Закуска из лосося с оливками и маслинами "букет"
Ингредиенты
- лосось маринованный (я готовлю маринад сама из оливкого масла itlv , специй, белого вина, соли) - 200-300 г.
- салат листовой - 1 упаковка (для украшения).
- перец болгарский - 1 шт.
- икра красная - 40-50 икринок.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Лосось нарезать тонкими, длинными полосками. Каждую оливину и маслину нашинковать икрой.
2. Салат помыть, перец очистить от семян и порезать на тонкие, длинные брусочки.
3. На тарелке выложить листья салата.
4. Каждую маслину и оливку обернуть пластиком лосося, чтобы получился цветочек, можно заколоть шпажкой.
5. Выложить готовые "Цветы" на блюдо.
6. Украсить "Букет" листьями салата и веточками перца. По краям выложить готовые креветки.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Для романтического вечера достаточно близкого человека рядом, способного поддержать беседу. Поэтому и еды необходимо совсем немного. Например, несколько видов закуски.
Ведь главное - это разговор по душам!
Спасибо, и вкусный!
вот это точно, главное разговор по душам... ну и такой салатик для разговора ооочень подойдёт
Ага, а под хороший разговор и хорошая закусочка.
Красиво и мило очень!!!!
Спасибо за отзыв!
Хорошая закуска!
Спасибо, рада, что заглянула.
Ну, как я поняла, там не только закуска!!! Но закуска, действительно, хороша!!!
оно всего 8 градусов, муж баловался,и мне нельзя пока же, в моём то положении .
Спасибо.
Вкусно и красиво!
Алевтина, спасибо!