43
свекла - 1 шт. средняя
уксус бальзамический 1 ст.л.
сироп шиповника - 2 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
соль – на кончике ножа
масло растительное - 1 ч.л. (лучше виноградное)
сельдерей черешковый - 2 крупных сочных стебля
киви - 1 шт. не переспелое
ананас - 1/2 среднего плода
виноград черный без косточек - небольшая гроздь - ягод 20-25
сыр пармезан (у меня джугас) - 20 гр.
орехи кедровые – 2 ст.л.
цедра половинки лимона
имбирь молотый - 1/4 к.л.
кардамон - вдвое меньше имбиря
Суп по-китайски с курицей и тофу.
1. грудка куриная-1 филе
2. тофу-100 г
3. лук репчатый-1 средняя луковка
4. перец чили- половинка- или по способности
5. чеснок-2 крупных зубочка
6. имбирь –кусочек с лесной орех
7. салат листовой –небольшой пучок
8. соус соевый -3 ст.л. + чайная
9. масло растительное-1 ст.ложка
10. масло кунжутное-1 ч.л.
11. бадьян молотый-на кончике ножа
12. сироп шиповника-1 ч.л.
13. лапша рисовая -100 г
14. лук зеленый для подачи
Каталог: Другие и нестандартные супы
2184515 мин.34225
25 августа 2014, 17:51
1. грудка куриная-1 филе
2. тофу-100 г
3. лук репчатый-1 средняя луковка
4. перец чили- половинка- или по способности
5. чеснок-2 крупных зубочка
6. имбирь –кусочек с лесной орех
7. салат листовой –небольшой пучок
8. соус соевый -3 ст.л. + чайная
9. масло растительное-1 ст.ложка
10. масло кунжутное-1 ч.л.
11. бадьян молотый-на кончике ножа
12. сироп шиповника-1 ч.л.
13. лапша рисовая -100 г
14. лук зеленый для подачи
салат с брокколи, кукурузой и крабовыми палочками.
1. брокколи- 300 гр. без кочерыжки
2. кукуруза- пол банки в 425 мл.
3. палочки крабовые- упаковка 240 г
4. огурец -1 средний
5. капуста пекинская- пол кочанчика
6. перец сладкий- 1 средний
7. лук зеленый-3-4 пера
8. чеснок- 1 крупный зубок
9. имбирь- кусочек с арахис
10. горчица- 1 ч.л.
11. соевый соус- 2 ст.ложки
12. уксус рисовый- 1 ч.л.
13. сироп шиповника-1 ч.л.
14. масло растительное- 1 ст.ложка
Каталог: Салат с капустой и кукурузой
270060 мин.5729
14 апреля 2013, 15:20
1. брокколи- 300 гр. без кочерыжки
2. кукуруза- пол банки в 425 мл.
3. палочки крабовые- упаковка 240 г
4. огурец -1 средний
5. капуста пекинская- пол кочанчика
6. перец сладкий- 1 средний
7. лук зеленый-3-4 пера
8. чеснок- 1 крупный зубок
9. имбирь- кусочек с арахис
10. горчица- 1 ч.л.
11. соевый соус- 2 ст.ложки
12. уксус рисовый- 1 ч.л.
13. сироп шиповника-1 ч.л.
14. масло растительное- 1 ст.ложка
Отвар из шиповника и бискотти для бабушки
для отвара:
три горсти шиповника сушеного
1,5 литра кипятка
для бискотти:
450 г муки
90 г сливочного маргарина
1 ч.л. мелкой соли (без горки)
1 ч.л. разрыхлителя (с горкой)
2 яйца (крупных)
160 г сахарного песка
1/2 ч.л. ванильного сахара
50 мл миндального ликера
1/2 ч.л. молотой корицы
цедра одного маленького апельсина
для начинки:
80 г черного качественного шоколада
150 . чернослива мелко нарезанного
для смазывания печенья:
смесь их 1 желтка и 3 ст.л. молока
Каталог: Бискотти
1233830 мин.4255
14 ноября 2011, 13:03
для отвара:
три горсти шиповника сушеного
1,5 литра кипятка
для бискотти:
450 г муки
90 г сливочного маргарина
1 ч.л. мелкой соли (без горки)
1 ч.л. разрыхлителя (с горкой)
2 яйца (крупных)
160 г сахарного песка
1/2 ч.л. ванильного сахара
50 мл миндального ликера
1/2 ч.л. молотой корицы
цедра одного маленького апельсина
для начинки:
80 г черного качественного шоколада
150 . чернослива мелко нарезанного
для смазывания печенья:
смесь их 1 желтка и 3 ст.л. молока
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
