Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат подсолнух по рецепту nikachka

Салат "подсолнух": вкусное сочетание варёной картошки, яиц, свежих огурцов, подкопчёной сёмги, укропа и икорного деликатеса. Идеально для праздников!

Продукты

2 варёных картошки
3 варёных яйца
2 средних свежих огурца
300 г малосольной подкопчёной сёмги (можно форель)
25 г укропа
икра "царская" (аналог чёрной, делается из мяса осетровых пород, в магазине стоит 55 р.)
чипсы "pringles"
майонез
листья салата

Пошаговый способ приготовления

на тарелку выкладываем вымытые и обсушенные листья салата

картофель натираем на крупной тёрке (если варили в мундире обязательно очистите от кожуры!), смешиваем с 2-3 ложками майонеза, выкладываем первым слоем

рыбу режем не очень мелкими кубиками, выкладываем вторым слоем слегка прижимая руками к картошке

огурцы режем соломкой и выкладываем на рыбу

яйца чистим от скорлупы и натираем на средней тёрке, добавляем мелко нарезанный укроп, смешиваем с 2-3 ложками майонеза и выкладываем аккуратно на огурцы

сверху намазываем икру - лучше ножом

до подачи на стол лучше держать в холодильнике

чипсами оформляем непосредственно перед подачей на стол во избежании их намокания

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

56 человек оценили

В избранное

25 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14050

Понравилось: 56

Автор: nikachka

Создан: 26 апреля 2008, 13:38

Каталоги: Салат "Подсолнух" Салаты

Дополнительная информация

Перемешивая некоторые продукты с майонезом мы достигаем их практически мгновенной пропитки.. Все слоёные салатики давно уже так делаю - получается намного вкуснее и эстетичнее смотрится на праздничном столе!!!

Для veka - такого "Подсолнуха" не было - надо внимательнее читать в ингредиентах состав продуктов... если знаете - может ссылочку дадите... для svetlana dark - на вкус и цвет как говорится... попробуете "Царскую" - приму коментарии....

nikachka

27 апреля 2008, 00:41

обидно и очень не заслужено когда оценивают только по названию..... я просто оформила как "Подсолнух".... был детский праздник....

павлоградочка

27 апреля 2008, 01:08

Никусик мой хороший,забей,если мне понравилось и в избранном,знай что оценят на отлично еще много семей!

cathrene

28 апреля 2008, 16:31

очень красивый салатик!

kidlog

01 мая 2008, 21:36

...5!

irina90-60-90

23 мая 2008, 14:40

красивый и вкусный ОТЛИЧНО+++++

barashek.5

25 января 2009, 19:29

Салат пробовала Супер!!! 5+++++ а вот это спорно:"икра "Царская" (аналог чёрной, делается из мяса осетровых пород, в магазине стоит 55 р.) " Аналогом не назовешь и близко! Это ж вообще не съедобно)))

nikachka

22 марта 2009, 02:08

barashek.5 - это написано на крышке банки.. увеличьте фото, прочитаете.. а вообще - на вкус и цвет...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 776