Яблочный пирог
Ингредиенты
- 125 гр. масло/маргарин
- 125 гр. сахарного песка
- 1 пачка ванильного сахара
- 3 яйца
- щепотка соли
- 200 гр. муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 2-3 ст.л. молока
- 6-7 шт. кислых яблок
- 1 лимон
- горстка изюма, 1 ст.л. миндальной стружки и немного корицы.
Пошаговый рецепт приготовления
Масло взбить миксером , постепенно добавляя сахарный песок, ванильный сахар и соль. Взбивать так долго пока сахар полностью растерётся.
Затем добавить по одному яйца, взбивая каждый по 2 минуты.
Смешать муку с разрыхлителем и поoчерёдно с молоком добавить в тесто.
Разьёмную форму диаметром в 28см смазать маслом, тесто равномерно смазать в форме.
Яблоки очистить, разделить пополам и натереть лимонным соком. На верхней стороне яблок сделать неглубокие надрезы в виде полосок. Покрыть яблоками всё тесто в форме.
Посыпать миндальной стружкой, изюмом и корицей.
Печь в разогретой духовке 40-45мин. при 170°.
Приятного чаепития.
Пошаговые фото рецепта
1. Масло взбить миксером , постепенно добавляя сахарный песок, ванильный сахар и соль.
2. Взбивать так долго пока сахар полностью растерётся
3.Затем добавить по одному яйца, взбивая каждый по 2 минуты
4. Смешать муку с разрыхлителем и поoчерёдно с молоком добавить в тесто.
5. Получаеться мягкое тесто похожее на густую сметану.
6. Разьёмную форму диаметром в 28см смазать маслом, тесто равномерно смазать в форме
7. Яблоки очистить, разделить пополам и натереть лимонным соком.
8. На верхней стороне яблок сделать неглубокие надрезы в виде полосок. Покрыть яблоками всё тесто в форме.
9. .Посыпать миндальной стружкой, изюмом и корицей.
10. Печь в разогретой духовке 40-45мин. при 170°.
11. Приятного чаепития.
Дополнительная информация
Ну,красавец!!!
Спасибо 
красивый пирог
Спасибо большое. 
классный пирог 
Хорош пирог!!!
Спасибо за чудесный рецепт!
Спасибо всем за добрые слова!
galachkka он не становится мокрым т.к. на внешенй стороне яблок мы сделали разрезы и в духовке весь сок испарился. и тесто выпекается отлично.
*(Комментарий удален пользователем)*
*(Комментарий удален пользователем)*
wow otlichnko, mne ochen ponravilsya, obyazatelno poprobuyu.
Kristina,спасибо большое, очень рада что вам понравилось.
