Салат подсолнух от annette.b

Грудку отварить до готовности в подсоленной воде, мелко порезать.

Огурчики порезать мелкими кубиками.

Луковицу ошпарить кипятком, отделить несколько чешуек (на парусники), остальную часть нашинковать.

Всё перемешать с соусом тар-тар и выложить горкой в центр блюда.

Сверху из порезанных на половинки маслин сделать "семечки".

Края укрепить чипсами, выложив их в форме лепестков.