Куриные корзинки с моцареллой, креветками и брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе нарезать вдоль на шесть одинаковых частей.

Тоненько отбить через полиэтиленовый пакет. Смазать его соевым соусом и оливковым маслом, оставить мариноваться.

Разморозить и очистить креветки, удалить кишку. Замариновать их в соевом соусе, добавить чайную ложку оливкового масла, чуть посолить (если необходимо) и поперчить.

Брокколи бланшировать в подсоленной воде несколько минут до полуготовности.

Выстелить формы для кексов отбитым куриным филе. Поперчить.

Нарезать моцареллу. В каждую формочку положить кусочек моцареллы, нарезанную креветку, пару листиков кинзы и брокколи.

Запечь в духовке при 200* 10-15 минут.

При подаче украсить листовым салатом, вбить в каждую корзинку по перепелиному желтку.

Пошаговые фото рецепта

Куриные корзинки с моцареллой, креветками и брокколи : шаг 1Куриные корзинки с моцареллой, креветками и брокколи : шаг 2Куриные корзинки с моцареллой, креветками и брокколи : шаг 3Куриные корзинки с моцареллой, креветками и брокколи : шаг 4Куриные корзинки с моцареллой, креветками и брокколи : шаг 5Куриные корзинки с моцареллой, креветками и брокколи : шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

chemicolya
22.05.2013 22:59
Ответить
Очень оригинально!!! *BRAVO*
chudo
23.05.2013 10:41
Ответить
Оль, спасибо большое*IN LOVE*
TANCHITTA
22.05.2013 22:59
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*Татьян,я тоже в диком восторге!!!!!!!!! Красиво! Вкусно!Диетично!
chudo
23.05.2013 10:32
Ответить
Тань, диетично получилось случайно, не ставила себе такую цель;)
Ирина 211978
22.05.2013 23:45
Ответить
Шикарные корзиночки! *BRAVO*
chudo
23.05.2013 10:41
Ответить
:[@}--}--
mama tasi
23.05.2013 00:21
Ответить
Т.е. желток сырой, вбиваем уже после термообработки? Люблю яйцо пашот именно из-за того, что сырое яйцо становится составляющей соуса, у тебя получилось очень интересное блюдо *THUMBS UP* У меня сегодня тоже была брокколи на обед :)
chudo
23.05.2013 00:22
Ответить
да, Наташ, перепелиные яйца можно и нужно есть сырыми. они содержат массу полезных для организма веществ;)
larochka
23.05.2013 00:27
Ответить
*THUMBS UP*@}--}--
chudo
23.05.2013 10:44
Ответить
*KISSED*
Kretsu
23.05.2013 00:55
Ответить
Обожаю всякие такие штуки! Вкусно! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
chudo
23.05.2013 10:45
Ответить
я тоже. очень эффектно смотрится в тарелке и очень оригинально:[
Ольчик
23.05.2013 06:46
Ответить
Танюша, очень аппетитные корзиночки получились*BRAVO*
chudo
23.05.2013 10:43
Ответить
Олечка, спасибо*KISSED*
Катюша
23.05.2013 09:23
Ответить
Милые корзиночки. Всё очень красиво, вкусно и, безусловно, со вкусом!!!!!!
chudo
23.05.2013 10:46
Ответить
Катюш, спасибо, очень лестно:[
andreytsibulski
23.05.2013 10:23
Ответить
Ну конечно-же нравится,вкуснятина!!!*THUMBS UP*@}--}--
chudo
23.05.2013 10:47
Ответить
*DANCE**DANCE**DANCE*
ogiway
23.05.2013 10:45
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*Классно закорзинила! Прелесть получилась!*YAHOO*
chudo
23.05.2013 10:50
Ответить
прелесть еще и очень вкусная закорзинилась:[
Ответить
Отличная идея!!! Забираю и обязательно повторю!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
chudo
23.05.2013 15:49
Ответить
Сонечка, готовь с удовольствием;)
Persona
23.05.2013 15:24
Ответить
клааас!!! и посуду мыть не нужно ;)
chudo
23.05.2013 15:50
Ответить
Ань, этт точно:)
krolya
23.05.2013 21:06
Ответить
Танечка, хорошо придумала*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
chudo
24.05.2013 00:03
Ответить
@}--}--:*
манюша
25.05.2013 18:56
Ответить
Тань, отличноая задумка. Мне уже на ухо жужжжжат "ХОЧУ!"%)*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
chudo
25.05.2013 19:08
Ответить
Машуль, готовь, у меня даже детеныш с удовольствием ее ел;)
lil-8888
25.05.2013 20:37
Ответить
Классные корзинки!*BRAVO*
chudo
29.05.2013 16:22
Ответить
:[@}--}--
chudo
03.07.2013 10:39
Ответить
:[@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5019509925329311.025
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru