Фото к рецепту: Кекс осенний

Домашняя

120 мин.

8

Простой

6900

14

32

03 ноября 2010, 22:57

Ингредиенты

  • на 8 порций.
  • 3 ст. муки
  • 100 гр. маргарина для выпечки
  • 1 ст. сахара
  • 2 яйца
  • неполная ч.л. соды, погашенной уксусом
  • треть ч.л. соли
  • цедра одного апельсина
  • сок половины апельсина
  • 150 мл. кефира
  • 50 гр. протертого творога (не обязательно, просто мне нужно было его куда-то пристроить)
  • ванилин
  • 1 яблоко, очищенное и мелко нарезанное
  • 1 груша, очищенная и мелко порезанная
  • 1 ст. свежей или замороженной клюквы
  • 50 гр. грецких орехов, измельченных в ступке.

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить масло и сахар.

Добавить апельсиновую цедру и яйца по одному, хорошо взбивая каждый раз.

Ввести кефир и апельсиновый сок. Перемешать.

Всыпать муку, соль, соду, погашенную уксусом. Перемешать.

Добавить яблоки, грушу и клюкву, орехи.

Всё осторожно перемешать и выложить в смазанную маслом и обсыпанную мукой форму.

Выпекать при температуре 190 градусов С в течение 50 – 60 минут. Проверять готовность.

Готовый кекс охладить, выложить на блюдо и полить шоколадной глазурью.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Кекс осенний: шаг 1Кекс осенний: шаг 2Кекс осенний: шаг 3Кекс осенний: шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

пукамун
03.11.2010 23:02
Ответить
Очень аппетитный!5!:)
antea
03.11.2010 23:11
Ответить
Спасибо!
Svettt
03.11.2010 23:25
Ответить
Представила, что за чудо этот кекс! Дивный!!!!*BRAVO*
светлана65
04.11.2010 00:42
Ответить
Очень ароматный и вкусный кекс!*THUMBS UP*
for_ever
04.11.2010 01:34
Ответить
Анна Юлиановна, Вы - Кудесница! Чудо - Кекс! 100 баллов!@}--}--*THUMBS UP*
antea
04.11.2010 01:37
Ответить
Спасибо, дорогие!
lillit1
04.11.2010 01:41
Ответить
замечательный кекс!:)
naumovec
04.11.2010 02:38
Ответить
Отлично!
манюша
04.11.2010 02:42
Ответить
Аппетинейшее фото и чудесный кекс! 555
шуш
04.11.2010 02:50
Ответить
Анна Юлиановна, какой замечательный кексик!!! Такой воздушный и аппетитный!!! Очень красивые фотки- особенно в допине :). 555555@}--}--
vicus
04.11.2010 03:01
Ответить
*THUMBS UP*
chaika89
04.11.2010 03:10
Ответить
*THUMBS UP*555
antea
04.11.2010 14:04
Ответить
Всем большое спасибо!
chef
05.11.2010 05:15
Ответить
Какой красавец! @}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5243928177994341.032
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru