Картофель гратен

Фото к рецепту: Картофель гратен
ДомашняяПростой
70291949

Ингредиенты

  • картофель 6 шт.
  • грибы шампиньоны 200 гр.
  • репчатый лук 1 шт.
  • растительное масло 2 ст.л.
  • мука 50 гр.
  • молоко 600 мл.
  • тертый пармезан 200 гр.
  • соль, черный молотый перец.

Пошаговый рецепт приготовления

Тонко порежьте картофель и отварите его в слегка подсоленной воде 5 мин.

Приготовьте соус: обжарьте мелко нарезанные грибы и лук на среднем огне, всыпьте муку,, посолите и поперчите. Влейте молоко и варите до загустения.

В смазанную маслом форму для запекания выложите половину картофеля, полейте половиной соуса и посыпьте половиной тертого сыра.

Положите оставшуюся картошку и полейте остатками соуса.

Накройте форму (я не накрывала) и поставьте в разогретую до 220 С духовку на 30 мин. Достаньте , посыпьте оставшимся сыром. Запекайте еще 30 мин.

Пошаговые фото рецепта

Картофель гратен: фото шаг 1
Картофель гратен: фото шаг 2
Картофель гратен: фото шаг 3
Картофель гратен: фото шаг 4
Картофель гратен: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
49  человек оценили
Сохранить рецепт
54 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
marishka57

:)вкусная запеканочкв!555

krista_!!!

простой и вкусный картофель*THUMBS UP*

151uri
22.03.2011 23:31

5+++... Вкуснятина!!! Я делаю подобное, но с кукурузной мукой, вкус интересней...

kisa-asik

5!*THUMBS UP*

setttler
23.03.2011 00:23

Вот он - мой завтрашний ужин!!! Спасибо за рецепт! 555

irochka22

Всем привет! думаю не у меня одной были проблемы с лишним весом. как всегда пыталась сесть на различные диеты, но ничего не помогало. решила попробовать что-то новое и составить себе персональную диету. В интернете про них тоже невероятно много информации, но практически ничего полезного. единственный сайт, на котором нашла где бесплатно можно составить такую диету это www.diet-maximum.ru

mara
23.03.2011 13:42

5 вкусно очень

nya
23.03.2011 14:04

Вкусно! 5!

Жени
23.03.2011 16:46

@}--}-- 5

риса-фиса

Очень вкусная получается картошечка,кушали...знаем:)*THUMBS UP* +5! Алена забаньте эту Ирочку -22..одолела своей рекламой!

alyakeyk
23.03.2011 20:02

Вкусно и аппетитно!555!@}--}--

sentyabr
23.03.2011 22:26

Вкусно!*THUMBS UP*

Алёна

Всем огромное спасибо за внимание, за оценки и комменты.@}--}--@}--}--@}--}--:*

vicus
24.03.2011 00:00

Вкусно!

naumovec
24.03.2011 02:06

*THUMBS UP*

MissJoker

Вкусно:):):)

ева-мария

Как вкусно!Забрала в закладки.55555555555555.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6194405391104671.049
Инструменты