Вход | Регистрация
Салат с печенью.
Ингредиенты
- печень отварная-200 гр. ( любая , кому какая нравится ) у меня говяжья.
- свёкла отварная - 1 шт. ( я брала средней величины )
- чеснок - 2-3 зубка
- сок половинки лимона
- масло растительное
- орешки дроблённые кешью ( у меня бразильский орех )
- соль
- красное сухое вино - примерно 0,5 ст.
- 1 ст.л. мёда ( я делала без него , не оказалось в доме мёда )
Пошаговый рецепт приготовления
печень слегка обжарить ( соломкой ) и потушить в красном вине минуты 3
свёклу варёную нарезать кубиком
взбить в блендере масло с чесноком и лимонным соком + медок
и укладываем салат слоями в бокал поливая соусом каждый слой
свёкла
печень
орешки
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ludochek1978
Ответить23.11.2010 13:58
Какой красивый салат и полезный!
glaros
Ответить23.11.2010 14:14
А у меня печень размораживается и свекла в холодильнике... Спасибо за рецепт!
milyuka
Ответить23.11.2010 14:21
izumrud, хороший салатик, вкусный, 5 !
ПыСы: исправьте в название "салат С печенью" =)
chef cook
Ответить23.11.2010 18:24
5+!ambrinna
Ответить23.11.2010 22:07
mama tasi
Ответить23.11.2010 22:33
Леночка, вкусный салатик, жалко без мёда сладость очень идёт к печени! 555 Попробую при случае
сладость очень идёт к печени! 555 Попробую при случае dianfedoruk
Ответить23.11.2010 22:49
нежно 5
antea
Ответить23.11.2010 22:57
Вкусный салатик.5!
тётя маша
Ответить23.11.2010 23:23
Оригинальный состав! Безусловно нравится. Стоит постелить на донышко бокала кусочек салата что бы придал яркость тёмным ингридиентам. Если случайно нет мёда - пользуйтесь тёмнокоричневым сахаром.
adalat
Ответить24.11.2010 00:27
манюша
Ответить24.11.2010 01:14
Смотрится салат как десерт! 555
MissJoker
Ответить24.11.2010 06:02
Очень интересное сочетание)))
ирусик-88
Ответить24.11.2010 07:44
Интригующий рецепт,захотелось попробовать! Подача роскошная!55555++++
izumrud
Ответить24.11.2010 11:56
благодарю всех за коменты и отдельная благодарность ТЁТЕ МЕШЕ за совет про мёд и яркость салата !!! 
lil-8888
Ответить24.11.2010 15:51
Душевній салат!555
lillit1
Ответить24.11.2010 17:26
сытный салатик
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
