Любит-не любит или как помириться с любимой

Фото к рецепту: Любит-не любит или как помириться с любимой
Домашняя2Простой
53335164

Ингредиенты

  • для салата:
  • креветки в рассоле 1 упаковка (430 г)
  • салат листовой 60-70 гр. (у меня тоскана - смесь
  • романо, фриссе, радиччо, корна)
  • мандарин 1 шт.
  • .........
  • для заправки:
  • майонез 2-3 ст.л.
  • соевый соус 1 ст.л.
  • лимонный сок 1 ч.л.
  • мед 1 ч.л.
  • .........
  • для гарнира:
  • рис 1 ст.
  • перец сладкий 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • масло раст. 1-2 ст.л.
  • укроп сухой 1 ч.л.
  • соль
  • .........
  • для украшения:
  • яйца 3 шт.
  • маслины без косточки 4 шт.
  • перец сладкий 1 шт.
  • перец черный молотый 1 щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

Салат.

Мандарин чистим, разбираем на дольки, удаляем косточки. Каждую дольку режем на две-три части. Салатные листья рвем руками. С креветок сливаем рассол. Все смешиваем, раскладываем в две порционные вазочки.

Заправка.

Все компоненты смешиваем до однородности.

Гарнир.

Рис промываем до прозрачной воды. Перец мелко режем. Морковь чистим и трем на мелкой терке.

Разогреваем масло на глубокой сковороде. Выкладываем в сковороду перец, морковь, рис. Все перемешиваем, солим и заливаем двумя стаканами воды (или меньше, если не помещается).

Доводим до кипения и готовим на среднем огне, пока почти вся вода не испарится, но немножко воды должно все-таки остаться. Перемешиваем, накрываем крышкой и даем потомиться на небольшом огне до готовности. Весь процесс займет 20-25 минут. Если вся вода выкипела, а рис еще жесткий, можно подлить кипятка и продолжить процесс.

Украшение.

Яйца варим вкрутую(кладем в холодную подсоленную воду и готовим минут 7 после закипания). Заливаем холодной водой и аккуратно очищаем от скорлупы. У двух яиц чуть-чуть отрезаем кончик с острого конца. Это нужно, чтобы яйцо стояло. С тупого конца срезаем примерно четверть белка, вынимаем желток. Получили два стаканчика из белка. Стаканчики закапываем в центр каждой порции салата, заполняем нашей заправкой. Если эта процедура кажется вам слишком сложной, можно просто заправить салат, но тогда он может "уплыть".

Желтки смешиваем с заправкой. Из перца вырезаем три колечка. Самое большое разрезаем пополам. Остальной перец режем на тонкие полоски примерно одной длины. Из этих полосок и двух колечек нам нужно будет сделать надпись (и не говорите, что это очень трудно, вырезать прокладку для крана гораздо сложнее, просто нужно немного терпения, но ваша любимая этого стоит).

Рис выкладываем на блюдо, разравниваем. Слегка присыпаем сухим укропом. Сверху выкладываем надпись "любит!". Буквы могут быть неровными, но надпись должна быть читаемой. В центр блюда выкладываем желтки, слегка закапываем в рис, придаем круглую форму. Белки режем на полоски и делаем из них лепестки.

Снизу по краям из маслин и полукружий перца делаем грустную и веселую рожицы. Ромашку слегка присыпаем перцем.

Вот и все. Не забудьте про цветы, вино и конфеты.

Мир вашей семье и приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Любит-не любит или как помириться с любимой: фото шаг 1
Любит-не любит или как помириться с любимой: фото шаг 2
Любит-не любит или как помириться с любимой: фото шаг 3
Любит-не любит или как помириться с любимой: фото шаг 4
Любит-не любит или как помириться с любимой: фото шаг 5
Любит-не любит или как помириться с любимой: фото шаг 6
Любит-не любит или как помириться с любимой: фото шаг 7
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
64  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lil-8888
12.10.2010 20:35

Очень вкусно и оригинально!

allenka(alarm clock)

Таня,очень симпатично!Улыбнуло!:)

administra

от такого солнечного угощения растопятся все черствые сердца!5555555

Ирина 211978

Здорово! Мой сын обещал мне такую ромашку сделать! 555!

ЯВенера

Прикольное оформление!!!:) Мне салатик подвиньте поближе...;) 555!!!

l@r@4ka
12.10.2010 20:47

Татьяна, сижу и улыбаюсь, как трогательно, спасибо 5555

пукамун

Татьяна!!! Отлично!!!5!;)

Armushik
12.10.2010 20:55

Ой,Татьяна,какую красоту ты сотворила! *BRAVO*Очень трогательно.@}--}--

wereld
12.10.2010 20:55

*BRAVO* ЛЮБИТ!!!*IN LOVE**BRAVO*

sveta-koolinar

Идея - супер! *BRAVO* Все очень вкусно и, действительно, можно подумать, что муж провинился и просит прощения! Очень здорово!

lianaaa
12.10.2010 20:56

Прелесть:)салат обалденный*BRAVO*

vicus
12.10.2010 20:58

оформление Отлично!

sveta-koolinar

Тань, а салат какой замечательный. Уже и отзыв написала, а все от фото оторваться не могу. Хочу такой салатик!!! Чувствую, придется себя перебороть и идти-таки в магазин. :)

ната777

Все очень вкусно и прекрасно подобрано. Спасибо.5.

irisli
12.10.2010 21:03

*BRAVO*

Svettt
12.10.2010 21:08

Ух ты, здорово придумано! Тань, будь я твоим мужем, простила бы что угодно! Вот мой никогда бы не стал творить сие чудо! Нам бы попроще!*BRAVO*

fanny
12.10.2010 21:09

Очень симпатичное блюдо!:)

naumovec
12.10.2010 21:12

Спасибо! Мне доставило большое удовольствие это придумывать. Рада, что вы его разделяете. Света, куда же проще!

inusya
12.10.2010 21:16

Суперно!!!!:)

laralaram

Хорош, красив! И любит! отлично!

bu inna
12.10.2010 21:23

Как мило @}--}-- ох, как же я завидую тем девочкам, у кого мужья хотя бы что-то подобное делают :'( Вкусно *THUMBS UP* 5+

MissJoker

хороший салатик, вкусный гарнир и красивое оформление...:)

johnny
12.10.2010 21:35

Танюш, как позитивно и с юмором!

Babyfire
12.10.2010 22:23

Забавный рецептик@}--}--

принцесса специй

ЗдОрово!55555!!!!!*THUMBS UP*

mara
12.10.2010 23:56

классно 5

irina_mai

Очень красиво и по доброму!55555@}--}--

Inna_2107

Таня, вкусно и оригинально оформлено!!!

двоечка

Танюш, какая ты фантазерка!:) Очень милый, трогательный и остроумный рецепт! Подача отличнвая - красиво и с юмором, ПЯТЬ!

junona61
13.10.2010 01:11

Прелесть!!! 55555*BRAVO*

манюша

Танюша, любит точно!:)

oulga
13.10.2010 02:01

Отлично придумано!55555!!!!!

mama tasi

Больше всего мне понравились буковки :) особенно "Ю" и "Б" с кружочками перца! мне кажется, что придумать это было гораздо сложнее, чем мужчинам "вырезать прокладку для крана" :) Танечка, браво! 555

murrrrrya

Любимый сразу оттает и мир неизбежен;)5555555555*BRAVO*

sweta1
13.10.2010 02:24

Здорово! 5!@}--}--

anasstko
13.10.2010 02:28

СИМПАТИЧНО!!!:)

naumovec
13.10.2010 02:38

Спасибо, девочки! (Мальчиков пока не слышу). Мириться нужно весело, тогда все плохое пройдет без следа. Наташа, как только я прочитала тему конкурса, у меня перед глазами встала ромашка и надпись, именно из перчика. Осталось придумать, куда это все положить.

chef
13.10.2010 04:38

Татьянушка, свела меня с ума своим романтичным украшением. Не ожидала ничего подобного! Очень удивлена и обрадована. Так трогательно... Удачи *IN LOVE*

кыш
13.10.2010 05:16

Милое украшение вызывает улыбку. :) Просто и вкусно!@}--}--

alyakeyk
13.10.2010 05:19

Так тепло от твоего рецепта,Таня!!!:*

natapit
13.10.2010 05:27

действительно ЛЮБИТ!!!*THUMBS UP*

andreytsibulski

Ха-ха,ещё как любит,555+!!!@}--}--*IN LOVE**BRAVO*

ирусик-88

Танюш,и вкусно и романтично,у любого при виде такой подачи сердце растает! Браво!*BRAVO**BRAVO*555555++++

варёна

Люблю такие салаты. А оформление просто 100+++ @}--}--@}--}--@}--}--

ambrinna
13.10.2010 12:38

Здоровско!!!*THUMBS UP*

strelec148

конечно ЛЮБИТ! Классный рецепт...5!

naumovec
14.10.2010 18:31

Спасибо большое! Я старалась!

иррез

Милое и красивое оформление! А то, что вкусно и так понятно!*THUMBS UP*

леший

Танечка,очень вкусный салат! Оформление улыбнуло! Молодец!Здорово!!!55555555555+@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6461468176353721.064
Инструменты