Масло кокосовое

72420 мин.2242

---

тесто:
200 гр. слив. масла или маргарина
120 гр. сах. пудры
4 желтка
30 гр. крахмала
2 ст.л. какао
125 мл. молока
4 ст.л. рома (у меня ромовая арома 1/4 ч.л. )
1/2 пачки разрыхлителя
200 гр. муки
для кокосового покрытия:
4 белка
100 гр. сахара
140 гр. кокосовой стружки
и еще:
пару ст.л. жидкого варенья
кокосовая стружка для присыпки

---

71390 мин.3563

---

тесто:
125г масла
4 яйца
125г сахара
ванилин
100 гр. муки
1 ч.л разрыхлителя
60 гр. кокосовой стружки
крем:
500 мл. сливок
ванилин
2 пакетика закрепителя для сливок
малиновый конфитюр
ягоды малины
30 гр. кокосовой стружки

---

155940 мин.1423

---

кокосовая мука - 120 гр.
кокосовое масло - 1 ст.л.
кунжут обжаренный - 50 гр.
бананы переспелые - 1 шт.
лён запаренный - 1-2 ст.л.
вода - 80-100 мл.
корица - 0.5 ч.л.
куркума - 0.3 ч.л.
мак с вареньем - 3 ст.л.

---

61290 мин.1418

---

для блинчиков:
4 ст.л-овсяных отрубей
растительное масло ideal
12 ст.л-кокосового молока
2шт- куриных яйца
для шоколадного крема:
3-4 желтка
15 ст.л-кокосового молока
2 ст.л-кукурузного крахмала
4 ч.л-какао
3 ст.л-сахара

---

589830 мин.2564

---

слоеное тесто
сахар
изюм
корица
кокосовая стружка
масло растительное

---

276735 мин.410

---

мука рисовая - 120 гр.
мука кокосовая - 25 гр.
крахмал (у меня тапиоковый) - 20 гр.
кокосовое масло - 40 гр.
сахар тростниковый - 50 гр.
молоко растительное - 100 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
анис молотый - 1 ч.л.
какао-порошок - 1 ч.л.

---

174930 мин.124295

---

для коржа:
печенье савоярди (бисквитное печенье)-150 гр.
сливочное масло-125 гр.
кокосовая стружка-30 гр.
для крема:
ананас (спелый.проверяется выниманием листочков из середины,если вынимаются легко,значит ананас спелый)-1
сахар-75 гр.
рикотта-650 гр.
творожная масса (протёртый до однородной консистенции творог),у меня 20%.ной жирности-250 гр.
кокосовое молоко-1 банка
белый ром-2 ст.л. (можно использовать ромовую эссенцию)
желатин- расчитать кол-во по объёму (у меня ушло 16 пластинок)
для кокосового ганаша:
кокосовое молоко (из банки,густая часть,поэтому банк не трясти)-100 гр.
кокосовая стружка-50 гр.
белая шоколадная кувертюра (или белый шоколад)-80 гр.
для крашения:
ананас (спелый)-1
заливка (желе) для торта-1 упаковка

---

1995920 мин.41016

---

для соуса карри:
- свежий имбирь (у меня 2 см.)
- чеснок 2 зубчика
- 1/2 лук красный
- 1/2 перчика чили
- 3 листика базилика
- 1/2 красного перца
- 3 ч.л. кари
- 3 листика мяты
- соль
- сок 1 лимона
- 200 мл. кокосового молока
- 1 кг. куриного филе
- масло для жарки
- 50 мл. сливок
- 50 мл. кокосового молока
- соль и перец
рис с манго:
- 500 гр. риса
- немного масла для жарки
- 100 гр. кокосовой стружки
- 1 манго

---

510630 мин.233

---

100 гр. риса арборио
20 гр. сливочного масла
¼ ст. белого вина
400 мл. кокосового молока
½ ст. черничного пюре
1 ст.л. лаймовой цедры
1 ст.л. сахара
3 ст.л. цветочного сахара
45 гр. белого шоколада
2 ст.л. кокосовой стружки
¼ ст. черники

---

1690 мин.402

---

яйцо - 1 шт.
соль - щепотка
греческий йогурт - 70 г
кокосовое масло - 23 г
сахар кокосовый - 2 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванилин
изюм - 80 г
миндальная мука - 134 г
для украшения:
глазурь на желатине - 2 с.л.
сушеные цветки иван-чая

---

220320 мин.1724

---

10 листов теста фило
2 яичных белка
60 гр. коричневого сахара демерара тм мистраль
щепотка соли
цедра 1 лайма
40 гр. изюма (промыть и обсушить)
60 гр. кокосовой стружки
80 гр. растопленого сливочного масла
для подачи
мед
поджареная кокосовая стружка

---

702720 мин.82764

---

тесто:
6 ст.л. муки
8 ст.л. сахара
2 яйца
2 ст.л. какао
8 ст.л. молока
6 ст.л. растительного масла
2 маленьких пакетика кокосовой стружки (у меня цветная)
крем:
1 пакетик шоколадного заварного крема
1,5 ст. молока
2 пакетика кокосовой стружки

---

49750 мин.1823

---

50 г-белой шоколадной глазури,
2 яйца,
100 г-размягченного сливочного масла,
75г-сахара,
50 г-муки,
200 г-кокосовой стружки,
1 пакетикванильного сахара,
250 г-желе айвы или абрикосового варенья,
50 г-темной шоколадной глазури,
2- ст.л. кокосовой стружки.

---

55060 мин.5061

---

сёмга, кокосовая стружка, основное блюдо
сёмга - стейки (по 2 шт. на порцию)
кокосовая стружка - несколько ст.л.
перец горошком, микс - , я использовала "немало" как любитель острой и пикантной пищи
соль - (можно соевый соус)
сливочное топлёное масло для жарки рыбы - 2 ст.л.

---

647030 мин.8611

---

кокосовое молоко с карри
200 мл. кокосового молока
1 ст.л. красной пасты карри
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. коричневого сахара
сок 1 лайма
сконсы
140 гр. муки
10 гр. пекарского порошка
щепотка соли
30 гр. сливочного масла
120 мл. кокосового молока с карри
1/4 красного болгарского перца
1 ст.л. рубленого кориандра
креветки
8 тигровых креветок
1 ст.л. меда
1 ст.л. томатной пасты
1 ч.л. молотого имбиря
½ ст.л. соевого соуса
1 ст.л. оливкового масла
перо зеленого лука

---

2045160 мин.672101

---

6 шайб консервированного ананаса
1 яйцо + 1 яичный желток
75гр муки
25гр крахмала
50 гр. кокосовой стружки
50 гр. сахара
50 мл. кокосового ликёра (у меня сливочный)
75мл подсолнечного масла
1 пакетик ванильного сахара (10 гр)
1 чайн.ложка разрыхлителя теста
кроме того:
1 ст.л. сливочного масла (для смазывания форм)
2 ст.л. сахара (для припыления форм)
60 гр. горького шоколада (у меня глазурь)
2 ст.л. кокосовых чипсов (у меня лепестки миндаля)
6 жаропрочных формочек ёмкостью 250 мл.

---

1425920 мин.82844

---

соус кари:
свежий имбирь (у меня 2 см.)
чеснок 2 зубчика
1/2 лук красный
1/2 перчика чили
3 листика базилик
1/2 красного перца
3 ч.л. кари
3 листика мяты
соль
1 лимон (только сок)
200 мл. кокосового молока
курица:
1.2 кг. куриного мяса (у меня грудинки)
масло для жарки
50 мл. сливки
50 мл. кокосового молока
соль и перец
рис с манго:
500 гр. риса
немного масла для жарки
100 гр. кокосовой стружки
1 манго

---

589460 мин.6724

---

для теста:
150 гр. пшеничной муки.
2 ч.л. (без горки) разрыхлителя для теста,
100 гр. сахара
2 ст.л. с горкой какао-порошка,
3 яйца,
125 гр. растопленного теплого сливочного масла или маргарина,
2 ст.л. коньяка или рома,
75 мл. молока,
50 гр. кокосовой стружки (можно поджарить)
для начинки:
210 гр. брусники (у меня была моченая)
для глазури:
150 гр. темногоо шоколада
10 гр. сливочного масла (в рецпте - кокосового)
для украшения:
25 гр. белого шоколада
кокосовая стружка

---

53610 мин.10

---

тесто:
яйца – 2 шт.
сливочное масло – 25 гр.
соль – щепотка
ванилин - щепотка
сахар – 1,5 ст.л.
мука – 150 гр. (у меня рисовая – 100 гр. + овсяная – 50 гр. )
кокосовая стружка – 50 гр.
разрыхлитель – 1 ч.л.
для украшения:
шоколад – 30 гр.
сливочное масло – 10 гр.
кокосовая стружка – 10 гр.

---

10220 мин.01

---

сгущенка 100 гр.
масло сл.20 гр.
кокосовая стружка 70 гр.

---

1361325 мин.124759

---

яйца 2 шт.
сахар 1 ст. 250 мл.(мелкий)
творог 500 гр.
мука 2 ст. (2по 250 мл.=500 мл.)
кокосовая стружка 1 ст. 150 мл.
кокосовое молоко 300 мл.
кампари 50 мл.или любой ликёр,или бальзам
сода 1 ч.л.
клубника 12 шт. очень большая и слегка не спелая.
сливочное масло для смазки форм.
для штрейзера.
кокосовая стружка 2 ст.л
творог 2 ст.л.
желток или белок (для смазки)

---

111490 мин.4658

---

тесто:
200 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 пачки ванильного сахара
125 гр. сахара
2 яйца
150 мл. йогурта(у меня питьевой с малиной)
30 гр. кокосовой стружки
по 1/4 ч.л. молотого кардамона и корицы
свежая вишня - около 300-350 г.
для кокосовой крошки:
50 гр. муки
1/2 пачки ванильного сахара
50 гр. сахара
30 гр. кокосовой стружки
около 55-60 гр. сливочного масла (из холодильника)

---

289900 мин.3626

---

кекс:
мука пшеничная 300 гр.
разрыхлитель 1ч.,
сода 1/2 ч.л.
соль чуть,
яйца 2
сахар 100 гр.
масло сливочное 120 гр.
молоко кокосовое 150 гр.
.......................
пропитка:
молоко кокосовое 2 ст.л.
молоко 1-2 ст.л.
сахарная пудра 6-7 ст.л.
( всё смешать)

---

1407730 мин.802

---

тесто:
яйца - 3 шт.
мёд - 2 ст.л.
мука - 100 гр. (у меня цельнозерновая)
соль щепотка
молоко - 250 мл. (у меня кокосовое)
растительное масло - 4 ст.л. (у меня кокосовое)
крем:
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ст.л.
кукурузный крахмал - 2 ст.л.
молоко - 250 мл.

---

73930 мин.44124

---

1. бананы- очень спелые-3 шт
2. сахар коричневый-2 ст.ложки
3. масло сливочное-1 ст.ложка
4. молоко кокосовое-150 мл.
5. стружка кокосовая-3 ст.ложки
6. натуральный йогурт-300 гр. ( у меня «активия»)
7. смесь «манго и карри» от айдиго-1 ст.ложка

---

221050 мин.4176

---

8 яиц
18 ст.л. сахара
18 ст.л. растительного масла
18 ст.л. муки
2 пач. ванильного сахара
2 пач. разрыхлителя
для крема:
1 б. сгущенного молока
2оо г. слив. масла
4оо мл. сливок 30%
2 пач. загустителя сливок
50 г. кокосовых стружек
для оформления:
1 пач.конфет рафаэлло
кокосовые стружки

---

572810 мин.1026

---

сливочное масло — 50 г
кокосовая стружка — 1/3 упак.
сахар — 5 ст.л.

---

173570 мин.3897

---

ттесто:
-10яиц
-690 гр. сметаны 15-ти процентной(брала 3х230 гр. "33 коровы")
-400 гр. муки пшеничной
-500 гр. сахарного песка
-8гр ванильного сахара(использовала пакетик"dr.oetker")
-20 гр. разрыхлителя для теста(использовала 2 пакетика"dr.oetker")
-140 гр. кокосовой стружки(использовала 4х35гр "домашняя кухня")
пропитка кокосовая:
-130 мл. сливок 10-ти процентных(у меня"белый город")
-3 столовых ложки жидкого меда
-35гр кокосовой стружки(пакетик"домашняя кухня")
крем на пропитку коржей и склейку ярусов масляно-кокосовый:
-190 гр. сливочного масла(у меня "вкуснотеево")
-1 банка вареной сгущенки(у меня "варенка"-380 гр)
-70 гр. кокосовой стружки(использовала 2х35гр "домашняя кухня")
взбитые сливки для декора поверхности всего тортика:
-500 мл. 33-ти процентных для взбивания(у меня"белый город")
-10 ст.л. сахарной пудры(без верха)
-20 гр. загустителя для сливок(использовала 2 с половиной пакетика"dr.oetker")
обсыпка кокосовая:
-105гр(ушло 3х35гр "домашняя кухня")
украшения:
-у меня из отлитого шоколада(цветочки)и масляно-шоколадный крем.

---

121890 мин.1518

---

для шоколадного бисквита:
40 гр. миндальной муки
110 гр. пшеничной муки
60 гр. сахара
2 ч.л. разрыхлителя
40 гр. растительного масла
100 гр. воды
1 ст.л. какао
1 ст.л. лимонного сока
для манно-кокосового крема:
400 мл. кокосового молока
3 ст.л. манной крупы семолина от мистраль
0,5 шт. лимона (сок и цедра)
2 ст.л. сахара
для томатного желе:
300 мл. томатного сока
10 гр. желатина
50 мл. воды
3 ст.л. сахара
для украшения:
кокосовая стружка

---

111570 мин.102348

---

на форму диаметром 22 см:
для теста:
1 чашка и 2 ст.л. муки
1/2 ст. кокосовой стружки
115 гр. холодного несоленого сливочного масла, нарезать на мелкие кубики
2 ч.л. сахара
1/4 ч.л. соли
1/3 ст. ледяной воды
для кокосового крема:
2 чашки молока
2 ст. кокосовой стружки
1 стручок ванили, разделить пополам по длине
2 больших яйца
1/2 чашки плюс 2 ст.л. сахара
3 ст.л. муки
57 гр. несоленого сливочного масла, размягченного
для украшения:
2 1/2 ст. густых сливок (от 33%), охлажденных
1/3 ст. сахара
1 ч.л. экстракта ванили
так же:
25 гр. кокосовой стружки, слегка поджаренной в духовке на 180с в течении 7-8 минут.
белый шоколад

---