Яблочный пирог по рецепту lina(Polina)

Вкусный яблочный пирог с кислой начинкой, нежным тестом, изюмом и корицей. Используйте масло, яйца и ванильный сахар для идеального десерта!

Яблочный пирог

Продукты

  • 125 г масло/маргарин
  • 125 г сахарного песка
  • 1 пачка ванильного сахара
  • 3 яйца
  • щепотка соли
  • 200 г муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 2-3 ст.л. молока
  • 6-7 шт. кислых яблок
  • 1 лимон
  • горстка изюма, 1 ст.л. миндальной стружки и немного корицы.

Пошаговый способ приготовления

Масло взбить миксером, постепенно добавляя сахарный песок, ванильный сахар и соль. Взбивать так долго пока сахар полностью растерётся.

Затем добавить по одному яйца, взбивая каждый по 2 минуты.

Смешать муку с разрыхлителем и поoчерёдно с молоком добавить в тесто.

Разьёмную форму диаметром в 28см смазать маслом, тесто равномерно смазать в форме.

Яблоки очистить, разделить пополам и натереть лимонным соком. На верхней стороне яблок сделать неглубокие надрезы в виде полосок. Покрыть яблоками всё тесто в форме.

Посыпать миндальной стружкой, изюмом и корицей.

Печь в разогретой духовке 40-45мин. при 170°.

Приятного чаепития.

Пошаговые фото

11 шт.
1. Масло взбить миксером , постепенно добавляя сахарный песок, ванильный сахар и соль.
2. Взбивать так долго пока сахар полностью растерётся
3.Затем добавить по одному яйца, взбивая каждый по 2 минуты
4. Смешать муку с разрыхлителем и поoчерёдно с молоком добавить в тесто.
5. Получаеться мягкое тесто похожее на густую сметану.
6. Разьёмную форму диаметром в 28см смазать маслом, тесто равномерно смазать в форме
7. Яблоки очистить, разделить пополам и натереть лимонным соком.
8. На верхней стороне яблок сделать неглубокие надрезы в виде полосок. Покрыть яблоками всё тесто в форме.
9. .Посыпать миндальной стружкой, изюмом и корицей.
10. Печь в разогретой духовке 40-45мин. при 170°.
11. Приятного чаепития.

Сохраняй и поделись с друзьями

58 человек оценили

В избранное

69 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 120 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13224

Понравилось: 58

Создан: 05 декабря 2011, 23:43

Дополнительная информация

Чтобы пирог блестел , можно его после выпечки смазать подогретым абрикосовым джемом.

Комментарии

andreytsibulski

06 декабря 2011, 00:41

Ну,красавец!!!

lina(Polina)

06 декабря 2011, 00:42

Спасибо

koshka_1983

06 декабря 2011, 00:42

красивый пирог

sweta1

06 декабря 2011, 00:50

конечно вкусный пирог!

lina(Polina)

06 декабря 2011, 01:07

Спасибо большое.

elitna

06 декабря 2011, 01:10

Молодец! Пирог симпотяга!

ирусик-88

06 декабря 2011, 02:56

Вкусный пирог,нарядный

микулишна

06 декабря 2011, 03:46

Красивый пирог, захотелось!

krista_!!!

06 декабря 2011, 04:49

классный пирог

avise

06 декабря 2011, 08:27

отличный пирог!

anna1990

06 декабря 2011, 10:37

КРАСИВА!!!

mari2020

06 декабря 2011, 10:46

Хороший пирог. Много яблок.

alyakeyk

06 декабря 2011, 12:01

вкусный пирог,а рецепт - блестящий!

galachkka

06 декабря 2011, 13:29

Хороший пирог!А яблоки не выделяют много сока?Он не становится мокрым?

milayaelen

06 декабря 2011, 15:02

Хорош пирог!!!

sentyabr

06 декабря 2011, 16:47

По праздничному красиво!

lil-8888

06 декабря 2011, 17:01

Отличный пирог!

mama tasi

06 декабря 2011, 17:43

И с джемом и без него - вкусно!

lepardik

06 декабря 2011, 19:10

Отличный пирог!

foxysister

06 декабря 2011, 23:59

Спасибо за чудесный рецепт!

lina(Polina)

07 декабря 2011, 00:48

Спасибо всем за добрые слова!

lina(Polina)

07 декабря 2011, 01:00

galachkka он не становится мокрым т.к. на внешенй стороне яблок мы сделали разрезы и в духовке весь сок испарился. и тесто выпекается отлично.

lina(Polina)

07 декабря 2011, 01:44

*(Комментарий удален пользователем)*

lina(Polina)

07 декабря 2011, 01:45

*(Комментарий удален пользователем)*

zhemchyzhinka

07 декабря 2011, 04:41

wow otlichnko, mne ochen ponravilsya, obyazatelno poprobuyu.

anita81

07 декабря 2011, 13:38

отличный пирог!

кыш

08 декабря 2011, 02:59

Очень вкусный и красивый пирог!

Kristina

13 декабря 2011, 21:10

боже это вкуснейший яблочный пирог который я когда либо пробовала ))) я его сегодня испекла ! такой нежный вкус

lina(Polina)

13 декабря 2011, 22:34

Kristina,спасибо большое, очень рада что вам понравилось.

sabisha

16 декабря 2011, 02:00

Super piroq! Spasibo Vam za prekrasniy resept 5 5 5

Малохат

20 декабря 2011, 09:51

Зачет за пирог!555+++

Королек

09 февраля 2013, 22:16

Пирог

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 337