Шницели из сырокопченого мяса,запеченные под грибами с сыром

Добрый день!

Сегодня у нас мясо...

Куски сырокопченой свинины обжарила

в раст.масле с обеих сторон,

выложила их на хлебные ломти.

В той же сковороде обжарила порезаный кубиками лук ,

добавила шампиньоны ,обжарила вместе,приправила.

Распределила луково-грибную массу по мясу,

присыпала петрушкой и сыром,

отправила в разогретую до 200° духовку на 20-30 минут,

в зависимости от толщины мяса,готово!

Приятного аппетита!!!