Праздничный салат "краски осени"
Ингредиенты
- картофель - 3 шт
- морковь - 2шт
- грибы - 8 шт
- лук - 1 шт
- репа консервированная - 150 гр
- сыр твердый ( любой) - 120 гр
- яйца - 4 шт
- масло растительное -2 ст.л.
- майонез - 4-5 ст.л.
- соль
- чёрный перец
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель отварить в мундире, яйца сварить вкрутую, морковь отварить до готовности.
Овощи остудить и натереть на терке с крупными отверстиями.
Лук мелко нарезать и пассивировать на масле в течении 2 минут.
Затем добавить грибы нарезанные небольшими пластинками и тушить до готовности минут 10.
Соль и перец добавить по вкусу.
Грибы с луком отсудить.
Репу мелко нарезать.
Собираем салат в последовательности:
Картофель, грибы с луком, яйца, репа, сыр, морковь.
Все слои кроме грибного очень тонко смазываем майонезом и добавляем соль и перец по вкусу.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Лобио из красной фасоли в томатном соусе Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойЯблочный торт - суфле из 2 ингредиентов без выпечки