Шоколадные роллы

1202811413

---

Для крепов:
Молоко
Кокосовое молоко
Яйца куриные
Мука столько
Чтобы получилось жидкое блинное тесто
Сахар
Сода кончике ножа
Растительное масло
Какао
Для начинки:
Творог
Сахарная пудра
Изюм –горсть
Для подачи:
Свежая малина
Соус «сладкий чили»
Сгущённое молоко для рисунка сверху блинчиков

---

1042113224

---

Для блинчиков:
Шоколад горький-100
Яйца-2
Масло сливочное-50
Молоко-250
Сахар-
Мука-5 ст.ложек без горки
Какао-порошок-2
Имбирь молотый- коф.
Корица-0
5 коф.
Сода-1/3
Соль-0.5 коф.л
Для начинки:
Рис «кубань» мистраль- чашка-200
Молоко-2 чашки-400 рис
Сахар
Сыр маскарпоне-150
Сливки
Сахарная пудра-
Ванилин-на кончике ножа
Вишня мороженая
Соль-0
5 коф.л

---

1509560 мин.45157

---

Сливочное масло
Рис "арборио"
Белое вино
Сливки жирностью
Розмарин веточка
Сахар
Малина (свежая или замороженная)
Горький шоколад
Малиновый соус:
Малина
Сахар

---

1308711522

---

Шоколадные блины
Киви
Клубника
Сыр буко
Мед.
Для шоколадных блинов:
Молоко
Яйцо
Кокао
Масло растительное
Пиво
Соль
Сахар
Мука

---

1051660 мин.12453

---

Для блинчиков:
Яйца куриные зависит размера(у меня гусиное весом
Сахар
Какао-порошок
Крахмал кукурузный
Молоко-170
Вода-170
Мука-150-170
Разрыхритель
Соль-буквально ульку
Растительное масло
Для начинки
Творог(у меня просто творог базара домашний)-200
Сливки35%
Ваниль
Сахар(на ваш вкус)
Ягоды
Фрукты
Помадка внутри блина
Сметана
Сахар
Какао

---

97541 мин.51329

---

Основой для роллов служат блинчики меня кефире
Молоке тоже подойдут
Можете использовать блинчики своему любимому рецепту
Подойдут только пышные дрожжевые))
Начинка
Блинчиков:
Фундука
Сахара
Шоколадного плавленного сыра
Горького шоколада (растопить)
Сливок
Коньяка
Яблоко
Обсыпка:
Какао-порошок сахарная пудра обязательно просеять!!!!

---

1500013162

---

Риса меня круглый рис италика)
Молока или сливок
Сахара
Ванильного сахара
Щепотку соли
Набор фруктов ягод можно менять меня:
Манго
Киви
Банан
Сок лимона
Клубничный джем
Или
Вместо джема:
Сыр филадельфия подсластить
Добавив него сахарную пудру
Для соуса:
Молока
Сгущенного молока
Цедра лимона
Шоколадные
Ореховые
Кокосовые стружки для обваливания

---

726814981

---

Шоколадный бисквит
Для шоколадного заварного крема.
Молоко
Шоколад чёрный
Какао
Сахар
Мука горкой.
Желтки
Ром мл.(или любой
Ореховый бисквит
Для заварного крема.
Молоко
Желтки
Сахар
Мука горкой.
Дополнительно миндальная крошка (можно заменить кокосовую)
+дополнительно.
Орехи кешью (жареные)
Вишня сухая
Изюм
Вино креплёное

---

2635713671

---

Шоколад темный какао)
Молоко
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Соль пищевая
Какао-порошок
Яйцо куриное
Растительное масло
Сливочное масло

---

894130 мин.15696

---

Для блинчиков:
Яйца-170
Сахар-40
Какао-порошок-25гр
Крахмал кукурузный-25гр
Молоко-170
Вода-170
Мука-150-170
Для начинки:
Крем-чиз-200
Сахарная пудра-20
Клубника
-сколько жалко
Нектарины
Для соуса:
Черный шоколад-100
Сливки-70
Ликер "куантро"-30

---