Салат с печенью.

Фото к рецепту: Салат с печенью.
ДомашняяСредний
57441634

Ингредиенты

  • печень отварная-200 гр. ( любая , кому какая нравится ) у меня говяжья.
  • свёкла отварная - 1 шт. ( я брала средней величины )
  • чеснок - 2-3 зубка
  • сок половинки лимона
  • масло растительное
  • орешки дроблённые кешью ( у меня бразильский орех )
  • соль
  • красное сухое вино - примерно 0,5 ст.
  • 1 ст.л. мёда ( я делала без него , не оказалось в доме мёда )

Пошаговый рецепт приготовления

печень слегка обжарить ( соломкой ) и потушить в красном вине минуты 3

свёклу варёную нарезать кубиком

взбить в блендере масло с чесноком и лимонным соком + медок

и укладываем салат слоями в бокал поливая соусом каждый слой

свёкла

печень

орешки

Пошаговые фото рецепта

Салат с печенью.: фото шаг 1
Салат с печенью.: фото шаг 2
Салат с печенью.: фото шаг 3
Салат с печенью.: фото шаг 4
Салат с печенью.: фото шаг 5
Салат с печенью.: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ludochek1978

Какой красивый салат и полезный!@}--}--

glaros
23.11.2010 14:14

А у меня печень размораживается и свекла в холодильнике... Спасибо за рецепт!:)

milyuka
23.11.2010 14:21

izumrud, хороший салатик, вкусный, 5 ! ПыСы: исправьте в название "салат С печенью" =)

chef cook

*BRAVO*5+!

ambrinna
23.11.2010 22:07

*THUMBS UP*

mama tasi

Леночка, вкусный салатик, жалко без мёда :) сладость очень идёт к печени! 555 Попробую при случае @}--}--

dianfedoruk

нежно 5:)

antea
23.11.2010 22:57

Вкусный салатик.5!

тётя маша

Оригинальный состав! Безусловно нравится. Стоит постелить на донышко бокала кусочек салата что бы придал яркость тёмным ингридиентам. Если случайно нет мёда - пользуйтесь тёмнокоричневым сахаром.

adalat
24.11.2010 00:27

*THUMBS UP**THUMBS UP**BRAVO*

манюша

Смотрится салат как десерт! 555

MissJoker

Очень интересное сочетание)))

ирусик-88

Интригующий рецепт,захотелось попробовать! Подача роскошная!55555++++@}--}--

izumrud
24.11.2010 11:56

благодарю всех за коменты и отдельная благодарность ТЁТЕ МЕШЕ за совет про мёд и яркость салата !!! ;):)

lil-8888
24.11.2010 15:51

Душевній салат!555

lillit1
24.11.2010 17:26

сытный салатик:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.582894561761021.034
Инструменты