Роллы на десерт "с шоколадом даже хмурый день -светлей!"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

смотрите пошаговое описание

Пошаговые фото рецепта

Роллы на десерт  "с шоколадом даже хмурый день -светлей!": шаг 1
1. Продукты для блинов используются традиционные,отступление только крахмал и какао.
Роллы на десерт  "с шоколадом даже хмурый день -светлей!": шаг 2
2. Я использовала ,для теста ,гусиное яйцо-оно отличается по размеру от куриных,одно яйцо весит 170 грамм,я одно и использовала.
Роллы на десерт  "с шоколадом даже хмурый день -светлей!": шаг 3
3. Замешивать тесто как на блинчики,только муку предварительно соедините с крахмалом,солью,разрыхрителем и какао.Даже само тесто уже очень вкусно пахло,я не удержалась и слопала пару ложек .В готовое тесто я добавила подсолнечное масло,чтоб не смазывать сковороду во время жарки.
Роллы на десерт  "с шоколадом даже хмурый день -светлей!": шаг 4
4. Выпекать из полученного теста блины на предварительно прокаленной сковороде.
Роллы на десерт  "с шоколадом даже хмурый день -светлей!": шаг 5
5. Крышкой во время обжаривания, не накрывала. Из данного количества продуктов получилось 8 блинчиков,я набирала полный черпачок,чтоб блины имели толщину.
Роллы на десерт  "с шоколадом даже хмурый день -светлей!": шаг 6
6. Для крема-растереть творог с сахаром и ванилью ,после этого добавить порциями взбитые в пену сливки.Наш крем готов.Можно смазывать блины чем-нибудь творожно-сладким.
Роллы на десерт  "с шоколадом даже хмурый день -светлей!": шаг 7
7. Помадку готовить очень просто-смешать продукты и довести до кипения.Пусть остывает и застывает.
Роллы на десерт  "с шоколадом даже хмурый день -светлей!": шаг 8
8. Смазываем каждый блинчик кремом,раскладываем начинку-я уложила недалеко от края ягоды черной и красной смородины,дольками абрикос(у меня этого добра в морозилке...) Вариантов начинки множество-можно порезать соломкой киви,можно мякоть апельсина освободить от пленок и завернуть в блинчик,а можно(я так очень люблю)приготовить желе и полоски желе завернуть в блинчик...
Роллы на десерт  "с шоколадом даже хмурый день -светлей!": шаг 9
9. Наша помадка к этому времени остыла и загустела,мы её выложим рядом с ягодами.
Роллы на десерт  "с шоколадом даже хмурый день -светлей!": шаг 10
10.Свернула блин в рулончик.Рулончики нарезала на небольшие кусочки ,обрезки можно сразу съесть самой или раздать(как это было у меня)крутящимся под ногами домочадцам. Задумывала готовые блинчики покрыть помадкой,но уже темнело,я не успевала сделать фотки при солнце и поэтому не стала варить помадку,хотя не помешало бы,чтоб всё было в шоколаде.
Роллы на десерт  "с шоколадом даже хмурый день -светлей!": шаг 11
11. Блинчики,наверное,любят все,а шоколадные особенно радуют и поднимают настроение.Из таких блинов можно приготовить даже тортик(бывает же что нет духовки или не работает).
Роллы на десерт  "с шоколадом даже хмурый день -светлей!": шаг 12
12. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

andreytsibulski
23.04.2011 13:26
Ответить
Прелесть!!! @}--}--
ма-ма
23.04.2011 13:44
Ответить
Очень красиво! :)
Okos
23.04.2011 13:48
Ответить
Денек у нас и правда хмурый))) Спасибо за такую красоту!
nsv03
23.04.2011 13:57
Ответить
Андрей,Светлана,Ольга-спасибо Вам за визит и пусть даже если на улице и хмуро,на душе будет тепло и шоколадно!@}--}--
natapit
23.04.2011 14:06
Ответить
это очень вкусно!!!*THUMBS UP*
nellyssweets
23.04.2011 14:24
Ответить
ochen krasivo:)
for_ever
23.04.2011 17:25
Ответить
Наташенька, красота неимоверная! Шоколадно, нежно, сочно и ООООООЧЕНЬ ВКУУУУУУСНО!!!!! 100 баллов - это по-нашему!!! Восхищаюсь тобой! Рецепт замечательный! Спасибо! Фотки - СУПЕРРРРР!!!@}--}--*DRINK*@}--}--
lena62
23.04.2011 18:13
Ответить
*THUMBS UP* хорошая идейка !!!!)))))
shalnye_glaza
23.04.2011 18:43
Ответить
класс *THUMBS UP*
laralaram
23.04.2011 19:39
Ответить
ну мастера НАШИ КУЛИНАРЫ - ВКУСОНОТА!
nsv03
23.04.2011 20:11
Ответить
Спасибо Вам всем большое!ПОЗДРАВЛЯЮ ВАС ВСЕХ С НАСТУПАЮЩИМ СВЕТЛЫМ ПРАЗДНИКОМ ПАСХИ!БУДЬТЕ СЧАСТЛИВЫ И ЗДОРОВЫ!@}--}--
манюша
23.04.2011 21:50
Ответить
Какая прелесть! Всё, что я люблю!
светинька
23.04.2011 21:56
Ответить
*THUMBS UP* 55555555!*BRAVO*
бризуля
23.04.2011 21:56
Ответить
Аппетитненько!
она.
23.04.2011 22:20
Ответить
Оригинальная подача)5
mellorn
24.04.2011 01:04
Ответить
555:p:p:p
chemicolya
24.04.2011 02:53
Ответить
Не отказалась бы от таких роллов! Роскошные фото!
yulli
24.04.2011 06:54
Ответить
Оригинальнo !!! O<img loading=" />
chef
24.04.2011 07:24
Ответить
Натулечка, какими красивым стали у тебя снимки. Шикарные роллы и бесподобные композиции с элегантной посудкой. Появляйся чаще! С Пасхой твою семью, пусть у вас в доме царит любовь и гармония @}--}--
kisa-asik
24.04.2011 13:19
Ответить
как красиво,ну и вкусно!5+++@}--}--
nsv03
26.04.2011 19:10
Ответить
Спасибо за визит,внимание,добрые слова!@}--}--Наталочка-спасибо за комплимент и пожелания,держим равнение на тебя!
natasha76-07
04.05.2011 16:47
Ответить
Ну ты Наталья-искусница!*BRAVO**KISSED*
челночок
29.05.2011 21:00
Ответить
Шикарные роллы,Наташик! 5+!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6272877006546171.053
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели