Гратен из картофеля по рецепту izumrud
Вкусный гратен из сырого картофеля с твёрдым сыром, жирными сливками, мускатным орехом и свежими помидорами. Идеальное блюдо на каждый день!
Продукты
- 1,5 кг. картофеля сырого
- 150 г твёрдого сыра (мелко натереть)
- 500 мл не жирных сливок
- 1 ч.л. молотого мускатного ореха
- соль и перец
- 3 шт. помидора свежих
- 2-3 зубка чеснока(у меня сушёный)
- зелень немного любая мелко нарезанная
Пошаговый способ приготовления
Картофель почистить и очень ТОНКО нашинковав сливки добавить перец, соль, мускатный орех и довести до кипения.
Немного остудить.
Зелень мелко нарезать и добавить в картофель.
Перемешать.
Духовку разогреть на 150 гр.
Форму смазать маслом и переложит в неё картофель.
Влить сливки со специями.
Помидоры тонко нарезать и выложить слоем на картофель.
На помидоры чеснок и зелень.
Ставим на 40 минут в духовку.
По истечении времени засыпать слой мелко натёртого сыра.
Прибавить в духовке температуру до 200 гр.
Запечь до румяного цвета минут 10-15.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
91 человек оценили
136 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
05 июля 2009, 01:47
05 июля 2009, 01:48
05 июля 2009, 01:54
05 июля 2009, 01:55
05 июля 2009, 02:01
05 июля 2009, 02:05
05 июля 2009, 02:18
05 июля 2009, 02:28
05 июля 2009, 02:32
05 июля 2009, 02:40
05 июля 2009, 02:45
05 июля 2009, 03:14
05 июля 2009, 03:14
05 июля 2009, 03:22
05 июля 2009, 03:23
05 июля 2009, 03:56
05 июля 2009, 04:03
05 июля 2009, 04:40
05 июля 2009, 04:53
05 июля 2009, 05:27
05 июля 2009, 06:00
05 июля 2009, 08:59
05 июля 2009, 12:33
05 июля 2009, 12:39
05 июля 2009, 13:52
05 июля 2009, 14:09
05 июля 2009, 14:20
05 июля 2009, 14:55
05 июля 2009, 15:02
05 июля 2009, 15:14
05 июля 2009, 15:48
05 июля 2009, 16:00
05 июля 2009, 16:06
05 июля 2009, 16:12
05 июля 2009, 16:40
05 июля 2009, 16:44
05 июля 2009, 16:46
05 июля 2009, 17:59
05 июля 2009, 20:17
05 июля 2009, 21:02
06 июля 2009, 00:25
06 июля 2009, 01:27
06 июля 2009, 02:07
06 июля 2009, 13:46
06 июля 2009, 19:09
06 июля 2009, 20:50
07 июля 2009, 01:35
07 июля 2009, 08:55
09 июля 2009, 14:38
10 июля 2009, 04:41
23 июля 2009, 10:01
13 февраля 2010, 17:32
26 июля 2010, 22:04
04 сентября 2010, 01:00
27 января 2013, 16:21
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти