Салат "грибная поляна" с печенью трески

Ингредиенты

  • шампиньоны целые в с\с - 200 гр.
  • картофель - 4 шт.
  • морковь - 2 шт.
  • лук зеленый - 2 шт.
  • сыр твердый - 50 гр.
  • печень трески - 200 гр.
  • каперсы - 1 ст.л,
  • петрушка или укроп - пару веточек,
  • зерна граната для украшения,
  • майонез "слобода" оливковый.

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи помыть под проточной водой щеткой, отварить до готовности, очистить.

Картофель, морковь и твердый сыр натереть на крупной терке.

Выложить на блюдо сервировочное кольцо. Все ингредиенты выкладывать слоями.

Первый слой:

- целые шампиньоны шляпками вниз,

- нарезанный зеленый лук,

- натертый картофель,

- слой майонеза "Слобода" оливковый,

- натертый твердый сыр,

- печень трески,

- каперсы,

- отварная морковь,

- слой майонеза "Слобода" оливковый,

- последний слой картофель.

Слегка прижать все ингредиенты ложкой, поставить салат на час в холодильник.

Перед подачей накрыть кольцо с салатом блюдом в котором будете подавать, перевернуть, аккуратно снять кольцо. Украсить зеленью и зернами граната.

Пошаговые фото рецепта

Салат "грибная поляна" с печенью трески: фото шаг 1Салат "грибная поляна" с печенью трески: фото шаг 2Салат "грибная поляна" с печенью трески: фото шаг 3Салат "грибная поляна" с печенью трески: фото шаг 4Салат "грибная поляна" с печенью трески: фото шаг 5Салат "грибная поляна" с печенью трески: фото шаг 6Салат "грибная поляна" с печенью трески: фото шаг 7Салат "грибная поляна" с печенью трески: фото шаг 8

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Svettt
17.12.2014 15:08
Ответить

Таааааняяяя, какая прелесть! Боже ж мой, ну какая красота! Танюшка, удачи!!!!!!!

chudo
17.12.2014 20:25
Ответить

спасибо, дорогая!!!!

TANCHITTA
17.12.2014 15:12
Ответить

Танечка, отличный салат! Шикарно приготовлено!!!"

Подача новогоднейшая!!! 

chudo
17.12.2014 20:25
Ответить

Танюша, спасибо!

Linda82 (Marioka82)
17.12.2014 15:20
Ответить

Таня, салат замечательный, а фоточки просто пелесть!!!!

chudo
17.12.2014 20:25
Ответить

Оля, мерси!

Ответить

ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!!!

chudo
17.12.2014 20:23
Ответить

krolya
17.12.2014 15:50
Ответить

не успела я об этом салатике подумать, как он появился

chudo
17.12.2014 20:23
Ответить

Зай, как говорится, в большой семье...

Tamara Shepeleva
17.12.2014 15:57
Ответить

ой как красиво!!!!

chudo
17.12.2014 20:21
Ответить

спасибо, дорогая!

sweta1
17.12.2014 16:24
Ответить

с печенью трески он?!здорово!фото...да...красотища!

chudo
17.12.2014 20:21
Ответить

спасибо, Светуль, с печенью трески мне больше всего нравитсяsurprise

strelec148
17.12.2014 17:06
Ответить

красавчик!!!!! и фото в допе очень новогодние, Танюш!

chudo
17.12.2014 20:20
Ответить

сегодня попала на в отдел елочных игрушек, как в детство или сказку попалаsurprise правда, цены сразу вывели из эйфорииno 

strelec148
18.12.2014 14:33
Ответить

ахаха!!!! blush

byrenka
17.12.2014 18:21
Ответить

Танюш!!! Красота какая - глаз не оторвать!!!! НОВЫЙ ГОД К НАМ МЧИТСЯ!!!!!

chudo
17.12.2014 20:18
Ответить

спасибо, Танюш!

FoodStation1
17.12.2014 19:42
Ответить

Таня, прекрасный салат, а фотографии такие радостные!!!

chudo
17.12.2014 20:18
Ответить

Новый год уже витает в воздухе;)

kakosha(Лена)
17.12.2014 20:16
Ответить

Танюшка, отличная полянка получилась Нужно будет поискать в магазинах такие маленькие грибочки.

chudo
17.12.2014 20:18
Ответить

Лен, а у нас наоборот одна мелочь сейчас в продаже;)

Tatjana
18.12.2014 00:13
Ответить

Обожаю такую подачу салатов! 

Мисс
18.12.2014 02:26
Ответить

Ах, как вкусно и как подано!

ogiway
18.12.2014 08:43
Ответить

Чудесно!

mellorn
18.12.2014 11:24
Ответить

Очень интересный вариант!!! И подача - красивая!!!

nestea
18.12.2014 13:46
Ответить

Очень милые фото, празднично и вкусно!

avani
18.12.2014 17:21
Ответить

Танюша!!!! СУПЕР!!!!!!!!!!!!!!!!

НаталияSolo
18.12.2014 21:04
Ответить

Красота!

chudo
18.12.2014 23:07
Ответить

Девочки, спасибо большое за внимание и комментарии!

Катюша
20.12.2014 10:20
Ответить

Танюш, это эффект боке, если не ошибаюсь (на заднем плане)  Мне тоже нравится его использовать в новогодних рецептах)) Браво, как всегда, на высоте  И грибная полянка удалась, и оформление)))) 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5669880922980521.029
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели