Закуска из лосося с оливками и маслинами букет
Закуска из лосося с оливками и маслинами "букет" — изысканное блюдо с маринованным лососем, оливковым маслом, специями и украшением из креветок и красной икры.
Продукты
- лосось маринованный (я готовлю маринад сама из оливкого масла itlv , специй, белого вина, соли) - 200-300 г.
- салат листовой - 1 упаковка (для украшения).
- перец болгарский - 1 шт.
- икра красная - 40-50 икринок.
- оливки itlv- 5-7 шт.
- маслины itlv- 5-7 шт.
- креветки - 10-12 шт. (для украшения).
Пошаговый способ приготовления
1. Лосось нарезать тонкими, длинными полосками. Каждую оливину и маслину нашинковать икрой.
2. Салат помыть, перец очистить от семян и порезать на тонкие, длинные брусочки.
3. На тарелке выложить листья салата.
4. Каждую маслину и оливку обернуть пластиком лосося, чтобы получился цветочек, можно заколоть шпажкой.
5. Выложить готовые "Цветы" на блюдо.
6. Украсить "Букет" листьями салата и веточками перца. По краям выложить готовые креветки.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
193 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7057
Понравилось: 193
Автор: Наталья
Создан: 08 ноября 2014, 12:31
Дополнительная информация
Для романтического вечера достаточно близкого человека рядом, способного поддержать беседу. Поэтому и еды необходимо совсем немного. Например, несколько видов закуски.
Ведь главное - это разговор по душам!
Комментарии
08 ноября 2014, 16:25
08 ноября 2014, 16:51
вот это точно, главное разговор по душам... ну и такой салатик для разговора ооочень подойдёт
08 ноября 2014, 17:50
Красиво и мило очень!!!!
08 ноября 2014, 23:36
Хорошая закуска!
09 ноября 2014, 07:46
Спасибо, и вкусный!
09 ноября 2014, 07:47
Ага, а под хороший разговор и хорошая закусочка.
09 ноября 2014, 07:47
Спасибо за отзыв!
09 ноября 2014, 07:47
Спасибо, рада, что заглянула.
09 ноября 2014, 21:35
Ну, как я поняла, там не только закуска!!! Но закуска, действительно, хороша!!!
10 ноября 2014, 07:00
оно всего 8 градусов, муж баловался,и мне нельзя пока же, в моём то положении .
Спасибо.
10 ноября 2014, 20:48
Вкусно и красиво!
11 ноября 2014, 06:31
Алевтина, спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти