Паста - коллекция рецептов

Паста – это любимая еда не только итальянцев, но и, пожалуй, жителей многих других стран.

Существует огромное количество видов этих изделий и по составу теста, и по форме, и по цвету.

Также множество добавок к ним: мясо, рыба, овощи, морепродукты, сыр, зелень.

Выбирать пасту нужно из твердых сортов пшеницы, а варить до состояния «аль денте» («на зубок»), т.е. до мягкого, но упругого состояния.

Приготовить пасту необыкновенно просто: справится каждый, даже ребенок!

Больше рецептов блюд с пастой:

• Супы с пастой
• Салаты с пастой
• Паста за считанные минуты