Картофель запеченный в рукаве

Картошку помыть и слегка потереть щеткой, обсушить. Сделать наколы зубочисткой в нескольких местах.

В миске смешать масло (я взяла ароматное подсолнечное, но можно оливковое или растительное, но без запаха) с выдавленным чесноком, солью, перцем и измельченным укропом. Картофель перемешать с масляной заливкой. Переложить картофель в рукав для запекания.

Запекать картошку около часа, пока она не станет мягкой.

Приятного аппетита!