Картофельная запеканка по рецепту kristen london
Вкусная картофельная запеканка с картофелем, мукой, яйцами, сахаром и сметаной. Добавьте топленое масло, разрыхлитель, ванилин и какао для яркого вкуса!
Продукты
- картофель - 5-6 шт.
- мука - 100 г
- яйцо - 2
- сахар - 5 ст.л.
- сметана или кефир или майонез - 2 ст.л.
- масло топленое - 50 мл
- разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- ванилин
- какао
Пошаговый способ приготовления
желтки растереть с сахаром и добавить сметану
картофель сварить и смять в пюре (на терке или в блендере)
всыпать картовель в желтки и хорошенько размешать
затем добавить муку и разрыхлитель(примерно 100 г, го консистенции "густой сметаны" и добавить растопленное в микроволновке масло,
белки взбить в пену и вмешать в смесь
добавить ванилин
вливаем массу в форму (оставляем немного и добавляем какао)
из какао-смеси делаем "пятнышки"
готовить при 180-200 С 20-25 минут
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
20 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5246
Понравилось: 20
Рейтинг: 4.94 / 5 (оценок: 16)
Автор: kristen london
Создан: 22 февраля 2011, 22:50
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
22 февраля 2011, 23:48
23 февраля 2011, 00:58
23 февраля 2011, 02:00
23 февраля 2011, 02:02
23 февраля 2011, 04:54
23 февраля 2011, 11:56
23 февраля 2011, 15:31
23 февраля 2011, 20:30
18 июля 2011, 03:35
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти