Блины с творогом

530015 мин.910

---

блины с творогом (окраина) — 1уп.
блины с вишней (окраина) — 1уп.
сметана — 200 гр.
яйца — 3 шт.
сахар — 70 гр.
ваниль
.................
крамбл:
овсяные хлопья — 1/2 ст.
мука — 1/2 ст.
ягоды (у меня ч. смородина)или орехи — 1/2 ст.
ягоды можно больше.
масло сл. — 100 гр.
сахар — 100 гр.

---

68760 мин.2562

---

блины -10 шт.
фарш-400 гр
сыр плавленный hochland
creme bonjour с творогом и зеленью
майонез
кетчуп

---

58340 мин.01236

---

3 яйца
1/4 ч.л. соли
4 ч.л. сахара (если любите более сладкие блины,то сахара можно положить побольше
молоко
мука
масло сливочное
начинку можно делать на свой вкус: с творогом, с ливером, с мясным фаршем, с икрой

---

189610 мин.1766

---

для канапе:
хлеб
огурец
помидор
ветчина
сливочное масло
семга
оливки
крабовые палочки
маринованные огурчики
сыр
сыр с плесенью
тарталетки с икрой:
готовые тарталетки
сливочное масло
красная икра
рулетики:
блин
сreme bonjour с творогом и зеленью
семга

---

733330 мин.4771

---

блин 1:
мука пшеничная
яйца - 2-3 шт.
молоко нормальной жирности - 200 мл.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
сода пищевая - щепотка
вода минеральная с газом
немного растительного масла для смазки сковородки
блин 2:
мука пшеничная
яйца - 2-3 шт.
сливки или молоко - 200 мл.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
сода пищевая - щепотка
кипяток
масло апельсиновое - по моему рецепту http://www.koolinar.ru/recipe/view/94196 - для жарки блинов
блин 3:
кефир или другой кисломолочный продукт- 200 мл.
яйца - 2-3 шт.
сливки (32%) - 200 мл.
мука пшеничная
вода минеральная с газом
растительное масло - 3-4 ст.л.
для сервировки - варенье, мёд, сыр, творог, творожный сыр или что душа пожелает.

---

224020 мин.151956

---

на блины:
молоко - 250 мл.
вода - 250 мл.
яйца - 3 шт
соль щепотка
сода гашеная - 1/3 ч.л.
растительное масло - 1 ст.л.
мука - 7 ст.л. со средним бугром
начинка:
творог сладкий вперемешку с курагой - 300 гр. (можно купить готовую)
творог несладкий - 100 гр.
сметана - 100 гр.

---

107880 мин.3019

---

12 блинов (диаметром 26 см. вы же можете испечь по своему рецепту тонких блинов)
6 яиц
1,5 ст. (200 мл. ) газированной воды
1,5 ст. молока
375 гр. муки
1,5 ст.л. сахара
1,5 ч.л. соли
начинка:
1 крупный апельсин
250-300 гр. творога (у меня был с рынка 18%)
1 ст.л. коньяка
1 ч.л. ванильного сахара
50 гр. сахара
шоколад - по желанию

---

569807120 мин.35101

---

рецепт
тесто:
вода
мука
соль
растит.масло (немного)
начинка:
творог (свежий, сухой, некислый)
картошка, отваренная в мундирах
соль, сода
а также:
сливочное или топленое масло (много)
толокно (по желанию)
сковородка на подобии блинной, без бортиков или с небольшими бортами.

---

97000 мин.2237

---

для шоколадных блинов:
молоко 1000 г
яйцо 4 шт.
какао 8-10 ст.л.
масло растительное 0,300 г
пиво 3 ст.л.
соль
сахар
мука (3 ст. по 0,250 гр).
для начинки:
6 пачки творога
600 г с/м клубники
сахар

---

692240 мин.53020

---

для орехового блинного теста:
минеральная вода с газом - 200 мл.
сахар 1/2 ст.л.
мука пшеничная – 100 г
яйцо – 1шт
подсолнечное масло ideal с ароматом лесного ореха - 2 ст.л.
сода – ¼ ч.л. (гасим уксусом)
для начинки:
паста ореховая – 150 г
творог -300 гр.
для подачи:
мята, ягоды, кедровые орешки, сахарная пудра

---

603830 мин.113

---

блины на минералке:
мин вода газированная - 100 мл.
яйцо - 1 шт.
сахар - 2 ст.л.
соль - щепотка
масло подсолнечное - 1 ст.л.
разрыхлитель - 1 кл.
мука - 3 ст.л. с горкой
начинка:
тунец в консервах натуральный - 1/2 банки
творог обезжиренный - 1/4 пачки ~50 гр.
петрушка порубленная - горсть

---

552970 мин.305798

---

блины:
мука - 250 гр.
крахмал - 250 гр.
яйца - 4 шт.
дрожжи сухие - 1 ч.л. (без верха)
сахар - 1 ст.л.
соль - щепотка.
растит.масла - 4 ст.л.
молоко - 250 гр. (1 ст.)
минералка с газом - 250 гр. (1 ст.) + ещё до 0,75-1 литра.
начинка:(на 7 блинов)
творог(лучше жирный) - 280 гр.
яйцо - 1 шт.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
дополнительно:
масло растительное - для жарки.
масло сливочное - для смазывания и "томления".
сахар - для "томления".
сметана,варенье - для подачи.

---

37110 мин.01

---

блины тонкие шоколадные на молоке:
3 шт. яйцо
5 ч.л. сахар
¼ ч.л. соль
500 мл. молоко
170 гр. мука
20 гр. какао порошок
2 ст.л. растительное масло
крем творожный с йогуртом:
500 гр. творог
330 гр. йогурт (или сметана)
8 гр. ванильный сахар
3 ст.л. сахар
изюм и курага

---

223260 мин.3369

---

блины:
молоко - 400 мл.
яйца - 1 шт.
мука - 1 ст. (примерно)
дрожжи сухие - 0,5 ч.ложки
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
начинка:
творог - 500 г.
иогурт - 100 г.
сахар - 50 г.
джем или повидло - 150-200 г.
крем:
сметана - 250 г.
сахар - 150 г.
сыр творожный "альметте" с йогуртом - 2 ст.ложки

---

179370 мин.1413

---

блины:
сыворотка – 200 мл.
минеральная вода с газом – 100 мл.
яйца – 2 шт.
мука - 150 г
масло сливочное экомилк – 30 г
сахар – 1 ч.л.
соль – 1 щепотка
начинка:
творог – 300 гр. (9 %)
сыр – 150 гр. (лучше чедер)
яйцо – 2 шт.
сметана – 3 ст.л.
зелень – 1 пучок (у меня смесь зеленого лука и укропа)
соль

---

26160 мин.01

---

1. свекольные рулетики с творогом и орехами
свёкла 200 г
молоко 300 мл
яйцо 1 шт.
мука 130 г
соль ½ ч.л.
масло подсолнечное 2 ст.л.
начинка:
творог 200-250 г
сметана 2-4 ст.л.
орехи грецкие 50 г
чеснок 1-2 зубчика
соль
2. "пенёчки" с икрой
яйцо 1 шт.
кефир 250 мл
сахар 1 ст.л.
соль 1/3 ч.л.
мука 100 г
сода на кончике ножа
масло подсолнечное 2 ст.л.
начинка:
яйца 3 шт.
сыр 80-100 г
укроп, петрушка
соль
майонез домашний 2-3 ст.л.
икра красная
3. ажурные блины с начинкой
яйцо 1 шт.
молоко 200 мл
соль 1/3 ч.л.
сахар 1 ч.л.
масло подсолнечное 2 ст.л.
мука 70 г
начинка:
крабовые палочки 100 г
яйца 3 шт.
огурец (маленький) 1 шт.
зелень
сметана 2 ст.л+горчица 1/2 ч.л. (или майонез)
чеснок по желанию
соль
листья салата или пекинской капусты
4. канапе из печёночных блинчиков
печень 250 г
яйцо 1 шт.
молоко 150 мл
мука 80 г
чеснок 1-2 зубчика
соль, специи
начинка:
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
сыр плавленый 100-150 г
чеснок 1 зубчик
соль, специи
огурцы маринованные

---

496930 мин.611

---

молоко (хорошо теплое, но не горячее, если домашнее можно развести водой) - 650 мл.
мука просеянная - 210 гр. - не больше ! ( чем меньше муки, тем нежнее и мягче блины)
яйца - 2 шт. (115 гр. )
сахар - 3/4 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
подсолнечное масло - 3 - 4 ст.л.
начинка может быть любая (творог с изюмом, мясо отваренное, варенье или джем и тд)

---

1039560 мин.2453

---

для блинчиков:
яйца куриные 3-4 шт. зависит от размера(у меня гусиное весом 170 гр. )
сахар 2 ст.л. -50 гр
какао-порошок 1 столовая ложка-25гр
крахмал кукурузный 1 столовая ложка-25гр
молоко-170 гр
вода-170 гр
мука-150-170 гр
разрыхритель 0,5 ч.л.
соль-буквально гр. ульку
растительное масло 4 ст.л.
для начинки
творог(у меня просто творог ,с базара домашний)-200 гр.
сливки35% 100 мл.
ваниль
сахар(на ваш вкус)
ягоды,фрукты
помадка внутри блина
сметана 1 столовая ложка
сахар 1 столовая ложка
какао 1 столовая ложка

---

421790 мин.613

---

для блинов:
молоко-500 мл.
мука-8 ст.л. с верхом
яйцо-2 шт.
соль-
сливочное масло экомилк-1 ст.л.
сахар-2 ст.л.
растительное масло-для обжарки
для начинки:
творог-300 г
яйцо-2 шт.
соль-щепотка
сахар-2 ст.л.
айвовый мармелад-100 г
сливочное масло экомилк-2 ст.л.
сахарная пудра-для подачи
для заливки:
яйцо-1 шт.
сметана-1-2 ст.л.
сахар-1 ч.л.

---

335240 мин.93138

---

для печёного яблочного блина:
яйца 3 шт.
мука 1 ст. (250 мл.)
пахта 1 ст. (250 мл.) или кефир или молоко.
сахар 4-5 ст.л.
соль четверть ч.л.
ванилин любой.
корица 1 ч.л.
яблоки 2 шт.
масло сливочное для жарки.
для печёного блина с грибами и беконом.
яйца 3 шт.
мука 1 ст. (250 мл.)
молоко 1 ст. (250 мл.)
сода 1 ч.л.
грибы шампиньоны 6-7 шт.
бекон 6-7 полосок.
сыр твёрдых сортов 50-70 гр.
тимьян сухой пару веточек.
базилик сухой пару веточек
для американских блинов:
яйца 3 шт.
мука 1 ст. (250 мл.)
пахта 1 ст. (250 мл.) или молоко или кефир.
постное масло без запаха 100 мл. ст. ( или топлёное)
сахар 1,5 ст.л.
соль четверть ч.л.
сода 1 ч.л.
топлёное масло для жарки.
начинка для сладкого блинного торта:
сливки 35% 300 мл.
сахарная пудра 1 ст. 200 мл.
творог 5% 200 гр.
вино шери бристол 50 мл. или ванилин.
клубника или любые фрукты что есть у вас.
начинка для не сладкого блинного торта:
сыр филадельфия 300 гр.
сок одного лимона.
васаби 1 ч.л. или .
лосось копчёный малосолёный 50-70 гр.
икра количество по желанию . я использовала около 100 гр.

---

260400 мин.4836

---

для блинов:

кефир- 0.5 литр
масло подсолнечное микс с оливковым «идеал»-2 ст.л. в тесто.
яйцо куриное-2 шт.
мука пшеничная -150 гр.
какао-порошок-4 столовых ложки
вода ( кипяток)-0.5 ст.
сода -1 ч.л.
соль щепотка.
сахар- 100 гр.
масло «идеал» для смазывания сковороды.

творожная масса:
творог (не зерненный)-300 гр.
сметана-200 гр.
сахар-200 гр.
ванилин- на кончике ножа.
желатин- 1 соловая ложка с горкой.
вада холодная кипяченая 0.5 ст.

ягодный слой:
вишня замороженная -200 гр.
вода-0.5 ст.
желатин- быстрорастворимый хасс-10 гр. ( обычный у меня закончился)
сахар -150 гр.

---

746560 мин.104265

---

чернослив и курага фаршированные «сладкий шашлычок»
ингредиенты
150 гр. чернослива
150 гр. кураги
100 гр. орехов
50 гр. сахарной пудры
100 гр. творога
1 яйцо
яблоки с финиками и корицей «улитка на прогулке»
2 яблока + 2 яблока для украшения
4 финика
1,5 ч.л. сахара
¼ ч.л. молотой корицы
цитрусовые кексы «свеча» с соусом
ингредиенты
100 гр. блинной муки
2 яйца
100 гр. сахарной пудры
100 гр. маргарина
тертая цедра и сок 1 апельсина и 1 лимона
6 ст.л. меда
250 гр. чернослива (можно кураги)
4 ст.л. апельсинового конфитюра
1 ст.л. молока
физалис для украшения

---

143810 мин.3526

---

для блинов:
1 ст. пшеничной муки
1 ст. молока
1 яйцо
1 ст.л. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. растительного масла
щепотка соли
ванилин или ванильный сахар
1 ст.л. свекольного пюре
ст. = 200 мл.

для начинки:
200 гр. творога
(у меня – творожок)
100 мл. сливок (33%)
сахар или сахарная пудра
4 ст.л. (с горкой) низкокалорийного конфитюра
дарбо «вишня»
1 ч.л. желатина в порошке

для ванильного соуса:
1 яйцо
3 ст.л. сахара
0,5 ст.л. кукурузного крахмала
300 мл. молока
ванилин или ванильный сахар
(можно заменить на эссенцию)

для вишневого соуса:
2 ст.л. низкокалорийного конфитюра
дарбо «вишня»

---

108280 мин.10

---

1 ветчина без желатина
куриные бедра – 1 кг.
соль – 1 ч.л.
черный перец
сладкая паприка – 1 ч.л.
чабрец – 1/2 ч.л.
сухой чеснок – 1/2 ч.л.
2 рулетики из фарша, сыра в вафельных коржах
вафельные коржи – 2 шт.
фарш – 500 гр.
соль – 2/3 ч.л.
черный перец
французские травы – 2/3 ч.л.
сухой чеснок – 1/3 ч.л.
яйцо – 1 шт.
укроп – 1 пучок
твердый сыр – 200 гр.
для обжарки
яйца – 4-5 шт.
растительное масло
соль, черный перец
3 печеночные рогалики
для блинов:
печень – 500 гр.
молоко – 300 мл.
яйца – 2 шт.
мука – 50 гр.
растительное масло – 2 ст.л.
соль
черный перец
для начинки:
творог – 500 гр.
сметана (майонез) – 3 ст.л.
морковь – 200 гр.
лук – 200 гр.
сухой чеснок – 1 ч.л.
соль
черный перец
сливочное масло – 20 гр.
растительное масло - для жарки
4 грибное суфле
шампиньоны – 500 гр.
лук – 2-3 шт.
морковь – 1 шт.
яйца – 6-7 шт.
кукурузные хлопья – 3-4 ст.л.
соль
черный перец
растительное масло для жарки
5 капустный рулет с фаршем
ингредиенты
капуста – 300 гр.
яйца – 5 шт.
сыр – 70 гр.
куриный фарш – 600 гр.
лук – 1/2 шт.
черный перец – 1/4 ч.л.
соль – 2/3 ч.л.
любимые специи (приправа)

---

4303845 мин.1838

---

для блинов:
мука - 3-4 ст.
молоко - 1 литр,
яйца - 3 шт.
сахар - 1 столовая ложка(можно больше),
масло растительное - 50 гр. соль.
начинки для блинов:
1.творог - 300 г.
яйца - 1 шт.
сахар .
ваниль, изюм.
2.вишня в собственном соку.
крем:
сметаны 30% - 500 г.
сахара - 1 ст.
лимонного сока немного.
для украшения:
шоколад или глазурь, орешки.

---

626440 мин.4711

---

печём блины по любому вами любимому рецепту.
блины-7 шт
начинка:
яблоки-4 шт
груши-2 шт
сливочное масло-1 ст л
сахар(у меня стевия)-3 ст л
корица-1 коф.л
рикотта(или творог,или творожная масса)-200 г

---

386330 мин.943

---

блинная мука 1,5 ст.
молоко приблизительно 2 ст.
творог 1 пачка
персики консервированные 1 банка
сахар (для творога, )
баранки - украшение (скрепление)
растительное масло

---

15229120 мин.125088

---

молоко (для блинов) — 1 л
яйца (для блинов) — 3 шт
масло растительное (для блинов) — 3 ст.л.
мука (для блинов) — 8 ст.л.
сахар (для блинов) — 1,5 ст.л.
соль — 1 ч.л.
сыр плавленный (для начинки) — 3 шт
творог (любой) — 400 г
масло сливочное — 100 г
зелень
кетчуп (немного)
яйца отварные — 6 шт
лук репчатый — 1 шт
майонез (немного)
паштет печеночный (готовый) — 350 г
яйца отварные (для украшения) — 4 шт
помидор (для украшения) — 1 шт
маслины (для украшения)
листья салата (для украшения)

---

100770 мин.3168

---

8-10 блинов
400 гр. творога
1 лимон
2 яйца
1 столовая ложка сгущенного молока
клубничное варенья

---

1401730 мин.52752

---

сметана - 200 г
яйцо - 1 шт. (в тесто)
мука блинная - 6 ст.ложек
начинка
творог - 300 гр.
яйцо - 2 шт. (в творог)
сахар - 1-2 ст.л
клюква для украшения

---