Супы с солеными огурцами: наслаждение на каждую пору года

92 рецепта супы с солеными огурцами: наслаждение на каждую пору года

БотвиньяБотвинья

Каталог: Суп из крапивы

2035540 мин.801

Всегда Вкусно

07 июля 2018, 14:28


рыба - 500 г
свекла - 2 шт.
огурцы - 2 шт.
сок лимона - 1/2 шт.
свекольная ботва - 150 г
щавель - 125 г
шпинат - 125 г
крапива - 150 г
зеленый лук - 30 г
укроп - 30 г
свекольный отвар - 250 мл
рыбный бульон - 250 мл
квас белый - 250 мл
квас хлебный - 500 мл
соль - 1,5 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
горчица - 1/2 ч.л.
хрен - 1 ч.л.
молотый перец 1/2 ч.л.
лимонный сок -1/2 лимона

ТараторТаратор

Каталог: Холодные супы

535920 мин.411

Всегда Вкусно

05 июля 2018, 18:29


огурцы - 500 гр.
простокваша - 900 мл.
вода - 400 мл.
кубики льда - 5 шт.
чеснок - 4 гр.
петрушка - 5 гр.
укроп - 10 гр.
грецкие орехи молотые - 30 гр. (3 ст.л. )
соль - 1 ч.л.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.

СвекольникСвекольник

Каталог: Свекольник

5808545 мин.803

Всегда Вкусно

05 мая 2018, 21:40


вода - 1 литр
свекла отварная - 500 г
картофель отварной - 2 шт.
огурцы - 4 шт.
яйцо отваренное вкрутую - 5 шт.
редис - 6 шт.
колбаса - 400 г
укроп - 10 г
зеленый лук - 10 г
уксус яблочный - 1 ст.л.
лимон (сок) - 1 шт.
сахар - 3 ч.л.
соль
перец черный молотый
горчица
хрен
сметана - 100 г

ОкрошкаОкрошка

Каталог: Окрошка

1792035 мин.521

Всегда Вкусно

30 апреля 2018, 13:00


квас - 1 л
колбаса - 400 г
яйцо - 5 шт
картофель крупный - 2 шт.
редис - 5 шт.
огурец - 4 шт.
зеленый лук - 15 г
укроп свежий - 15 г
сметана - 100 г
соль
перец черный
сахар
хрен
горчица

Рассольник с лососем и рисомРассольник с лососем и рисом

Каталог: Рассольник рыбный

1323160 мин.626

Tatjana

04 февраля 2017, 13:15


картофель - 2 шт.
огурцы солёные - 1-2 шт.
морковь - 1 шт.
луковица - 1 шт.
рис самарканд от "мистраль" - 0,5 ст.
лососевый хребет суповой - 1 шт.
вода - 1,5-2 л
томатная паста - 2 ч.л.
приправы
соль
лавровый лист - 1 шт.
растительное масло для жарки
сметана
укроп

Огуречный супОгуречный суп

Каталог: Суп с огурцами

855130 мин.110

Валентина

29 августа 2016, 22:52


креветки маленькие чищеные – 50 г
лук репчатый – 60 г
чеснок – 5 г
мука пшеничная – 12 г
масло сливочное – 16 г
огурцы свежие – 90 г
сливки – 40 г
вода – 150 г
соль
для украшения:
сыр твердый – 20 г
ломтик багета или батона – 1 шт.
огурец свежий – 50 г

Солянка сборная мяснаяСолянка сборная мясная

Каталог: Солянка

1504690 мин.402

pokanevich

18 июня 2016, 23:29


гуляш говяжий — 200 г
свинина биток — 200 г
подчеревок копченый — 100 г
балык вяленый — 100 г
мясо вареное — 100 г
огурцы молосольные — 100 г
томатная паста — 3 ч.л
лук репчатый — 1 шт.
растительное масло — 20 г
сарах — 10 г. п.
сок с маслин — 20 г
укроп
маслины

Холодный суп из свеклыХолодный суп из свеклы

Каталог: Холодные супы

142154 мин.90710

Елена М

12 апреля 2016, 17:45


свекла крупная (вареная) — 1 шт.
авокадо — 1 шт
огурцы — 3 шт
кефир — 3 ст.
соевый соус
бальзамический уксус
соль
перец
яйцо куриное вареное — 2 шт.
зелень

Рассольник с говяжьими почкамиРассольник с говяжьими почками

Каталог: Рассольник

13605180 мин.1035

Геннадий

16 февраля 2016, 09:11


почки говяжьи — 2 шт.
грудинка говяжья на кости — 700 г
перловая крупа — 1 ст.
огурцы соленые среднего размера — 14-16 шт.
картофель — 4-6 шт.
лук репчатый — 2 шт.
морковь средняя — 2 шт.
сельдерей — 2 стебля
букет гарни большой
соль
перец черный молотый
растительное масло — 1 ст.л.

Рассольник по-московскиРассольник по-московски

Каталог: Рассольник

2998060 мин.62317

byrenka

04 августа 2015, 14:38


куриный бульон — 2 л
крупа перловая «барли» от «мистраль» — 100 г
картофель — 3 шт.
морковь — 1 шт.
лук — 1 шт.
почки говяжьи — 1 шт.
огурцы соленые — 3 шт.
корень петрушки — 1 шт.
щавель — большой пучок
укроп и петрушка — по ½ пучка
растительное масло — 2 ст.л.
лавровый лист — 2 шт.
перец душистый горошек — 1 ч.л.
соль и перец
желтки — 2 шт.
молоко — 1 ст.

Рассольник с рисомРассольник с рисом

Каталог: Рассольник

1066865 мин.6127

olga

03 августа 2015, 15:08


мясо (свинина на косточке) — 0,4 кг
колбаса сырокопченая — 100 гр
вода — 2 л
огуречный рассол — 0,5 л
картофель — 2 шт.
огурцы соленые — 4 шт.
лук репчатый — 1 шт.
морковь — 1 шт.
рис "кубань" тм "мистраль" — 0,5 стак.
масло растительное
лавровый лист — 1 шт.
соль морская
перец горошком
сметана
зелень

Гаспачо из томатов и клубники с граните из огурца, лимона и имбиряГаспачо из томатов и клубники с граните из огурца, лимона и имбиря

Каталог: Гаспачо

109540 мин.36

Лена

29 июня 2015, 21:14


свежие огурцы - 200 г
имбирь - 30 г
цедра и сок - 1 лимон
мята - 20 г
мед - 50 г
спелые грунтовые томаты
помидоры "бычье сердце" - 500 г
лук репчатый - 100 г
огурцы - 200 г
клубника - 200 г
базилик свежий - 10 г
резанные томаты в собственном соку - 200 г
табаско
соль
сахар
огурец - 100 г
редис - 50 г
яблоко - 50 г
мята - 10 г
авокадо - 50 г
цедра и сок - 1/2 лимона
перчик чили - 1 шт.
соль

Рыбный супчик из детства «праздничный»Рыбный супчик из детства «праздничный»

Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов

83720 мин.3025

kakosha(Лена)

24 апреля 2015, 13:01


консервы «горбуша натуральная»
1 картофелина
1 луковица
1 стебель сельдерея
растительное масло
сливочное масло
соль
черный перец горошком
душистый перец горошком
2 лавровых листика
горсточка сухого укропа
петрушка
консервированные огурцы

Постный рассольникПостный рассольник

Каталог: Суп с перловкой

1208660 мин.33119

Лена72

24 марта 2015, 12:23


перловая крупа - 200 г
огурцы солёные - 3 шт.
картофель - 400 г
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
томат паста - 1 ст.л.
масло растительное - 1 ст.л.
петрушка сушёная - щепотка
оливки
веточка свежей петрушки
соль

Гаспачо с огурцами, сельдереем и оливкамиГаспачо  с огурцами, сельдереем и оливками

Каталог: Суп с огурцами

96770 мин.23526

Linda82 (Marioka82)

16 марта 2015, 16:47


2 свежих огурца среднего размера
1 зубчик чеснока
1 веточка черешкового сельдерея
зелень
1 ст.л. оливкового масла «itlv»
4 оливки – «itlv»
рассол от оливок «itlv»-50 мл
вода минеральная-150 мл
1 ч.л. винного уксуса
креветки очищенные по 40 г на порцию

Рассольник из сазанаРассольник из сазана

Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов

589150 мин.811

NATYSIK

19 ноября 2014, 16:45


сазан (филе) - 600 г
перловка - 3 ст.л.
морковь - 1 шт.
луковица репчатая - 1 шт.
сок лимона - 1 ч.л.
укроп - пол пучка
огурцы соленые - 3 шт. средних
лаврушка - 3 листика
перец душистый - 5 горошин
перец белый
соль морская
кастрюля 2,5 литра

ГаспачоГаспачо

Каталог: Гаспачо

911915 мин.422

Татьяна Кузнецова

13 августа 2014, 18:08


огурец средний -1 шт.
помидоры - 1,5 кг
сладкий перец зеленый 1 шт.
хлеб пшеничный 2 ломтика
оливковое масло 2 ст.л.
винный уксус 1 ч.л.
соль
перец

Гаспачо с брынзой в ледяных пиалахГаспачо с брынзой в ледяных пиалах

Каталог: Гаспачо

87820 мин.63318

strelec148

30 июля 2014, 13:03


сок томатный "tomato gusto" 500 мл
помидоры спелые 4 шт.
огурцы без семян 2 шт.
перец консервированный 1/3 банки
лук-репка 1 шт.
сельдерей листовой 1 пучок
уксус винный белый 3 ст.л.
масло оливковое 5 ст.л.
соус табаско 1 ч.л.
соль
смесь свежемолотого перца
брынза в кубиках 200 г
острые тараллини 200 г
оливковое масло 6 ч.л.
несколько листочков сельдерея
вода
6 веточек любой зелени
12 томатов-черри

Гаспачо с итальянскими травамиГаспачо с итальянскими травами

Каталог: Гаспачо

69730 мин.77

Ольга♥Ч

22 июня 2014, 15:36


2-3 помидора
1 огурец
1 зубчик чеснока
1 ч.л. смеси специй "итальянские травы с гималайской солью" от айдиго
щепотка сахара
соль
1-2 ст.л. растительного масла
вода или овощной бульон
смесь специй "итальянские травы с гималайской солью" от айдиго

Солянка в мультиваркеСолянка в мультиварке

Каталог: В мультиварке

2305860 мин.62121

fanny

15 декабря 2013, 00:39


говядина - 600 г
грудинка копченая (окорок) - 150 г
колбаски-сосиски - 300 г
огурцы соленые - 3 шт.
лук-шалот - 1 шт.
чеснок - 1 зуб.
томаты в соку протертые - 400 г
зелень
соль

Сборная солянкаСборная солянка

Каталог: Солянка сборная

222660 мин.4425

sweta1

27 ноября 2013, 16:16


бекон копчёный 200 г
сосиски куриные 400 г
лук 2 шт.
петрушка-корешок 1 шт.
морковь 2 ср. шт.
картофель 3-4 шт.
бульон говяжий 2 л
масло раст. 2 ст.л.
огурцы солёные 4 шт.
томат-паста 2-3 ст.л.
помидорки-черри 8-10 шт.
маслины 10-20 шт.
оливки 10-20 шт.
каперсы
соль
лавровый лист 2-3 шт.
перец горошком 10 шт.
зелёный лук
чеснок
зелень
сметана
лимон

Рыбная солянкаРыбная солянка

Каталог: Солянка рыбная

144010 мин.2215

lil-8888

01 ноября 2013, 22:55


200 г свежей семги
1 филе судака
1 филе трески
1,5 литра воды
1 луковица
1 морковь
перец душистый горошек 3 шт.
лавровый лист
1-2 соленых огурца
2 средних клубня картофеля
1 ст.л. томатной пасты
1 луковица
1 морковь
1 зубок чеснока по желанию
оливковое масло
соль
перец
сахар
1 ч.л. муки
для подачи
лимон
маслины
каперсы
петрушка

Рассольник ленинградскийРассольник ленинградский

Каталог: Ленинградский рассольник

361740 мин.2725

LapSha Maria

04 февраля 2013, 16:42


2 л. бульона на говядине
2 крупных клубня картофеля
60 г перловой крупы
1 морковь среднего размера
1 луковица среднего размера
100-120 г соленых огурцов
отварная говядина
1/3 ст. огуречного рассола
соль
перец
1 лавровый листик

Зубцовский супЗубцовский суп

Каталог: Овощные и грибные супы

24319150 мин.81812

гола амстердамова

27 сентября 2012, 13:50


фасоль -красная сухая 200 г
горох-сухой 200 г
морковь-2 средние
лук - 1 репчатый
перец болгарский - 1 шт.
картофель -3 шт.
печень - 300-400 г
куриный набор для супа
огурцы соленые - 5-6 шт.
чеснок - 3-4 зубчика
томатная паста - 3-4 ст.л.
гренки-чесночные
соль
перец
зира
куркума
зелень

Овощная окрошка с брынзой и яйцами на простокваше Овощная окрошка с брынзой и яйцами на простокваше

Каталог: Окрошка на кефире

1398530 мин.41222

passion1963

20 августа 2012, 23:56


1 л простокваши
1 красная паприка
2 огурца
4 яйца
150 г брынзы
пучок зелени
1 лайм или лимон
3 ст.л. орехового или оливкового масла
соль
молотый перец

Болгарский суп с огурцамиБолгарский суп с огурцами

Каталог: Овощные и грибные супы

1461720 мин.81811

ira bonheur

10 августа 2012, 11:16


картошка - 4-5 шт.
болгарский перец - 2 шт.
огурцы большие, переспелые - 1-2 шт.
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок
специи
лавровый лист
укроп
петрушка
масло растительное

Рассольник Рассольник

Каталог: Рассольник с солеными огурцами

143810 мин.1516

Фруша

09 апреля 2012, 09:52


говядина - 500 г
морковь 2 шт.
лук- 2 шт
помидоры - 2 шт.
соленые огурцы - 4 шт.
огуречный рассол - пол ст.
картофель - 2 шт.
перловка - 80 г
соль
перец
лавровый лист

Горячий свекольный супГорячий свекольный суп

Каталог: Овощные и грибные супы

9221220 мин.41118

yulia1

22 марта 2012, 17:01


бульон овощной - 0,5 л
свекла отварная - 200 г
огурцы маринованные - 150 г
картофель - 200 г
лук - 50 г
томаты пассированные - 50 г
аджика - 0,5 ч.л.
масло растительное - 2 ст.л.
соль (вегетта)
сахар - 0,5 ч.л.
лавровый лист - 1 шт.
перец душистый - 4-5 шт.
тимьян свежезаморож. - 1 ч.л.

Рассольник "компромисс"Рассольник "компромисс"

Каталог: Рассольник с рисом

1401970 мин.84039

светлана65

03 февраля 2012, 00:01


куриные желудки – 500 г
огурцы соленые – 250 г
картофель - 250 г
морковь – 100 г
луковица – 1 шт.
корень петрушки – 30 г
рис – 3 ст.л.
лавровый лист – 2-3 шт.
черный перец горошком – 4-5 шт.
перец душистый горошком – 2-3 шт.
масло растительное - для жарки
соль

Солянка мясная сборнаяСолянка мясная сборная

Каталог: Солянка сборная

436430 мин.8820

алексей семенов

20 мая 2011, 16:50


телячья грудинка - 2,5 кг
вода – 4,5 л
лук репчатый – 2 шт.
соленые огурцы – 500 г
помидоры в собственном соку – 500 мл
сосиски – 300 г
свиная грудинка горячего копчения – 300 г
каперсы – 2 ст.л.
маслины – 200 г
сок 1 лимона
сметана – 1 ст.л. на 1 порцию
зелень

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru