Маффины с шоколадом от anyichka

Духовку нужно разогреть до 160 градусов, в форму для маффинов вложить специальные бумажки или же смазать её маслом. Масло взбить с сахаром, по одному, хорошо перемешивая, добавить яйца. Всыпать муку с разрыхлителем, начать перемешивать, добавить молоко, хорошенько всё перемешать. Нарубить шоколад на небольшие кусочки (сторона ~ 3мм) и вмешать в тесто. Разложить по формам и запекать 25-30 минут, можно проверить на готовность, проткнув один из маффинов зубочисткой: если вытащилась чистенькой, без теста – значит готово!

Вкуснейше, конечно, с молоком…за хорошим разговором или фильмом, но тут главное не увлечься ;)