Листовой салат для украшения

308815 мин.411

---

зеленая редька 1 шт.
репчатый лук 1 шт.
мясо (у меня шашлык) 150 гр.
соль
перец
масло для обжаривания
майонез (сметана тоже подойдет)
редис и листовой салат для украшения

---

1357730 мин.33225

---

из расчета 2 корзинки на порцию:
куриное филе - 400 гр.
хвосты тигровых креветок - 200 гр.
брокколи - 150 гр.
моцарелла - 1шарик(125г),
желток перепелиных яиц - 6 шт.
соль морская,
перец ч.м,
соевый соус "киккоман" - 2 ст.л,
масло оливковое - 1,5 ст.л,
кинза - пару веточек,
листовой салат для украшения.

---

383640 мин.2123

---

кальмар – 2 тушки
картофель – 2 небольших клубня
яйца куриные – 2 шт.
сыр твердых сортов – 100 г
икра красная – 1 ст.л. для украшения
икра «черная» (палтуса или др.не дорогая) – 1 ст.л. для украшения

для заправки:
йогурт нежирный – 100 г
горчица дижонская зернистая – 1-2 ч.л.
соль
перец черный свежесмолотый

листовой салат для украшения «полянки» (в данном случае руккола)
сыр тертый на мелкой терке
перепелиные яйца

---

1146320 мин.2811

---

куриная грудка — 2 шт. (небольшие, примерно по 150 гр. )
корень имбиря — величиной с грецкий орех
мёд — 1 ст.л.
соевый соус — 2 ст.л.
ворчестер или сок половинки лимона.
отварная морковь - 1 шт.
консервированный горошек - 100 гр.
консервированная кукуруза - 100 гр.
сливки жирности не менее 35% - 100 гр.
листовой салат для украшения.

---

1464115 мин.5156

---

1.копченая треска – 400 гр.
2.дородо запечен. в фольге (не обязательно) – 100 гр.
3.красный и белый лук – по ½ головке
4.стебель сельдерея – 1 шт.
5.лимонный сок ( по желанию) – 1 ст.лж.
6.авокадо – ½ часть
7зеленый лук, укроп
8.смесь перцев
9.листовой салат (для украшения)
соус :
майонез – 3 ст.лж.
йогурт натур. -100 гр.
горчица зерновая – 1ч лж.

---

854630 мин.4148

---

слоеное бездорожжевое тесто — 1 упаковка (500 гр)
сосиски с натуральным молоком "окраина — 4 шт
желток для смазки
оливки черные для украшения
салат листовой для украшения.

---

402415 мин.1107

---

масло оливковое itlv - 2 ст.л.
оливки зелёные itlv (для украшения) - 1 шт.
маслины чёрные itlv (для украшения)- 8 шт.
яйца куриные - 2 шт.
яйца перепелиные (для украшения ) - 1 шт.
бекон - 2 полоски
лук зелёный (белая часть) - 10 гр.
тимьян - 1 веточка
перец болгарский (для украшения)
салат листовой (для украшения)

---

64080 мин.1713

---

яйцо - 4 шт.
лосось (семга) слабого посола -100 гр.
сыр - 70 гр.
зелень петрушки- 1 пучок
масло льняное- 2 ст.л.
салат листовой для украшения.

---

1553210 мин.402

---

морской коктейль в рассоле – 430 гр.
яйца вареные – 3 шт
огурцы – 2 шт
сыр твердый – 80 гр.
майонез – 50 гр.
соль и перец
салат листовой – для украшения.

---

171990 мин.42836

---

1 куриная грудка
1 красный болгарский перец
2 абрикоса
листовой салат (у меня смесь)
базилик и хлопья миндаля для украшения
масло для жарки
соль
перец, сухая смесь любимых приправ для курицы
для соуса:
4 абрикоса
2 крупных зубчика чеснока
2 - 3 веточки базилика
черный молотый перец

---

55070 мин.5520

---

картофель средний 5шт
тунец консервы 1банка
1/3 лимона
сухарики с рыбным вкусом прим.100 гр
лук зелёный
огурец 2шт
майонез
чёрный перец молотый
салат листовой зелёный, петрушка для украшения

---

543530 мин.1848

---

подчеревок свиной – около 400 г
масло растительное высокотемпературное – 2 ст.л
для маринада:
смесь специй tandoori masala – 1 ст.л.
сок лимонный – 1-2 ст.л.
соус соевый светлый
чеснок сублимированный - ¼ ч.л.
мускатный орех молотый – около ¼ ч.л.
майоран сухой
для жарки:
лук порей - 300 г
для украшения блюда:
салат листовой свежий - несколько листов
петрушка свежая листовая – половина пучка
руккола свежая – половина пучка

---

648520 мин.2126

---

лосось маринованный (я готовлю маринад сама из оливкого масла itlv , специй, белого вина, соли) - 200-300 г.
салат листовой - 1 упаковка (для украшения).
перец болгарский - 1 шт.
икра красная - 40-50 икринок.
оливки itlv- 5-7 шт.
маслины itlv- 5-7 шт.
креветки - 10-12 шт. (для украшения).

---

866835 мин.42950

---

100 гр. филе семги
4 кружка рисовой бумаги
1 стебель сельдерея
1/4 белой части лука порея
4 ст.л. сливок 35% или сыра маскарпоне
черный перец
соль
подсолнечное масло
для украшения:
листовой салат
укроп
рукола
лимон

---

947510 мин.41414

---

багет или чиабатта - 4 ломтика
сыр творожный мягкий - 50 г
салат листовой - 4 листика + для украшения
лосось слабосоленый - 4 ломтика
помидоры черри - 2 шт
маслины 2 шт
масло оливковое itlv - 1 ст.л.
крем бальзамический несколько капелек

---

41080 мин.10

---

рис сухой - 1 ст. (200 гр. )
малосольная горбуша - 250-300 гр.
зеленый лук - 50 гр.
салат зеленый листовой - 50 гр.
морковь вареная - 150 гр.
майонез - 2/3 ст.
укроп - маленький пучок
петрушка, кунжут - немного для украшения.

---

823310 мин.12355

---

грудка куриная – минимум одна шт. меньше нельзя, иначе придётся менять название рецепта
соус соевый светлый
масло растительное высокотемпературное – у меня рисовое
перец чёрный молотый
салат зелёный листовой и стандартная зелень для украшения блюда
зубчик чеснока
вода питьевая в незначительном количестве

---

1160430 мин.01634

---

салат листовой - 1 пучок
огурцы свежие - 3 шт.
помидоры свежие - 3 шт.
тунец консервированный
креветки очищенные - 700 гр.
рыба красная соленая - 200 гр.
лук красный - 1 головка
сыр твердый - 100 гр.
маслины для украшения
варенные яица
масло
соль
уксус белый винный
сухарики

---

163510 мин.1010

---

печенье "крекер" - 20 - 22 шт.
малосольная брынза - 250 гр.
помидоры черри - 4 шт.
вареные перепелиные яйца - 4 шт.
свежий огурец (небольшой) - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
кинза - 0.5 пучка
майонез - 2 ст.л.
для украшения
листовой салат - 0.5 пучка
консервированная кукуруза - 1 ст.л.
петрушка - 2 веточки

---

100300 мин.1612

---

молодой картофель-6 шт.
ветчина (шинка)-200 г
белая консервированная фасоль-1 банка
лук репчатый-1 шт
корнишоны маринованные-5-7 шт
горчица острая ( можно и европейскую, дело вкуса)-1 ст.л.
растительное масло
перец черный молотый
зелень петрушки ( свежая или сушеная)-
уксус яблочный-1 ст.л.
соль
===
для украшения:
зеленый лук
редис
листовой салат

---

62270 мин.25164

---

для салата:
креветки в рассоле 1 упаковка (430 г)
салат листовой 60-70 гр. (у меня тоскана - смесь
романо, фриссе, радиччо, корна)
мандарин 1 шт.
.................
для заправки:
майонез 2-3 ст.л.
соевый соус 1 ст.л.
лимонный сок 1 ч.л.
мед 1 ч.л.
..................
для гарнира:
рис 1 ст.
перец сладкий 1 шт.
морковь 1 шт.
масло раст. 1-2 ст.л.
укроп сухой 1 ч.л.
соль
..................
для украшения:
яйца 3 шт.
маслины без косточки 4 шт.
перец сладкий 1 шт.
перец черный молотый 1 щепотка

---

7862460 мин.42558

---

600 гр. хорошей баранины
500 гр. картофеля
4-5 спелых помидор
3 шт. красного болгарского перца
2 головки лучка репчатого
200 гр. молодой стручковой фасоли
100 гр. сыра (желательно сулугуни)
специи - я брала специальную смесь специй для баранины
курдючный жир(можно заменить прокаленым растительным маслом)
для украшения:
зелень кинзы
петрушка
листовой салат
свежие и маринованные огурчики
зелёный горошек
лимон
маслины

---

153490 мин.1738

---

подчеревок свиной парной – 800 г
масло растительное высокотемпературное – 2-3 ст.л
для маринада:
смесь специй tandoori masala – 1 ст.л.
сок лимонный – около 2-х ст.л.
соус соевый светлый
чеснок сублимированный - ½ ч.л.
мускатный орех молотый – около ½ ч.л.
майоран сухой
грибы шампиньоны свежие – 300 г
перец красный острый домашний
йогурт из коровьего молока 3,6% - 3 ст.л.
для приправы и украшения блюда:
стандартная зелень
салат листовой
тархун (эстрагон) свежий

---

304070 мин.3159

---

для салата :
½ варёной курицы (я брала большую грудку)
2 клубня картофеля (у меня 5 средних)
2 моркови (у меня 4 средних)
200 гр. свежего чищенного зелёного горошка (у меня 400 гр. (1 упаковка))
200 гр. стручковой фасоли (я не добавляла)
маринованные огурчики (у меня ушло 1/2 банки 750 гр))
уксус (1 ч.л. в воду при варке картошки)
соль
перец
_________________________________
для майонеза:
3 яйца
1 лимон
400 мл. оливкового масла ev или любого другого на ваш вкус
1 ч.ложечка горчицы
10 гр. листового желатина
соль
(я все брала в двойном размере)
__________________________________
для украшения:
яица вкрутую
каперсы
петрушка

---