Картофель запечённый.
Ингредиенты
- картофель - 2 шт.
- охотничья колбаска - 1 шт.
- грудинка копчёная - .
- шампиньоны - 2 шт.
- чеснок - 3 зубка.
- сливки - гр. ов 80.
- масло сливочное - .
- сыр моцарелла - .
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель отварил, минут 30-35, от сорта зависит. Грибы нарезал и обжарил, колбасу и грудинку нарезал, сложил в миску, добавил грибы, выдавил чеснок, нарубил мелко корешков петрушки. В сваренном картофеле вырезаем лунки, берём из одного картофеля примерно половину мякоти и добавляем к начинке, солим, перемешиваем, фаршируем начинкой картофель, сверху кусочек сливочного масла, заливаем сливками,посыпаем сыром, и в духовку на 240 градусов пока сыр не зарумянится, у меня вышло минут 13. Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
andreytsibulski
Ответить23.04.2011 14:55
Какие аппетитные башмачки!!!
suworowa
Ответить23.04.2011 14:56
Какая аппетитная картошечка! 555555
zelotypus
Ответить23.04.2011 15:00
Спасибо за внимание !))
natapit
Ответить23.04.2011 16:49
555!
Valentina(chpilka)
Ответить23.04.2011 17:03
5!
nira60
Ответить23.04.2011 17:29
555! Хороша картошечка.
laralaram
Ответить23.04.2011 19:42
очень сытно и вкусно!!! Интересно придумано!
nsv03
Ответить23.04.2011 20:30
Здорово!Всё никак не приготовлю такое,аппетитные фото!
светинька
Ответить23.04.2011 21:53
5555!
Steblik
Ответить23.04.2011 22:07
Согласна с Жени!!! рецепт отличный, но нужен вариант, вы не первая с таким картофелем!
она.
Ответить23.04.2011 22:18
Очень вкусно!)Ела подобное просто с грибами и сливочным соусом - очень понравилось)5
mama tikka
Ответить24.04.2011 01:20
товарищи, предлагать быть вариантом - это Стрельцовское дело и вам её (Ксюшу)не заменить, по-любому! Лер, ты хоть посмотри на личной странице пользователя, кого ты "первой" называешь (ну и рецепт внимательней читай - речь от первого лица-мужчины!!!).
zelotypus, обязательно попробую Вашу начинку - забираю!
zelotypus
Ответить24.04.2011 01:22
chef
Ответить24.04.2011 07:11
Хороша картоха! Формой на лапаточки похожа
kisa-asik
Ответить24.04.2011 13:17
irina_mai
Ответить05.07.2011 04:59
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Рогалики с чёрной смородиной и орехамиТворожные куличи (сирні паски) + глазурь на желатинеКокосовый торт без выпечки