Мясной рулет с яйцом

Ингредиенты

яйцо куриное — 6 шт.
лук репчатый — 2 шт.
чеснок — 2 зуб.
фарш мясной — 800 гр.
паприка сладкая — 1 ч.л.
крахмал кукурузный — 1.5 ст.л.

масло растительное
сухари панировочные / панировка
соль
перец черный
вода — 4 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Варим яйца примерно 5 минут

2. Лук режем кубиками, а чеснок через чеснокодавку и затем обжариваем

3. Смешиваем фарш с жареным луком, чесноком, паприкой, и крахмалом (разводим с водой)и солим и перчим

4. форму для выпекания смазываем маслом и присыпаем панировочными сухарями

5. Выкладываем немного фарша на дно затем выкладываем яйца и сверху распределяем оставшийся фарш. Сверху посыпаем панировочными сухарями и закрываем фольгой

6. Запекаем при 180С 45 минут за 10 минут до готовности снимаем фольгу.

Приятного аппетита