Кролик запеченный с картофелем в рукаве

Фото к рецепту: Кролик запеченный с картофелем в рукаве

Ингредиенты

  • мясо кролика- 500 гр.,
  • картофель-6-8 средних,
  • морковь-1 средняя,
  • лук-1 шт.,
  • чеснок-1 зубчик,
  • масло растительное-2 ст.л.,
  • соль, перец-по вкусу,
  • ..............................
  • так же:
  • свежий огурец, зеленый лук, сметана

Пошаговый рецепт приготовления

1. Мясо кролика разрезать на порционные кусочки (я взяла 2 ножки, получилось 4 кусочка:два с косточками, и два без),посолить, поперчить, добавить растительное масло, оставить на пол часа.

2. Картофель нарезать крупными кружками, морковь-более мелкими, лук -полукольцами, чеснок-мелко порезать;

3. Все ингредиенты сложить в рукав, потрясти его немножко, чтобы хорошенько перемешалось, уложить на лист, сделать пару отверстий в верхней части рукава(чтобы пар выходил);

4. Поставить в разогретую духовку на 45 минут.

5. Готовить на среднем огне.

Дополнительная информация

Можно готовить и без растительного масла,тогда ваше блюдо будет менее калорийным. Выложить на тарелку приготовленные мясо,овощи. Хорошо сочетается со свежими огурцами, помидорками, зеленым луком, укропом, петрушкой (все зависит от вашего вкуса)


5.04.5075173815233831.016
diana-88

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 75 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
16  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Nataliya Mashika

Отличный рецепт! Очень люблю рецепты готовки в рукаве.Они очень выручают,когда нет времени стоять у плиты :)555@}--}--

манюша

Люблю готовить в рукаве! 5555:)

naumovec
10.07.2011 02:28

Вкусный кролик!

natapit
10.07.2011 03:58

555!@}--}--

cheerup
10.07.2011 12:08

5*THUMBS UP*

chef Ruletka

Просто и вкусно! @}--}--

diana-88
21.07.2011 12:14

Спасибо за комментарии! @}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты