Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат осень по рецепту zelotypus

Попробуйте салат "осень" с куриной грудкой, луком, маринованным огурцом, яйцом, морковью, шампиньонами и белым соусом из майонеза, сметаны и специй!

Продукты

куриная грудка - 1 шт.
лук - 1 головка.
огурец маринованный - 2 шт.
яйца - 2 шт.
морковь - 1 шт.
шампиньоны - 5 шт.
кукуруза - 2 ст.л.
белый соус:
майонез - 3 ст.л.
сметана - 1 ст.л.
сливки - , что бы соус был менее густой.
горчица - 1,5 ч.л.
чеснок - 2 зубка.
карри - 1/3 ч.л.
орегано - 0,5 ч.л.
базилик - 0,5 ч.л.
соль - .

Пошаговый способ приготовления

Куриную грудку замариновал в соевом соусе и молотом перце, и оставил её в холодильнике на час. Потом запёк её в духовке в режиме гриль, 20 минут при температуре 200. Нарезаем половинками грибы, обжариваем их, морковь на крупной тёрке и тоже обжарить, лук квадратиком и тоже обжарить, яйца сварить и измельчить ножом, грудку порезать квадратиком со стороной 1 см. Огурец квадратиком. Все смешать,добавить кукурузу и заправить белым соусом.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

52 человек оценили

В избранное

27 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11894

Понравилось: 52

Автор: zelotypus

Создан: 26 февраля 2011, 00:01

Каталоги: Салат с кукурузой Салат с шампиньонами и кукурузой Салаты

Пардон) Ну по фото всё видно чё к чему - Листья петрушки по кругу, по бокам салата грибы(между петрушкой), оставшейся заправкой полил сверху и кинул кукурузы. Кстати, думаю просто с майонезом будет тоже весьма вкусно.

irina-kolyshkova

26 февраля 2011, 04:06

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!!

andreytsibulski

26 февраля 2011, 04:43

555!!!

chef

26 февраля 2011, 05:15

Красиво грибы подчёркивают салат!

Marfochka

26 февраля 2011, 06:54

сытный салатик)))