Пирог шарики
Приготовьте пирог "шарики" с мукой, сахаром, яйцом и сливовым повидлом. Украсьте растопленным маслом, кокосовой стружкой и корицей! Нежный вкус.
Продукты
- 500 г муки
- 80 г сахара
- 100 г маргарина
- 1 яйцо
- 1 пачка сухих дрожжей
- 250 мл теплого молока
- щеп. соли
- анис на кончике ножа
- для начинки:
- сливовое повидло
- для обливки:
- растопленное сливочное масло
- для обсыпки:
- кокосовая стружка
- молотый миндаль
- сахар
- корица
Пошаговый способ приготовления
Взбить яйцо с сахаром до белой пены.
Добавить маргарин, соль, анис, теплое молоко и еще раз взбить.
Смешать муку с сухими дрожжами и всыпать в яично-молочную массу.
Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не начнет хорошо отставать от стенок чашки.
Поставить в теплое место (у меня духовка 40°) до увеличения в объеме (у меня примерно 1 час)
Пока тесто выстаивается, соединить кокос. стружку с миндалем, корицей и сахаром.
Растопить слив. масло.
Приготовить форму: смазать ее раст. маслом.
После того как тесто подойдет, отрываем от нее шарики, расплющиваем в руке, ложем 1 ч. л. сливового повидла (или кто что хочет) и залепливаем в шарик.
Обливаем шарик растопленным слив. маслом, обмакиваем в кокосово-миндальную смесь и ложем в форму и так продолжаем до окончания теста.
Дать постоять 10 минут.
Выпекать пирог 30 минут при Т.: 180°
Вытащить, аккуратно перевернуть на блюдо и наслаждатся теплым пирогом с шариком мороженного или с ванильным соусом.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
69 человек оценили
49 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 9696
Понравилось: 69
Автор: tanjastata
Создан: 31 марта 2011, 02:30
Комментарии
31 марта 2011, 02:50
31 марта 2011, 02:51
31 марта 2011, 03:00
31 марта 2011, 03:00
31 марта 2011, 03:06
31 марта 2011, 03:09
555
31 марта 2011, 03:13
31 марта 2011, 03:14
31 марта 2011, 03:38
31 марта 2011, 03:53
31 марта 2011, 03:59
31 марта 2011, 04:18
31 марта 2011, 04:48
31 марта 2011, 05:26
31 марта 2011, 07:10
31 марта 2011, 07:32
31 марта 2011, 10:13
31 марта 2011, 11:39
31 марта 2011, 12:52
31 марта 2011, 13:00
31 марта 2011, 13:06
31 марта 2011, 13:46
31 марта 2011, 14:13
31 марта 2011, 17:40
31 марта 2011, 18:07
31 марта 2011, 19:26
31 марта 2011, 19:33
31 марта 2011, 20:53
31 марта 2011, 20:59
01 апреля 2011, 00:41
01 апреля 2011, 01:13
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти