Пирог "шарики"

Фото к рецепту: Пирог  шарики
ДомашняяСредний
81473469

Ингредиенты

  • 500 гр. муки
  • 80 гр. сахара
  • 100 гр. маргарина
  • 1 яйцо
  • 1 пачка сухих дрожжей
  • 250 мл. теплого молока
  • щеп. соли
  • анис на кончике ножа
  • для начинки:
  • сливовое повидло
  • для обливки:
  • растопленное сливочное масло
  • для обсыпки:
  • кокосовая стружка
  • молотый миндаль
  • сахар
  • корица

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить яйцо с сахаром до белой пены.

Добавить маргарин, соль, анис, теплое молоко и еще раз взбить.

Смешать муку с сухими дрожжами и всыпать в яично-молочную массу.

Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не начнет хорошо отставать от стенок чашки.

Поставить в теплое место (у меня духовка 40°) до увеличения в объеме (у меня примерно 1 час)

Пока тесто выстаивается, соединить кокос. стружку с миндалем, корицей и сахаром.

Растопить слив. масло.

Приготовить форму: смазать ее раст. маслом.

После того как тесто подойдет, отрываем от нее шарики, расплющиваем в руке, ложем 1 ч. л. сливового повидла (или кто что хочет) и залепливаем в шарик.

Обливаем шарик растопленным слив. маслом, обмакиваем в кокосово-миндальную смесь и ложем в форму и так продолжаем до окончания теста.

Дать постоять 10 минут.

Выпекать пирог 30 минут при Т.: 180°

Вытащить, аккуратно перевернуть на блюдо и наслаждатся теплым пирогом с шариком мороженного или с ванильным соусом.

Пошаговые фото рецепта

Пирог "шарики": фото шаг 1
Пирог "шарики": фото шаг 2
Пирог "шарики": фото шаг 3
Пирог "шарики": фото шаг 4
Пирог "шарики": фото шаг 5
Пирог "шарики": фото шаг 6
Пирог "шарики": фото шаг 7
Пирог "шарики": фото шаг 8
Пирог "шарики": фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
69  человек оценили
Сохранить рецепт
49 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

ма-ма

Пышные, нежные, вкуснющие получились шарики! 555 @}--}--

sss5
31.03.2011 02:51

Интересный рецепт 555*THUMBS UP*

laralaram

Таньчик, отлично!

Nathalya
31.03.2011 03:00

отпадный разрез!

пукамун

Танюш, какие замечательные! Да с начинкой, ммммм....!*THUMBS UP*

mama tasi

Пушистый пирожок :) и по структуре и благодаря кокосово - миндальной обсыпке шариков!
555 @}--}--

lonestar
31.03.2011 03:13

Какие аппетитные разрезики!!!! Чудесный булочкопирог!*THUMBS UP*@}--}--*BRAVO*

chef
31.03.2011 03:14

Красивая в разрезе выпечка! А сколько грамм в вашей пачке дрожжей? @}--}-- Слопала бы сейчас большой-большой кусочек.

ludmila
31.03.2011 03:38

моя бабулечка такие пироги называла "дружная семейка". Какая структура теста!!!!*THUMBS UP*

naumovec
31.03.2011 03:53

Пушистый какой!

lenochek 0107

Аппетитный пирог!*THUMBS UP*

for_ever
31.03.2011 04:18

Какой красавчик! Очень понравился пирог ! Спасибо!@}--}--*DRINK*

siyanie
31.03.2011 04:48

Симпатяшки! 5!!!

sweta1
31.03.2011 05:26

здорово!5!*THUMBS UP*

Татьяна

Славный пирог получился!:)

кыш
31.03.2011 07:32

Замечательный пирог, очень вкусный!@}--}--

puellula
31.03.2011 10:13

Какой пушистый внутри!!! И вариация обсыпки очень понравилась!*THUMBS UP* Отлично!*DANCE*

ella_lydoedka

Оригинальный пирог..спасибо:):):)

василёк

Вкусненько! 555! Беру на заметку.

таники

Мы называем "Дружная семейка" :)

светинька

Вкуснющий!!!!*THUMBS UP*@}--}-- 555!

MissJoker

прекрасный пирог, очень интересный... фантазия уже заработала))):)

cus-pus
31.03.2011 13:57

*BRAVO**BRAVO**BRAVO*@}--}--

mara
31.03.2011 14:13

замечательный пирожок 5

Inna_2107

Очень аппетитные булочки!!!

lil-8888
31.03.2011 18:07

Вкусный пирог!

svlux
31.03.2011 19:26

замечательный пирог!!!!!!55555555+++++

tatian-1956

Замечательный пирог! Очень понравился!

vvp
31.03.2011 20:53

Оченно здорово!:)@}--}--*OK*

eirad-irad-e

Такой пышный ,а мякиш очень хорош*THUMBS UP*

kisa-asik

Здорово!5+++@}--}--

tanjastata

Большоооое Вам спасибо!!!:*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.653669159759131.069
Инструменты