Осенний кекс "афродита"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Изюм промыть и замочить в ликере. Дать набухнуть.

Яйца взбить с сахаром и ванилином в пену.

Добавить размягченное сливочное масло. Тщательно размешать.

Сметану смешать с разрыхлителем.

Добавить сметану. Размешать.

Изюм обсушить и добавить к общей массе вместе с измельченным шоколадом (1/2 плитки).

Аккуратно перемешать.

Выложить нашу массу в форму.

Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 35-40 минут.

Приготовить сироп: воду подогреть, добавить земляничный сироп (можно из под земляничного варенья), сахар и ликер. Дать закипеть. Остудить. Пропитать готовым сиропом еще теплый кекс.

Затем дать остыть, выложить на блюдо, полить растопленным шоколадом (1/2 плитки).

Дать застыть шоколаду и …

Наслаждаться!!!

Пошаговые фото рецепта

Осенний кекс "афродита": шаг 1
1. Изюм промыть и замочить в ликере. Дать набухнуть.
Осенний кекс "афродита": шаг 2
3.Яйца взбить с сахаром и ванилином в пену.
Осенний кекс "афродита": шаг 3
3. Добавить размягченное сливочное масло. Тщательно размешать.
Осенний кекс "афродита": шаг 4
4. Сметану смешать с разрыхлителем.
Осенний кекс "афродита": шаг 5
5. Добавить сметану. Размешать.
Осенний кекс "афродита": шаг 6
6. Добавить муку. Перемешать.
Осенний кекс "афродита": шаг 7
7. Изюм обсушить и добавить к общей массе вместе с измельченным шоколадом (1/2 плитки).
Осенний кекс "афродита": шаг 8
8.Аккуратно перемешать.
Осенний кекс "афродита": шаг 9
9. Выложить нашу массу в форму. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 35-40 минут.
Осенний кекс "афродита": шаг 10
10. Приготовить сироп: воду подогреть, добавить земляничный сироп (можно из под земляничного варенья), сахар и ликер. Дать закипеть. Остудить. Пропитать готовым сиропом еще теплый кекс.
Осенний кекс "афродита": шаг 11
11. Затем дать остыть, выложить на блюдо, полить растопленным шоколадом (1/2 плитки).
Осенний кекс "афродита": шаг 12
12. Дать застыть шоколаду и …
Осенний кекс "афродита": шаг 13
13. Наслаждаться!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

andreytsibulski
19.10.2010 12:38
Ответить
Класс,любим кексики! 555+!!!*THUMBS UP*@}--}--*THUMBS UP*
bu inna
19.10.2010 12:38
Ответить
Ура *YAHOO* мне первый кусочек *THUMBS UP* 5+
bu inna
19.10.2010 12:39
Ответить
Ну надо же, пока писала, Адрюха уже успел урвать :(
ambrinna
19.10.2010 12:40
Ответить
И я от ломтика не откажусь!!!*THUMBS UP*
mari2020
19.10.2010 12:46
Ответить
Отличный кекс. Понравилось,что изюм не опустился вниз.У меня вечно плывет на дно. %) Олеся,спасибо за рецепт. 5!!!!!!!@}--}--
allenka(alarm clock)
19.10.2010 13:07
Ответить
Симпотные кексики!*THUMBS UP*
lenochek 0107
19.10.2010 13:19
Ответить
Ну очень душевный кексик!!!*BRAVO*
anchous-dnepr
19.10.2010 13:39
Ответить
какая красотищщщщщщщщааааа!!!!;)
irisli
19.10.2010 14:24
Ответить
Олеся, очень аппетитный кекс - земляничная пропитка для меня - деликатес. Но вкуууусно! 5555
fanny
19.10.2010 15:04
Ответить
Ах, Олеся, какой чудесный кекс!:)
lianaaa
19.10.2010 15:12
Ответить
ммм прекрасный, вкусный вкусный кекс. Олесь а какая у тебя форма красивая*BRAVO**THUMBS UP*
манюша
19.10.2010 15:27
Ответить
Прекрасный кекс! 55555*THUMBS UP*
naumovec
19.10.2010 15:53
Ответить
Красавец какой!
lil-8888
19.10.2010 16:23
Ответить
Вкусный кекс!
айгюшка
19.10.2010 17:15
Ответить
555!!!
ирусик-88
19.10.2010 19:21
Ответить
Аппетитная выпечка,кекс в разрезе выглядит убедительно!55555++++
lillit1
19.10.2010 20:52
Ответить
кексы- одна из моих слабостей! очень вкусные красотульки получились:)
Ирина 211978
19.10.2010 21:29
Ответить
Аппетитные кексы! 555!
mama tasi
19.10.2010 22:23
Ответить
Хочу парочку маленьких :) 555
chef
19.10.2010 22:51
Ответить
Олесечка, какая красивая выпечка внешне и в разрезе! Состав вкусный,ммм @}--}--
Inna_2107
19.10.2010 23:12
Ответить
Аппетитные кексики!!!
чили
20.10.2010 01:42
Ответить
Олесь, ты меня добить решила, да? Знаешь же, что у меня на кексы рефлекс как у Павловской собаки! %):) Забирай все конфеты, дай кусочек кексика взамен, м? ;):*
пукамун
20.10.2010 02:24
Ответить
Дашуль, я целый отдам! Тем более за конфеты! :p
шуш
20.10.2010 03:49
Ответить
Кексик просто заглядение :)!!!!! 55555*BRAVO*
pantera
24.10.2010 01:50
Ответить
:)Вкусные кексики!!!55555+
izuminka
09.11.2010 14:17
Ответить
Олеся, спасибо за рецепт. Нам понравился, очень вкусный кекс. Уточните, пожалуйста, в ингредиентах 1 ст. лож. сахарной пудры имеется в виду разрыхлитель? Я конечно положила разрыхлитель, все получилось. :)*THUMBS UP*
пукамун
09.11.2010 15:52
Ответить
Спасибо всем! Ой, извините, конечно, разрыхлитель! Только не столовая ложка, а чайная! Очень рада, что понравилось!:)
izuminka
09.11.2010 20:20
Ответить
Я чайную положила :) знаю, что на стакан муки идет примерно 1 ч.л. разрыхлителя, так что все получилось, ничего страшного. Будем делать обязательно еще.
lencicnita
05.12.2010 02:43
Ответить
очень вкусненькие кексикик%)выставила бы фото,но не знаю как
пукамун
05.12.2010 10:55
Ответить
Очень приятно, что кекс понравился!!!:) А фото нужно через радикал выставлять!!!;)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.608677472691231.044
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели