Вход | Регистрация
Картофельная запеканка от kristen london
Ингредиенты
- 5-6 картофелин
- 100 г муки
- 2яйца
- 5 ст.л. сахара
- 2 ст.л. сметаны (кефира, майонеза)
- масло топленое 50 мл.
- разрыхлитель 1/2 ч.л.
- ванилин
- какао
Пошаговый рецепт приготовления
желтки растереть с сахаром и добавить сметану
картофель сварить и смять в пюре (на терке или в блендере)
всыпать картовель в желтки и хорошенько размешать
затем добавить муку и разрыхлитель(примерно 100 г, го консистенции "густой сметаны" и добавить растопленное в микроволновке масло,
белки взбить в пену и вмешать в смесь
добавить ванилин
вливаем массу в форму (оставляем немного и добавляем какао)
из какао-смеси делаем "пятнышки"
готовить при 180-200 С 20-25 минут
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
...рецепт родился случайно (осталась лишняя картошка )и все продукты брала "на глаз", ..эта запеканка так понравилась моей сестре...что я решила как-то "устаканить" ингредиенты... получилось очень вкусно...
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
hole
Ответить22.02.2011 23:48
экспромнт!
кыш
Ответить23.02.2011 00:58
Интересно!
naumovec
Ответить23.02.2011 02:00
Отлично!
ирусик-88
Ответить23.02.2011 02:02
Любопытный состав,думаю что вкусно
chef
Ответить23.02.2011 04:54
Интересная у вас фантазия! 
natapit
Ответить23.02.2011 11:56
555!
kristen london
Ответить23.02.2011 15:31
...спасибо...
kisa-asik
Ответить23.02.2011 20:30
5
kristen london
Ответить18.07.2011 03:35
*(Комментарий удален пользователем)*
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Без глютена и кето меню: преимущества и рецептыКак замариновать цветную капусту на зиму: советы по приготовлениюКак жарить картошку с грибами быстро и вкусноМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
