Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат из печёной свёклы с брынзой

Салат из печёной свёклы с брынзой и листьями салата, заправленный бальзамико, оливковым маслом, чесноком, солью и перцем — идеальное блюдо для гурманов!

Продукты

листья салата 50-80 г
свёкла 150 г
брынза/фета 70-100 г
бальзамико 1 ст.л.
чеснок 1 зубчик,
масло оливковое 2 ст.л.
соль/перец .

Пошаговый способ приготовления

Добрый день!

Салат с печёной свёклой-это всегда вкусно,

мне лично так кажется.

запекаем неочищенную свёклу в фольге 45-60 минут,

в зависимости от размеров овощей,

остужаем и очищаем от кожицы.

Нарезаем кубиками (1х1 см.),солим/перчим,

добавляем рубленный чеснок и Бальзамико,

оставляем мариноваться хотя бы на 15 минут.

Нарезаем брынзу кубиками,перемешиваем со свёклой,

добавляем оливковое масло

и выкладываем на листья салата,готово!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

22 человек оценили

В избранное

23 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 44415

Понравилось: 22

Автор: sweta1

Создан: 24 сентября 2013, 19:36

Каталоги: Салат с брынзой Салат с сыром Салаты

Эх, смайлик капризно дующий губки не вставляется Нет уж, Светочка, давай ты эту "пробную порцию" из 150гр. свёклы сама скушаешь, а после уже, набравшись сил, и для нас приготовишь, но более серьёзную порцию желающие отведать такой салат в очередь сейчас выстроятся!

sweta1

24 сентября 2013, 20:19

вот!Наш человек,пААААнимает .....

kakosha(Лена)

24 сентября 2013, 20:11

Шедевр, шедевр не прибедняйся. Печёная свекла сама по себе вкусна, а тут ещё и такое прекрасное дополнение

sweta1

24 сентября 2013, 20:13

пробная?!это ж как раз на двоих,сына нос от таких салатов воротит,а муж с удовольствием съел,кстати!Сделаю,Нат,без проблем,ты знаешь.....

sweta1

24 сентября 2013, 20:22

ТА я не прибедняюсЯ,я стесняюсЯ....

Екатерина

24 сентября 2013, 20:51

Должно быть очень вкусно, бальзамик мной ещё не опробован, но выглядит салат очень аппетитно!

sweta1

24 сентября 2013, 20:44

....а Вы попробуйте!!!!

Екатерина

24 сентября 2013, 21:13

Вы знаете, я всегда теряюсь при выборе незнакомого продукта, буду признательна, если посоветуете какую-то конкретную марку или покажете фото своего

mama tasi

24 сентября 2013, 21:21

малоежки!

sweta1

24 сентября 2013, 21:26

вот тут ты не угадала...многоежки,ага....

sweta1

24 сентября 2013, 21:42

добавила фото,да только сейчас поняла,что в спешке Крем Бальзамико вынула,а не уксус...уксус,кстати,той же фирмы....

ella_b

24 сентября 2013, 21:58

Спасибо,Свет,удружила! Ленка давно просит какой-нибудь салат из свеклы.С удовольствием приготовлю ей твой.Глядишь,и сама научусь свеклу есть.

svetkins999

24 сентября 2013, 22:13

О,начались зимние салаты!

mama tasi

24 сентября 2013, 23:32

Хорошо, что ещё раз загляну к тебе на огонёк, заодно и содержимым твоих кухонных шкафов полюбовалась! Надо и мне посмотреть, может и у нас такое продают, или только у вас в Германии? В любом случае спасибо за информацию

TANCHITTA

25 сентября 2013, 00:16

с такой призентацией,и минимальный набор продуктов смотрится шедевром!!! Всё любимо в таком салате!

sweta1

25 сентября 2013, 00:33

Ты только Леночке чеснокУ не подмешивай,девочка вдруг на свиданье пойдёт.....

sweta1

25 сентября 2013, 00:33

это пока осенние....зимние позже будут....

sweta1

25 сентября 2013, 00:34

в последнее время полюбились салаты именно с минимальным набором продуктов.....