Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Запеченные грибы с сыром

Запеченные грибы с сыром: шампиньоны, твердый сыр, картофель, яйца, луковица, болгарский перец, помидор, сливки, масло и зелень с специями. Вкусный рецепт!

Продукты

состав:
шампиньоны - 300 гр
сыр твердый - 200-300 гр
картофель - 3 шт.
яйца - 3 шт.
луковица - 1 шт.
болгарский перец - 1 шт.
помидор - 1 шт.
сливки 150 мл., сл. масло 50 гр
зелень,специи

Пошаговые фото

13 шт.

1. Для приготовления запеканки мне понадобилось - шампиньоны - 300 гр сыр твердый - 200-300гр картофель - 3 шт. яйца - 3 шт. луковица - 1 шт. болгарский перец - 1 шт. помидор - 1 шт. сливки 150мл, сл. масло 50 гр зелень,специи

2. Грибы и картофель почистить, сыр натереть, яйца взбить, помидор,перец и зелень порезать.

3. порезать грибочки...

4. жарить на слив. масле с луком и немного зелени...

5. приготовить форму и смазать ее раст. маслом,картофель порезать, лучше тонко...

6. грибочки поджарились, даем немного остыть...

7. выкладываем на дно формы картофель, посыпаем специями и зеленью.

8. взбиваем сливки с яйцами и добавляем в половину порции натертого сыра...

9. на картофель выкладываем поджаренные грибочки...

10. на грибы выливаем яично-сырную массу.

11. посыпаем тертым сыром, выкладываем ломтики помидора и кольца болгарского перца.

12. сверху еще посыпаем оставшимся сыром, специями и зеленью. Ставим в духовку (180-200 градусов) и выпекаем в течении 50 мин.

13. Вот такая красота получилась! Очень вкусная!

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

46 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 80 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8809

Понравилось: 43

Автор: gellas

Создан: 02 февраля 2011, 16:20

Каталоги: Закуски

Дополнительная информация

В одной из телепередач увидела приготовление запеканки с ветчиной и беконом. Взяв за основу этот рецепт, я приготовила запеканку с грибами.

всем спасибо за комментарии! а вот аватарку я не у кого не лямзила,когда ставила,нигде не было написано,что ее уже кто-то использует и неужели вы думаете,что я опущусь до того,чтобы специально воровать аватарки. Я ее конечно поменяю,но можно было бы написать об этом более корректно.

strelec148

05 февраля 2011, 15:52

хороший рецепт 5!

natalynka

01 мая 2011, 02:44

Спасибо за рецепт.Очень вкусно! 5!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 462