Ингредиенты

  • картофель 6 шт.
  • грибы шампиньоны 200 гр.
  • репчатый лук 1 шт.
  • растительное масло 2 ст.л.
  • мука 50 гр.
  • молоко 600 мл.
  • тертый пармезан 200 гр.
  • соль, черный молотый перец.

Пошаговый рецепт приготовления

Тонко порежьте картофель и отварите его в слегка подсоленной воде 5 мин.

Приготовьте соус: обжарьте мелко нарезанные грибы и лук на среднем огне, всыпьте муку,, посолите и поперчите. Влейте молоко и варите до загустения.

В смазанную маслом форму для запекания выложите половину картофеля, полейте половиной соуса и посыпьте половиной тертого сыра.

Положите оставшуюся картошку и полейте остатками соуса.

Накройте форму (я не накрывала) и поставьте в разогретую до 220 С духовку на 30 мин. Достаньте , посыпьте оставшимся сыром. Запекайте еще 30 мин.

Пошаговые фото рецепта

Картофель гратен: фото шаг 1Картофель гратен: фото шаг 2Картофель гратен: фото шаг 3Картофель гратен: фото шаг 4Картофель гратен: фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

marishka57
22.03.2011 23:05
Ответить
:)вкусная запеканочкв!555
krista_!!!
22.03.2011 23:30
Ответить
простой и вкусный картофель*THUMBS UP*
151uri
22.03.2011 23:31
Ответить
5+++... Вкуснятина!!! Я делаю подобное, но с кукурузной мукой, вкус интересней...
kisa-asik
22.03.2011 23:44
Ответить
5!*THUMBS UP*
setttler
23.03.2011 00:23
Ответить
Вот он - мой завтрашний ужин!!! Спасибо за рецепт! 555
irochka22
23.03.2011 03:27
Ответить
Всем привет! думаю не у меня одной были проблемы с лишним весом. как всегда пыталась сесть на различные диеты, но ничего не помогало. решила попробовать что-то новое и составить себе персональную диету. В интернете про них тоже невероятно много информации, но практически ничего полезного. единственный сайт, на котором нашла где бесплатно можно составить такую диету это www.diet-maximum.ru
mara
23.03.2011 13:42
Ответить
5 вкусно очень
nya
23.03.2011 14:04
Ответить
Вкусно! 5!
Жени
23.03.2011 16:46
Ответить
@}--}-- 5
риса-фиса
23.03.2011 16:59
Ответить
Очень вкусная получается картошечка,кушали...знаем:)*THUMBS UP* +5! Алена забаньте эту Ирочку -22..одолела своей рекламой!
alyakeyk
23.03.2011 20:02
Ответить
Вкусно и аппетитно!555!@}--}--
sentyabr
23.03.2011 22:26
Ответить
Вкусно!*THUMBS UP*
Алёна
23.03.2011 22:36
Ответить
Всем огромное спасибо за внимание, за оценки и комменты.@}--}--@}--}--@}--}--:*
vicus
24.03.2011 00:00
Ответить
Вкусно!
naumovec
24.03.2011 02:06
Ответить
*THUMBS UP*
MissJoker
24.03.2011 04:26
Ответить
Вкусно:):):)
ева-мария
24.03.2011 22:54
Ответить
Как вкусно!Забрала в закладки.55555555555555.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6194405391104671.049
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели