Яблочный пирог(вариант)

Фото к рецепту: Яблочный пирог(вариант)
ДомашняяСредний
46581632

Ингредиенты

  • 400 гр. яблок
  • 200 масла
  • 200 гр. сахара
  • 3 яйца
  • 1\\2 ч.л. ки цедры лимона
  • 100 гр. творога
  • 350 гр. муки
  • 50 гр. крахмала
  • 1 пакет разрыхлителя
  • 50 мл.молока
  • панировочные сухари

Пошаговый рецепт приготовления

Яблоки вымыть,очистить,разрезать на четвертинки и удалить сердцевину.Половину яблок нарезать тонкими ломтиками.Вторую половину натереть на терке.Нагреть духовку до 180*

Сливочное масло растереть с сахаром.Подмешать по одному яйца.Муку смешать с крахмалом,разрыхлителем,добавить к яично-мсляной массе.перемешать.

Тертые яблоки откинуть на сито(я этого не делала,яблоки попались не слишком сочные),отжать из них сок.Смешать яблоки с творогом и цедрой лимона,добавить в тесто.всё тщательно перемешать.Если тесто получилось слишком густым.влейте молоко.

Разъемную форму смазать маслом и посыпать сухарями.Выложить в неё тесто,разровнять.Сверху распределить яблоки.нарезанные дольками.Выпекать 50-70 минут

Проверить готовность пирога деревянной зубочисткой.Если тесто не прилипает значит,пирог готов.Достать его из духовки.Дать остыть.Переложить пирог из формы на блюдо.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
32  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
fim
02.07.2011 22:02

Красота пирог! Такой пышный!*BRAVO*

vera_sergeevna

Класс! Мне нравится!*THUMBS UP*

севуля

Классный пирог! Яйца, наверное, деревенские. Тесто желтенькое.:) 5!

naumovec
02.07.2011 23:36

*BRAVO*

sabisha
03.07.2011 00:24

Vkusno:)555

ЯВенера

Очень красивый пирог!!! :)

natapit
03.07.2011 01:03

сказочный!!!*THUMBS UP*

манюша

Супер! 5*THUMBS UP*O<img src=" />

laralaram

пирог понравился очень, но сухие яблоки сверху? как они?*DONT_KNOW*

sweta1
03.07.2011 03:13

Oчень вкусный !5!:)

islla
03.07.2011 03:28

laralaram,вкусно.Они не сильно и сухие,просто корочка сверху.

nellyssweets

krasivo:)

chef
03.07.2011 05:02

Яблочки можно пудрой сахарной присыпать, получатся с красивым загаром. От фото хочется куснуть @}--}--

glaros
03.07.2011 13:31

Аппетитный пирог!!! *OK*

islla
03.07.2011 18:19

ruletka78,так оно в журнале и было,вот только у меня пудра закончилась:))

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5768320995793771.032
Инструменты