Вход | Регистрация
Торт "панчо" от angelelo4ka
Ингредиенты
- густая сметана (жирностью от 35%) – 700 гр.
- темный шоколад – 1/2 плитки или шоколадный соус
- водка
Пошаговый рецепт приготовления
Отделить коржи на части.
Первую часть оставить за основу,а оставшиеся части порезать кубиками в 3-4 см.
Сметану взбить. Взбивать около 7 минут, пока она не станет пышной и воздушной массой. Вбить 1 стакан сахарного песка, взбивать около 5 минут. Корж сбрызнуть водкой, затем смазать сметанным кремом.
Выложить вишни, заранее замаринованные в 2 ст.л. водки и присыпанные сахаром, и порубленные орехи. Каждый кусочек теста обмакивать в крем и выкладывать на торт. Затем опять вишни, орехи и кусочки теста – сложить так тортик. Залить торт сметанным кремом.
Растопить шоколад на водяной бане и нанести характерный рисунок. Или можно просто посыпать сверху тёртым шоколадом. Или полить шоколадным соусом, как я сделала!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
strelec148
Ответить04.08.2010 19:39
я за размещение вариантом подобных рецептов...на сайте сного похожих.
а_лена
Ответить04.08.2010 21:10
Автору - 5! Комментатору - ко всем тысячам рецептов тортов на сайте вариантом выставлять или всю тысячу рецептов перечитать, чтобы по похожим ингредиентам выбрать пару сотен? 
И почему оценка должна быть снижена только потому, что кто-то решил выдумать "особые правила размещения рецептов".
И почему оценка должна быть снижена только потому, что кто-то решил выдумать "особые правила размещения рецептов".amerikana
Ответить04.08.2010 21:44
выглядит круто.4 (только из-за покупных коржей)
гульшан
Ответить04.08.2010 22:11
5румпель-hazovae
Ответить04.08.2010 22:16
дети у меня любят Панчо. вам 5!
nikiskin
Ответить04.08.2010 22:19
Не знаю, не пробовала. Но хотелось бы уточнения какие именно коржи. Разновидностей много, от бисквитных через дрожжевых до вафельных. И что автор имеет в виду под шоколадным соусом.
румпель-hazovae
Ответить04.08.2010 22:40
nikiskin, что там за шоколат говорить. он и в Африке шоколод или плитка шоколадная
. про водку надо спрашивать, какая, где, почем! и как с утра себя чувствуешь
. про водку надо спрашивать, какая, где, почем! и как с утра себя чувствуешьnikiskin
Ответить05.08.2010 00:01
румпель-hazovae, мне конечно очень стыдно за то что я такая не модная и не гламурная. Но водку признаю только самую-самую дешевую за 4.99евро 0,7литра. От нее не башка не болит и привкуса отвратительного нет. Так что меня только шоколадный соус интересует.
serena
Ответить05.08.2010 00:11
ну зачем снижать оценку только потому, что коржи покупные. Далеко не всем удается в домашних условиях испечь хорошие бисквитные коржи. А этот рецепт очень хорошо подходит тем у кого например даже духовки нет, а тортика собственного приготовления очч хочется. Мене нравится)))
duduka.markedonskaja
Ответить05.08.2010 00:24
А почему "Панчо" то? "Панчо" с ананасами и без водки, очень люблю этот тортик. То что вы представили может и ничего, но это совсем не то. 
nikiskin
Ответить05.08.2010 00:52
Панчо это сметанный торт, а брать можно любые сезонные фрукты, от ананасов через персик до бананов. Все равно это будет панчо.
Водка исключительно для маринования вишни, естественно используя фрукты из банки их не надо мариновать и водку можно исключить.
duduka.markedonskaja
Ответить05.08.2010 01:02
Ну я по любому без оценки
amerikana
Ответить05.08.2010 01:37
serena
4 - очень хорошая оценка. А поставить 5 за рецепт с покупными коржами просто не честно по отношению к тем, кто сам все делает.Это то же самое как поставить пятерки и студенту, который пыхтел над дипломом, и тому - кто под чистую скачал его с инета...
микст
Ответить05.08.2010 17:34
sadi 09
Ответить06.08.2010 12:38
А по мне, так здорово !!! Я забрала. И спасибо с поклоном в пол.
angelelo4ka
Ответить08.08.2010 18:43
Спасибо всем за комменты!
Объясняю!
Покупные коржи потому, что надо было быстро к приходу гостей сделать что-то к чаю! у меня это получилось за час!
Коржи светлые, думаю название фирмы вам ничего не даст, у каждого в городе свои!
как захотела, так и назвала тортик, кому не нравится, не комментируйте!
angelelo4ka
Ответить08.08.2010 18:45
*(Комментарий удален пользователем)*
стоцкая
Ответить13.08.2010 06:48
забираю.5!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
