Грибы ягоды поспели лесные грибы тушеные со сметаной и запеченные с сыром
Грибы, ягоды поспели! Наслаждайтесь лесными грибами тушеными со сметаной и запеченными с сыром, поданные с картофельным пюре и брусникой.
Продукты
- лук репчатый 1 шт.
- грибы у меня подосиновики 5 шт.
- сыр твердый 30 г
- сметана 70 г
- масло растительное, у меня оливковое 2 ст.л.
- соль , специи
- картофельное пюре 0.5 кг
- брусника горсть
Пошаговый способ приготовления
Лук очистить и мелко нарезать.
Грибы нарезать ломтиками.
На сковороде на разогретом растительном масле обжарить слегка лук.
Грибы поставить тушить на среднем огне, на 25 мин.
Добавить соль, сметану, лук, немного перца и на большом огне тушить до выпаривания лишней влаги.
В формочки или в одну большую форму выкладываем слой пюре.
На него тушеные грибы.
Добавляем бруснику.
Посыпаем тертым сыром.
Запекаем до румяной корочки. (я делала в микроволновке на режиме гриль.
Украшаем зеленью. (у меня маленькие листики кинзы)
Подавать сразу по готовности. Приятного аппетита.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
46 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
17 сентября 2011, 01:56
17 сентября 2011, 03:13
17 сентября 2011, 05:46
17 сентября 2011, 06:16
17 сентября 2011, 06:35
17 сентября 2011, 07:52
17 сентября 2011, 08:47
17 сентября 2011, 10:11
17 сентября 2011, 10:14
17 сентября 2011, 10:17
17 сентября 2011, 10:24
17 сентября 2011, 10:59
17 сентября 2011, 10:59
17 сентября 2011, 11:01
17 сентября 2011, 15:10
17 сентября 2011, 15:29
17 сентября 2011, 16:28
17 сентября 2011, 19:10
17 сентября 2011, 19:13
17 сентября 2011, 19:22
17 сентября 2011, 19:36
17 сентября 2011, 19:37
17 сентября 2011, 20:03
17 сентября 2011, 20:31
17 сентября 2011, 23:38
18 сентября 2011, 01:47
18 сентября 2011, 01:48
18 сентября 2011, 12:02
18 сентября 2011, 12:50
18 сентября 2011, 14:04
18 сентября 2011, 17:24
18 сентября 2011, 19:47
18 сентября 2011, 20:11
19 сентября 2011, 00:25
19 сентября 2011, 10:53
19 сентября 2011, 15:11
20 сентября 2011, 01:11
20 сентября 2011, 10:44
20 сентября 2011, 13:27
20 сентября 2011, 21:25
25 сентября 2011, 23:47
26 сентября 2011, 00:09
26 сентября 2011, 00:39
26 сентября 2011, 09:36
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти