Вход | Регистрация
Сегодня предлагаем несколько рецептов супов с питательной и вкусной семгой! Семга - "королева лососевых"! Эта рыба великолепна своим потрясающим нежным вкусом в супах, пикантным в основных блюдах и потрясающая при слабом посоле. Семга богата высоким содержанием витаминов группы В, кальция, калия и натрия, элементами омега-3, что представляет немалую важность для организма! Горячие блюда хорошо насыщают организм, а с семгой они вдвойне полезней. Делимся простыми рецептами вкусных супов с семгой!
Супы с семгой
- Daria
- 05 апреля 2016, 22:54
- 20
- 16398
Рецептов в коллекции: 20
Поделись с друзьями
Суп "фрутти ди маре"
креветки в/м 300 гр.
мидии чищеные 200 гр.
кальмар (тушка без щупалец) 1 шт.
креветки сырые 15/20 8 шт.
семга 1 кг.
рыбный бульон 1 л.
лук репч. 2 шт.
чеснок св. 2 зубчика
томаты протертые 400 гр.
соль
перец
шафран (рыльца) 1 щепотка
коньяк 2 ч.л.
вино белое сухое
масло ол.
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
2862735 мин.43739
01 июня 2012, 14:06
креветки в/м 300 гр.
мидии чищеные 200 гр.
кальмар (тушка без щупалец) 1 шт.
креветки сырые 15/20 8 шт.
семга 1 кг.
рыбный бульон 1 л.
лук репч. 2 шт.
чеснок св. 2 зубчика
томаты протертые 400 гр.
соль
перец
шафран (рыльца) 1 щепотка
коньяк 2 ч.л.
вино белое сухое
масло ол.
Уха из семги
суповой набор (из сёмги - голова, хвосты, хребты, можно ещё пару стейков)
лук репчатый — 2 шт
морковь — 1 шт
помидор — 2 шт
картофель — 3 шт
пшено (элитное) — 7 ст.л.
лавровый лист — 3 шт
петрушка (свежая) — 1 пуч.
перец черный (горошком) — 10-15 шт
соль ( , примерно, 1,5 ст.л. )
вода — 4 л
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
9332460 мин.3898
24 декабря 2008, 23:01
суповой набор (из сёмги - голова, хвосты, хребты, можно ещё пару стейков)
лук репчатый — 2 шт
морковь — 1 шт
помидор — 2 шт
картофель — 3 шт
пшено (элитное) — 7 ст.л.
лавровый лист — 3 шт
петрушка (свежая) — 1 пуч.
перец черный (горошком) — 10-15 шт
соль ( , примерно, 1,5 ст.л. )
вода — 4 л
Сливочный суп с семгой
филе семги-500 гр
картофель-5 шт
лук репчатый-1 шт
перец болгарский-1 шт
вино белое сухое-250 мл.
сливки 20%-250 мл.
лавровый лист-2 шт
соль
перец
укроп-1 пучок
Каталог: Другие и нестандартные супы
915040 мин.6724
26 февраля 2008, 18:40
филе семги-500 гр
картофель-5 шт
лук репчатый-1 шт
перец болгарский-1 шт
вино белое сухое-250 мл.
сливки 20%-250 мл.
лавровый лист-2 шт
соль
перец
укроп-1 пучок
Суп из сёмги с капустой и белым вином
суповой набор из сёмги - 1 кг.
капуста белокочанная
картофель - 2-3 шт.
помидор - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
вино белое сухое - 150 гр.
масло сливочное - 30-40 гр.
чеснок - 2 зуб.
имбирь молотый - 0,5 ч.л.
перец черный горошком
лавровый лист
соль
перец красный
сушеные укроп, петрушка
свежий укроп, петрушка
Каталог: Суп из красной рыбы
179460 мин.2436
28 апреля 2009, 14:57
суповой набор из сёмги - 1 кг.
капуста белокочанная
картофель - 2-3 шт.
помидор - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
вино белое сухое - 150 гр.
масло сливочное - 30-40 гр.
чеснок - 2 зуб.
имбирь молотый - 0,5 ч.л.
перец черный горошком
лавровый лист
соль
перец красный
сушеные укроп, петрушка
свежий укроп, петрушка
Крем-суп из сёмги с креветками 
картофель – 2 шт. средних размеров
морковь – 2 шт. средних размеров
сельдерей – 4 стебля
лук репчатый – 2 головки среднего размера
чеснок – 3 зубка
сливки 10% - 200 мл
лавровый лист – 2 шт.
соль
свежемолотый перец
сёмга – 1,1 кг
креветки - 400 г
картофель – 3 шт.
морковь – 2 шт.
сельдерей – пучок
лук – 1 шт.
горошины чёрного перца – 14 шт.
панцири от креветок
кости от сёмги
вода – 1,7 л
Каталог: Суп-пюре из креветок
146640 мин.4728
16 октября 2013, 20:04
картофель – 2 шт. средних размеров
морковь – 2 шт. средних размеров
сельдерей – 4 стебля
лук репчатый – 2 головки среднего размера
чеснок – 3 зубка
сливки 10% - 200 мл
лавровый лист – 2 шт.
соль
свежемолотый перец
сёмга – 1,1 кг
креветки - 400 г
картофель – 3 шт.
морковь – 2 шт.
сельдерей – пучок
лук – 1 шт.
горошины чёрного перца – 14 шт.
панцири от креветок
кости от сёмги
вода – 1,7 л
Тыквенный суп-пюре с жареной семгой
400 г тыквы
2 зубка чеснока
0,5 ч.л. тертого имбиря
100 мл сливок 10%
мускатный орех молотый
1 ст.л. оливкового масла
150 г свежей семги
оливковое масло
соль
перец
Каталог: Супы-пюре
185710 мин.1920
22 октября 2013, 18:10
400 г тыквы
2 зубка чеснока
0,5 ч.л. тертого имбиря
100 мл сливок 10%
мускатный орех молотый
1 ст.л. оливкового масла
150 г свежей семги
оливковое масло
соль
перец
Похлебка с семгой
семга - 150 гр
картофель - 1 шт. (большой)
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
сладкий перец - 0,5 шт.
молоко - 0,5 ст.
мука - 1 ст.л.
багет
сыр - 100 гр
соль
перец
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
85900 мин.2440
23 сентября 2011, 21:52
семга - 150 гр
картофель - 1 шт. (большой)
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
сладкий перец - 0,5 шт.
молоко - 0,5 ст.
мука - 1 ст.л.
багет
сыр - 100 гр
соль
перец
Чаудер с лососем и морепродуктами
стейк семги(или форели)с кожей и хребтом-500 гр
коктейль из морепродуктов-500 гр
1 стебель лука порея
100 гр. сырокопченого бекона(не обязательно)
картошка-полкило
4 ст л кукурузы
сливки 20%-500 мл.
оливковое масло(можно просто растительное)
50 мл. белого сухого вина
тимьян
соль,свежемолотый перец
Каталог: Другие и нестандартные супы
85080 мин.2971
07 марта 2008, 01:33
стейк семги(или форели)с кожей и хребтом-500 гр
коктейль из морепродуктов-500 гр
1 стебель лука порея
100 гр. сырокопченого бекона(не обязательно)
картошка-полкило
4 ст л кукурузы
сливки 20%-500 мл.
оливковое масло(можно просто растительное)
50 мл. белого сухого вина
тимьян
соль,свежемолотый перец
Суп-пюре с семгой по фински
стейк семги
картофель
морковь
луковица
сливки 20%
зелень свежая (укроп, петрушка)
икра красная, лососевая
Каталог: Суп из красной рыбы
2586740 мин.41026
10 апреля 2010, 21:00
стейк семги
картофель
морковь
луковица
сливки 20%
зелень свежая (укроп, петрушка)
икра красная, лососевая
Солянка из семги с каперсами и оливками
семга – 800 г
4 средние картофелины
1 крупная луковица
1 крупная морковь
2 соленых огурца
0,5 лимона
15 шт. каперсов
10 шт. оливок
1 зубчик чеснока
2-3 лавровых листа
соль
перец
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
12313120 мин.81716
16 марта 2014, 17:13
семга – 800 г
4 средние картофелины
1 крупная луковица
1 крупная морковь
2 соленых огурца
0,5 лимона
15 шт. каперсов
10 шт. оливок
1 зубчик чеснока
2-3 лавровых листа
соль
перец
Суп из сёмги с овощами
на 3л. кастрюлю
500 гр. свежей сёмги (кусок)
400 гр. замороженного горошка
400 гр. овощной смеси (брокколи,морковь,цветная капуста)
500 гр. картофеля
пучок укропа
приправа для супа
Каталог: Другие и нестандартные супы
243430 мин.2448
23 марта 2009, 21:43
на 3л. кастрюлю
500 гр. свежей сёмги (кусок)
400 гр. замороженного горошка
400 гр. овощной смеси (брокколи,морковь,цветная капуста)
500 гр. картофеля
пучок укропа
приправа для супа
Супчик мурманск (из семги и креветок)
семга или форель (филе)- 200 гр
креветки очищенные 90-120мм - 200 гр
картофель-2 шт. (средние)
сыр - 100 гр
лук репчатый - 1 шт(маленькая)
Каталог: Уха из семги
829620 мин.81951
15 ноября 2008, 17:43
семга или форель (филе)- 200 гр
креветки очищенные 90-120мм - 200 гр
картофель-2 шт. (средние)
сыр - 100 гр
лук репчатый - 1 шт(маленькая)
Суп рыбный (из семги)
семга - голова, хваст, хребет
лук репчатый - 3 шт.
морковь - 3 шт.
картофель - 8-10 шт.
соль
перец горошком, лавровый лист -
укроп - 1 пуч.
Каталог: Другие и нестандартные супы
275420 мин.1322
01 февраля 2008, 19:49
семга - голова, хваст, хребет
лук репчатый - 3 шт.
морковь - 3 шт.
картофель - 8-10 шт.
соль
перец горошком, лавровый лист -
укроп - 1 пуч.
Уха из семги
сёмга: голова, хвост, плавники, хребет и ребра
лук репчатый 2 шт.
морковь 1 шт.
картофель 2-3 шт.
помидор 1 шт.
корень сельдерея
корень петрушки
перец горошком 5-10 шт.
перец молотый
соль
лавровый лист
укроп
Каталог: Уха из семги
3405360 мин.5922
09 марта 2009, 00:13
сёмга: голова, хвост, плавники, хребет и ребра
лук репчатый 2 шт.
морковь 1 шт.
картофель 2-3 шт.
помидор 1 шт.
корень сельдерея
корень петрушки
перец горошком 5-10 шт.
перец молотый
соль
лавровый лист
укроп
Суп из сёмги с рисом акватика микс и яйцом пашот
рис акватика микс тм мистраль — 4 ст.л.
суповой набор сёмги — 600 г
лавровый лист — 1-2 шт
вода — 2 л
зелень укропа и петрушки
перец черный молотый —
соль
яйцо куриное — 4 шт
уксус столовый
лук репчатый — 1 шт
морковь — 1 шт
масло сливочное — 10 г
Каталог: Овощные и грибные супы
1088840 мин.4119
13 января 2016, 20:04
рис акватика микс тм мистраль — 4 ст.л.
суповой набор сёмги — 600 г
лавровый лист — 1-2 шт
вода — 2 л
зелень укропа и петрушки
перец черный молотый —
соль
яйцо куриное — 4 шт
уксус столовый
лук репчатый — 1 шт
морковь — 1 шт
масло сливочное — 10 г
Суп из сёмги с кускусом
суповой набор из семги — 600 г
картофель — 4 шт
лук репчатый — 1 шт
морковь — 1 шт
кускус тм мистраль — 2 ст.л.
масло растительное
соль
перец черный горошком — 6 шт
лавровый лист — 2 шт
зелень укропа
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
191720 мин.07
01 апреля 2016, 13:04
суповой набор из семги — 600 г
картофель — 4 шт
лук репчатый — 1 шт
морковь — 1 шт
кускус тм мистраль — 2 ст.л.
масло растительное
соль
перец черный горошком — 6 шт
лавровый лист — 2 шт
зелень укропа
Сливочный суп с семгой, креветками и икрой
креветки очищенные или морской коктейль - 500 г
лосось - 300 г
молоко - 500 г
вода - 500 г
мука - 1-2 ст.л.
грибы шампиньоны шт. 6
перец молотый
соль
2-3 ст.л. сливочного сыра
Каталог: Суп с креветками
1797520 мин.2940
31 июля 2007, 22:23
креветки очищенные или морской коктейль - 500 г
лосось - 300 г
молоко - 500 г
вода - 500 г
мука - 1-2 ст.л.
грибы шампиньоны шт. 6
перец молотый
соль
2-3 ст.л. сливочного сыра
Холодный велюте из репки,шпината,семги и сливок
2 средние репки (вес около 400 гр)
100 мл. м сливок 10 %
1 небольшая луковица
1 зубчик чеснока
2 ст л оливкового масла
2 ст л отжатого сведемороженого шпината
соль
перец
350 мл. овощного бульона
50 гр. слабосоленой семги
несколько перышек зеленого лука
70 мл. сливок для взбивания 33%
Каталог: Супы-пюре
48400 мин.2914
09 ноября 2014, 14:39
2 средние репки (вес около 400 гр)
100 мл. м сливок 10 %
1 небольшая луковица
1 зубчик чеснока
2 ст л оливкового масла
2 ст л отжатого сведемороженого шпината
соль
перец
350 мл. овощного бульона
50 гр. слабосоленой семги
несколько перышек зеленого лука
70 мл. сливок для взбивания 33%
Суп-пюре с семгой
семга – 300 гр.
картофель – 500 гр.
морковь - 3 шт.
луковица – 1 шт.
сливки 20% - 300 мл.
специи
свежая зелень (подойдет сухая)
лимон
Каталог: Другие и нестандартные супы
172970 мин.2023
21 января 2008, 23:01
семга – 300 гр.
картофель – 500 гр.
морковь - 3 шт.
луковица – 1 шт.
сливки 20% - 300 мл.
специи
свежая зелень (подойдет сухая)
лимон
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
