Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пряные кексы осенняя ароматерапия

Насладитесь пряными кексами «осенняя ароматерапия» с бергамотом, бадьяном и корицей. Идеальное сочетание для уютного времени с чашкой молока!

Продукты

220 мл молока
2 пакетика черного чая с бергамотом
2-3 звездочки бадьяна
3-4 гвоздички
щепотка молотого перца
1 ч.л. молотой корицы
250 г муки
50 г лепестков миндаля
100 г сахара
100 г мягкого масла
пакетик разрыхлителя
2 яйца

Пошаговый способ приготовления

Прежде всего приготовить пряный молочный чай. Для этого молоко довести до кипения, опустить в него пакетики с чаем, бадьян и гвоздику. Прокипятить все вместе одну минутку, затем снять с огня и оставить настаиваться.

В миску всыпать муку, сахар, разрыхлитель, корицу, щепотку молотого перца, лепестки миндаля, кусочки мягкого сливочного масла, вбить яйца, и постепенно добавляя пряный молочный чай, замесить однородное тесто.

Тесто выложить в формочки для маффинов, заполняя их на 2/3.

Выпекать в предварительно нагретой до 180°C духовке до румяности, примерно 20 минут.

Подавать к чаю, кофе, молоку. Кексы получаются очень пряно-ароматные, с легкой согревающей остротой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

16 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 35 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6238

Понравилось: 16

Автор: passion1963

Создан: 04 ноября 2014, 15:17

Каталоги: Выпечка Кексы и маффины

Дополнительная информация

Осень, за окном ветер срывает последние листья с деревьев, в окно стучится надоедливый холодный дождь, навевая тоску. В такую погоду хочется поудобнее усесться на диване, укутаться в теплый плед, налить себе ароматного чаю, а к чаю побаловать себя ароматной выпечкой.

И тогда уже осень не будет выглядит такой мрачной и холодной.