Мороженое «чунга-чанговое»

Фото к рецепту: Мороженое «чунга-чанговое»

Домашняя

4

Простой

7373

41

24

21 июня 2014, 11:23

Ингредиенты

  • 5. стружка кокосовая-3 ст.ложки
  • 6. натуральный йогурт-300 гр. ( у меня «активия»)
  • 7. смесь «манго и карри» от айдиго-1 ст.ложка

Пошаговый рецепт приготовления

1. Растопить в сковороде сливочное масло, всыпать коричневый сахар и дать ему расплавиться.

2. Выложить в карамель очищенные бананы кусочками, посыпать половиной смеси карри, и , помешивая, спассировать бананы, не давая им румяниться и слегка разминая. Минуты через 3 влить кокосовое молоко и тушить минут 5 при помешивании до загустения.

3. Смолоть в кофемолке кокосовую стружку и высыпать в банановую смесь. Перемешать и подержать на огне еще с минуту.

4. Снять с огня и хорошо остудить смесь.

5. В блендер или кухонный комбайн вложить банановую смесь, влить йогурт, посыпать остатками карри и хорошо пробить до однородного состояния.

6. Перелить в мороженицу и заморозить. Или выложить в контейнер с крышкой, убрать в морозилку и помешивать каждые 20 минут до застывания.

7. Я подавала не слишком застывшим, но вы можете заморозить по своему вкусу.

Пошаговые фото рецепта

Мороженое «чунга-чанговое»: шаг 1Мороженое «чунга-чанговое»: шаг 2Мороженое «чунга-чанговое»: шаг 3Мороженое «чунга-чанговое»: шаг 4Мороженое «чунга-чанговое»: шаг 5Мороженое «чунга-чанговое»: шаг 6Мороженое «чунга-чанговое»: шаг 7Мороженое «чунга-чанговое»: шаг 8

Дополнительная информация

Великолепное мороженое!!!!!!!!! Очень-очень ароматное, сладко-карамельное, бананово- кокосовое!!!!! С легкой кислинкой от йогурта, нежным горчичным цветом и легкой шероховатостью от порошка карри и кокосовой мучки. Насыщенное и сытное, освежающее и такое приятное! Попробуйте непременно! laugh

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

byrenka
21.06.2014 12:23
Ответить

Роскошное, просто королевское!!!! Нет - падишахское!!!!

ogiway
21.06.2014 12:45
Ответить

laugh ДА ваааще!angry

sweta1
21.06.2014 12:39
Ответить

"чунга-чанга" ...пахнет манго!
это то,что я люблю!
(..не читай,пой!!!)blush

ogiway
21.06.2014 12:45
Ответить

angryПоюююююю!!!!!!!!!!!!!!!!angry

sweta1
21.06.2014 13:00
Ответить

Kretsu
21.06.2014 12:58
Ответить

Супер-супер! Бананы с карри мне нра!!! Остальные ингредиенты глубоко уважаюsad буду пробовать!

ogiway
21.06.2014 13:49
Ответить

Пррррравильное решение, Машенька!!!!!!!! Пробуй!!!!!!!!!!!!

krisenok
21.06.2014 13:09
Ответить

Оксан, ну вот выдумщица, а от описания и фото слюни текут не останавливаясь...

ogiway
21.06.2014 13:50
Ответить

laughНаташик- я уже исскучалась, некуда было приложить буйные фантазииnoВот и результат!

Tamara Shepeleva
21.06.2014 13:31
Ответить

Чудесное мороженое, описание просто класс, очень точно подобранное

ogiway
21.06.2014 13:51
Ответить

 НУ так я ж филолог, куда денешься-описывается все везде!no Спасибо, Томочка!angry

Катюша
21.06.2014 14:46
Ответить

Ой, какая прЕлесть))) Обожаю домашнее мороженое  Оксан, это что-то особенное  Хочуууууу...... 

 

ogiway
21.06.2014 15:19
Ответить

sadКатенька-приготовь! Это и правда вкусно и особо не хлопотно-токо бананы потушить.laughСпасибо!

larochka
21.06.2014 15:01
Ответить

Ксюш, я так люблю  не совсем подмерзшее. Просто прелесть какое мороженое

ogiway
21.06.2014 15:21
Ответить

sadАхха, Ларочка, мы тоже любим мягковатое! И это получилось очень вкусное,  такое ...основательное, обстоятельное  и ароматное.laughangry

Ольга♥Ч
21.06.2014 15:08
Ответить

Отличное мороженко! 

ogiway
21.06.2014 15:21
Ответить

sadСпасибо, Оленька!

antea
21.06.2014 15:13
Ответить

Мороженое замечательное, Оксана!

ogiway
21.06.2014 15:21
Ответить

sad Спаисбо, Анна Юлиановна!

AnnaA
21.06.2014 15:26
Ответить

ogiway
21.06.2014 16:21
Ответить

sadСпасибо!

irina_mai
21.06.2014 16:01
Ответить

Такой специи ещё не видала

ogiway
21.06.2014 16:22
Ответить

laugh Хо- нам тут прислали от компании-чтоб мы могли раскрыть все возможности! Вот и вытворяем!!!angry

lil-8888
21.06.2014 16:43
Ответить

Какое интересное мороженое!!!!!!

ogiway
21.06.2014 17:30
Ответить

sad Ахха, Лилечка, оно такое!!!!!!!!!!angry

Olga
21.06.2014 19:18
Ответить

Какое вкусное ..  Мне нравится ..  Ксюша , двигай креманочку .. 

ogiway
22.06.2014 07:50
Ответить

sadНА здоровье, Оленька! ТАщи, не стесняйся! Мои вчера лопали и еще на сегодня осталось!laughangry

Ольчик
21.06.2014 19:18
Ответить

Просто фантастическое мороженко!!!
 

ogiway
22.06.2014 07:51
Ответить

sadАхха, вкусно вышло!

sunflower007
21.06.2014 22:25
Ответить

Ух ты! Очень очень классный рецепт. Завтра обязательно куплю бананы и сделаю (только с ряженкой вместо йогурта попробую). Спасибо за идею

ogiway
22.06.2014 07:51
Ответить

sadНА здоровье! Самая пора пришла! И с ряженкой будет вкууусно!!!

Tatjana
22.06.2014 01:04
Ответить

Своевременный рецептик))) 

ogiway
22.06.2014 07:52
Ответить

sadДаааааа....Я уже в морозилку прописала мороженницу-тепреь так и пойдет-вынул-наполнил новым и назад!

mellorn
23.06.2014 10:20
Ответить

Соблазнительное мороженое!

ogiway
23.06.2014 11:50
Ответить

laugh Вкууууусное-чесслово!!!!!!!!!!!

krolya
23.06.2014 11:50
Ответить

 о  тебя я и ждала мороженое с этой приправкой

ogiway
24.06.2014 04:22
Ответить

laugh Ну-она и правда классно пахнет и в самый раз в сладкие блюда.

Neal Oliver
24.06.2014 23:26
Ответить

обожаю такое сочетание вкуса!!!

Замечательный рецепт!

ogiway
25.06.2014 16:50
Ответить

sadСпасибо!!!

avani
08.07.2014 15:39
Ответить

ogiway
09.07.2014 02:44
Ответить

angryСпасибо, Светочка!!!!!!!!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4982399021219991.024
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru