Судак запечённый с сыром и грибами.

Фото к рецепту: Судак запечённый с сыром и грибами.

Ингредиенты

  • 1 тушка судака(или любой другой белой морской рыбы весом примерно 500 гр.)
  • 100 гр. плавленного сыра с грибами
  • 100 гр. шампиньонов
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 1 красный острый перчик
  • перо зелёного лука
  • 0,5 лимона
  • соль и перец по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу очистить от чешуи, срезать плавники, разрезать брюхо и удалить внутрености. Посолить, поперчить по вкусу, сбрызнуть соком лимона, оставить на некоторое время.

Приготовить начинку: грибы почистить, отварить до готовности, нарезать на мелкие кусочки, перец и зелёный лук также мелко порезать.

Смешать плавленный сыр, перец, лук и шампиньоны. Заложить начинку в брюшко, скрепить разрез деревянными зубочистками. Плотно завернуть тушку в фольгу.

Разогреть духовку до 200 градусов, положить рыбу на противень и запекать 30 минут. После этого фольгу развернуть, полить растительным маслом. Вернуть в духовку на 7 минут, чтобы рыба подрумянилась.Дать немного остыть, затем снять фольгу, переложить рыбу на блюдо и наслаждаться вкусом.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Остренькая рыбка с пикантным вкусом-удачная находка для ужина.

5.04.6173786103901941.048
ya-xont

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Фаршированная рыба (судак или щука).


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
48  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
оля-в

обожаю рыбку запеченную!5+

лемонтия

Рыбка что надо 555

Inna_2107

Любимые ингредиенты мои!5555555

mimi
04.06.2009 22:04

божественно!

azzurro07

Хоть и не любитель этой рыбки,но труд оценю.

natapit
04.06.2009 22:22

какой красавец!только555!

mar33_33
04.06.2009 22:25

Вкусно! 5

wolga6
04.06.2009 23:15

чудесная рыбка!

Лена72

Отлично 555!

bart
05.06.2009 00:34

Какая рыбка! 5+

ya-xont
05.06.2009 01:42

Спасибо!

шуш
05.06.2009 03:08

Вкуууууусно!!!! 55555!

кыш
05.06.2009 06:06

Прелесть!

ирусик-88

очень захотелось!прелесть как вкусно!попробую!55555

веданта

Обалденная рыба! 5+

ya-xont
05.06.2009 13:33

Спасибо ещё раз!

oracle
05.06.2009 16:38

Какая сочная,вкусная рыбонька!!! +5

luba5
05.06.2009 16:59

Ну очень вкусно!55555555555

avm
06.06.2009 15:21

Вкуснятина!!! 5+++

fialochka

Аромат этой рыбки я почувствовала не отходя от монитора!Очень аппетитно!5!

ya-xont
09.06.2009 02:42

Мерси!

olka26
27.08.2009 19:04

Вкусняшка!!!!!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...