Кекс с яблоками и клюквой осенние посиделки
Насладитесь кексом с яблоками и клюквой "Осенние посиделки"! Сахар, яйца, лимон и корица создадут идеальный десерт для уютного вечера. Рецепт внутри!
Продукты
- 125 г сахара
- 2 яйца
- 50 мл растительного масла
- 100 мл сметаны
- 10 г ванильного сахара
- щепотка соли
- 1 ч.л. корицы
- сок+цедра половины лимона
- 200 г пшеничной муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 3 средних яблока
- 100 г замороженной клюквы
- сахарная пудра (опционно)
Пошаговый способ приготовления
Взбить венчиком сахар, ванильный сахар, яйца и сметану.
Ввести растительное масло,соль,корицу,цедру и сок лимона, премешать до однородного состояния.
Просеятьмуку с разрыхлителем, перемешать.
Яблоки вымыть, очистиь, удалить сердцевину и нарезать кубиками.
Ввести в тесто яблоки и клюкву. Перемешать.
Выложить тесто в силиконовую форму и поставить в разогретую духовку.
Выпекать при 180С 35-40 минут.
Готовый кекс остудить немного в форме, а потом на решётке.
Посыпать сахарной пудрой при желании (я не посыпала. Просто не успела. Его разрезали и начали есть).
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
20 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
11 октября 2013, 19:26
11 октября 2013, 19:29
11 октября 2013, 20:10
11 октября 2013, 20:44
11 октября 2013, 20:45
11 октября 2013, 20:45
11 октября 2013, 21:04
11 октября 2013, 21:09
11 октября 2013, 22:07
11 октября 2013, 22:08
11 октября 2013, 22:10
11 октября 2013, 22:31
11 октября 2013, 23:50
12 октября 2013, 12:46
13 октября 2013, 00:15
13 октября 2013, 12:55
13 октября 2013, 12:56
13 октября 2013, 12:56
13 октября 2013, 15:14
13 октября 2013, 22:09
14 октября 2013, 17:59
17 октября 2013, 14:35
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти