Компот

Соленья и маринады

Кекс с яблоками и клюквой осенние посиделки

Name: Кекс с яблоками и клюквой "осенние посиделки"
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: сахар; яйца; растительное масло; сметана; ванильный сахар; соль; корица; сок и цедра лимона; пшеничная мука; разрыхлитель; яблоки; клюква; сахарная пудра

Насладитесь кексом с яблоками и клюквой "Осенние посиделки"! Сахар, яйца, лимон и корица создадут идеальный десерт для уютного вечера. Рецепт внутри!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Взбить венчиком сахар, ванильный сахар, яйца и сметану.

Ввести растительное масло,соль,корицу,цедру и сок лимона, премешать до однородного состояния.

Просеятьмуку с разрыхлителем, перемешать.

Яблоки вымыть, очистиь, удалить сердцевину и нарезать кубиками.

Ввести в тесто яблоки и клюкву. Перемешать.

Выложить тесто в силиконовую форму и поставить в разогретую духовку.

Выпекать при 180С 35-40 минут.

Готовый кекс остудить немного в форме, а потом на решётке.

Посыпать сахарной пудрой при желании (я не посыпала. Просто не успела. Его разрезали и начали есть).

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

20 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 18885

Понравилось: 20

Автор: манюша

Создан: 11 октября 2013, 17:24

Каталоги: Выпечка Кекс с яблоком Кексы и маффины Лимонные кексы

Дополнительная информация

Кисло-сладкие яблоки отлично сочетаютаются с клюквой,классическая ваниль и нотка лимона плюс сладкое тесто ... Это отличное дополнение к утреннему какао или кофе, к вечернему чаю. Клюкву можно заменить на любую,имеющуюся дома ягоду, использовать не обязательно свежие, но и замороженные. В последнем случае можно не размораживать.