Пирог с творожно-морковными шариками.

Фото к рецепту: Пирог с творожно-морковными шариками.

Ингредиенты

  • шарики:
  • творог - 300 гр.
  • желток - 1 шт.
  • сахар - 50 гр.
  • ванильный сахар - 0,5 ч.л,
  • морковь(тёртая на мелкой тёрке) - 80 г.
  • тесто:
  • яйца - 3 шт+ 1 белок,
  • сахар - 120 гр.
  • йогурт - 150 мл. ,
  • масло слив. - 100 гр.
  • мука - 200 гр.
  • разрыхлитель - 10 гр.
  • ванильный сахар - 0,5 ч.л
  • глазурь :
  • сахар - 40 гр.
  • какао порошок - 15 гр.
  • масло слив. - 20 гр.
  • молоко - 20 мл.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Сначала делаем творожно-морковные шарики.

Прорабатываем творог, сахар и желток с помощью толкушки для картошки.

Добавляем морковь и перемешиваем.

Далее формируем шарики, предварительно смочив руки водой.

Убираем шарики в морозилку.

Делаем тесто.

Сливочное масло растираем с сахаром и с ванильным сахаром.

Далее по одному добавляем яйца, каждый раз взбивая.

Добавляем йогурт или сметану, размешиваем.

Частями просеиваем муку вместе с разрыхлителем.

Выкладываем шарики в форму, застеленную пергаментом (у меня d 21 cм), заливаем их тестом и разравниваем.

Отправляем в разогретую до 180 градусов на 40 минут.

Ориентируйтесь по своей духовке.

Извлекаем пирог из формы и даём ему остыть.

Для глазури смешиваем сахар, какао, масло и молоко.

Отправляем смесь в микроволновку.

Пока глазурь горячая, покрываем верх пирога.

Ждём застывания.

Украшаем торт по вкусу.


5.04.3401197381662161.03
Ольга Иванченко

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Количество порций: 10

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
3  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Лера С

Оригинально, попробую испечь в редмонтовской

Лера С

мультиварке, чаша просто керамическая у неё, я в ней всю выпечку делаю, чтобы ничего не приставало.  

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты