Кукурузный кекс
Ингредиенты
- молоко 175 мл.
- яйца 2 шт.
- растительное масло 3 ст.л.
- пшеничная мука 170 г
- кукурузная мука 170 г
- сахар 2 ст.л.
- разрыхлитель1 ч. л или сода 0,5 ч.л
- консервированная кукуруза 1 мал. бан (я брала "фрау марта")
- соль 0,5 ч.л.
- сливочное масло для смазывания формы
Пошаговый рецепт приготовления
Взбить молоко с яйцами и растительным маслом.
В отдельной миске смешать два вида муки,сахар,соль,соду.
Соединить жидкую и сухую части,аккуратно размешать,добавить кукурузу (жидкость слить)и хорошенько вымесить ложкой.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом.
Поставить в теплую духовку и выпекать при 200 градусах 20 мин.
Готовый кекс достать и оставить в форме на 15 мин,после чего можно разрезать.
Приятного аппетита!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
laralaram
Ответить11.01.2011 14:44
если вместо хлеба - то очень вкусно!
sigma002
Ответить11.01.2011 14:46
Ну,да!Так мы с ним и поступили.
naumovec
Ответить11.01.2011 14:47
sigma002
Ответить11.01.2011 14:48
Спасибо!!!
151uri
Ответить11.01.2011 14:55
Замечательно!!! Забираю в копилку! 5+++
sigma002
Ответить11.01.2011 14:56
Буду рада,если придется по душе.
подружка45
Ответить11.01.2011 15:21
5
mara
Ответить11.01.2011 15:27
интересный какой кекс, я тоже попробую испечь кекс вместо хлеба.Очень нескучный кекс!5
sveta-koolinar
Ответить11.01.2011 15:46
Отлично! Нужно будет приготовить!
glaros
Ответить11.01.2011 15:59
glaros
Ответить11.01.2011 15:59
светлана65
Ответить11.01.2011 15:59
Люблю выпечку с кукурузной мукой. Кекс замечательный, вместо хлеба - супер! Спасибо!
amanda09
Ответить11.01.2011 16:04
Желтенький красавчик!!!!!
sigma002
Ответить11.01.2011 16:11
Спасибо за отзывы!!!
дашенька17
Ответить11.01.2011 16:23
Кекс, а 20мин не мало? у меня духовка газовая. Хочу попробовать приготовить.
kisa-asik
Ответить11.01.2011 16:32
alyakeyk
Ответить11.01.2011 16:46
Как же я люблю кукурузу!!!!Кексик - красавчик!Бум пробовать!
sigma002
Ответить11.01.2011 16:53
Дашенька,у меня электрическая , когда смотрела на готовность, то заметила, что на выпечку ушло 20 мин. А на газовой я ни разу не готовила.
Знаете,Вы когда будете печь, то по прошествии 20 мин проверьте деревянной палочкой ( я все время так делаю),если она сухая, то кекс готов. Спасибо!
sigma002
Ответить11.01.2011 16:54
Меняю кекс на тарелочку долмы! Пжалста!
mama tasi
Ответить11.01.2011 18:40
Согласна со всем написанным выше! Отличный кекс, и внешне и на вкус (хотя о вкусе могу только догадываться) 555!
гульшан
Ответить11.01.2011 18:48
Inna_2107
Ответить11.01.2011 19:17
Отличный кекс , Кристина!
cylons
Ответить11.01.2011 19:53
как булка к чаю самое оно !
Ирина 211978
Ответить11.01.2011 20:08
Такой яркий! Люблю кукурузу! 555!
natapit
Ответить11.01.2011 20:12
и я люблю кукурузную выпечку!!!
манюша
Ответить11.01.2011 20:34
Как вкусно и кукурузно!
пукамун
Ответить11.01.2011 21:31
Какой воздушный!!!
naumovec
Ответить11.01.2011 23:13
Вкусно как!
mellorn
Ответить12.01.2011 01:11
Кристин, очень вкусный, солнечный кексик! 555
клаша1
Ответить12.01.2011 02:30
попробуеммммм, а то кукурузная мука не использованная стоит
sigma002
Ответить12.01.2011 02:33
Маша,спасибо!
sigma002
Ответить12.01.2011 02:34
Оль,муку кукурузную долго хранить нельзя. Так что дерзай.
sigma002
Ответить12.01.2011 02:35
Спасибо всем за отзывы!
sweta1
Ответить12.01.2011 03:26
Замечательно!!!5!
irina-kolyshkova
Ответить12.01.2011 03:39
МИЛЕНЬКО!!!!!А КРАСИВ---КАК СОЛНЫШКО.
MissJoker
Ответить12.01.2011 04:24
Яркий кексик)))
chef
Ответить12.01.2011 04:39
Кристина, каким солнечным получился кекс. Оригинальная выпечка!
cus-pus
Ответить12.01.2011 12:40
sigma002
Ответить12.01.2011 13:49
Благодарю!
lillit1
Ответить12.01.2011 18:36
замечательный кексик!
chemicolya
Ответить16.01.2011 00:38
Кристина! Замечательный кекс. Надо будет попробовать.
sabisha
Ответить28.06.2011 00:25
Ochen interesniy resept Nado poprobivat 555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Рогалики с чёрной смородиной и орехамиТворожные куличи (сирні паски) + глазурь на желатинеКокосовый торт без выпечки