Рулет мясной с яйцом
Вкусный мясной рулет с яйцом и говяжьим фаршем. Простой рецепт с свиным фаршем, хлебом, луком, яйцами и специями. Идеально для семейного ужина!

Ингредиенты
- 300 г говяжий фарш.200 г свиного фарша
- 5 яиц,2 кусочка белого хлеба,1 ст. бульона или молока,
- 1 луковица,1 ст.л. измельченной петрушки,2 ст.л. сметаны,1 соленого огурца,1-2 ст. муки,панировочные сухари,перец,соль.
Пошаговый рецепт приготовления
смешать фарш,добавить размоченный в молоке хлеб,измельченный лук,петрушку,1 сырое яйцо,сметану,очень мелко огурец без семечек,все посолить,поперчить и вымешать до однородной вязкой массы Фарш положить виде узкого прямоугольника Обчищенные круто сваренные яйца 4 штуки обкатать в муке ,положить в ряд одно за одним в середину фарша.Все соединить в виде рулета.Положить на противень смазанный жиром или маслом растительным.Помазать яйцом и посыпать сухарями и запечь в духовке при t 180C время от времени поливать водой или бульоном .Готовый рулет порезать тонкими кружочками..
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии







