Манные маффины с шоколадом

Вкусные манные маффины с шоколадом из манки, творога и ряженки. Удивите друзей нежным вкусом с шоколадными монетками и ванильным сахаром!

Манные маффины с шоколадом

Продукты

  • 400 г - манки
  • 350 г - сметаны ( я использовала по 175г мягкого обезжиренного творога и ряженки 2,7%)
  • 50 мл - молока
  • 2 яйца
  • 2 чл - разрыхлителя
  • 5 ст.л. - сахара
  • 50 г - размягченного сливочного масла
  • 50 г - темного шоколада ( у меня шоколадные монетки - можно просто нарубить крупно полплитки)
  • растительное масло для смазывания формочек
  • щепотка соли
  • пакетик ванильного сахра

Пошаговый способ приготовления

Отдельно смешиваем сухие и мокрые инградиенты кроме яиц и шоколада

Соединяем смеси

Добавляем шоколад

Яйца взбиваем со щепоткой соли в пену и добавляем в тесто

Аккуратно перемешиваем

Формочки смазываем маслом и выкладываем наше тесто

Выпекаем при 180 градусах 30 минут!

Подаем к чаю или кофе!

ДОБРОГО УТРА!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

50 человек оценили

В избранное

69 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 16

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14965

Понравилось: 50

Создан: 28 сентября 2011, 06:43

Дополнительная информация

Манная крупа изготавливается из твердых сортов пшеницы. Значит менее опасна для нашей талии! Так что меняем маффины на манники. Для малышей альтернатива манной каше. МАффины получились с тоненькой хрустящей корочкой и нежной сердцевинкой с шоколадными каплями и не слишком сладкие ( сластены количество сахара могут увеличить).

Комментарии

манюша

28 сентября 2011, 07:40

Замечательный завтрак! Доброе утро!

byrenka

28 сентября 2011, 08:11

Спасибо, Машуль и тебе добрейшего!

dot (Варя)

28 сентября 2011, 08:15

Такие красивые и вкусные маффинчики!

принцесса специй

28 сентября 2011, 08:16

55555!!!!!

Inna_2107

28 сентября 2011, 08:17

555!!!

byrenka

28 сентября 2011, 08:21

Варюша, СОнечка, Инна, спасибо - хорошего дня!

севуля

28 сентября 2011, 08:52

Вкусные маффинчики! Люблю выпечку на манке

sigma002

28 сентября 2011, 09:33

Давно я маффины не пекла. Забрала,спасибо!

Svettt

28 сентября 2011, 09:39

СУПЕР!!!!!!!! Беру на пробу!

glaros

28 сентября 2011, 09:51

СУПЕР!!!

curlypate

28 сентября 2011, 10:15

Обожаю выпечку с манкой

andreytsibulski

28 сентября 2011, 10:18

Ух-ты,какие маффины!

byrenka

28 сентября 2011, 10:22

Севочка, Кристина, Света, Ника и Андрюха, спасибо вам большое!

Valentina(chpilka)

28 сентября 2011, 10:37

Красивые и аппетитные маффины получились

fomion

28 сентября 2011, 11:55

Тесто с манкой - это вешчь!!! Как художник-художнику - очень вкусно, если манку предварительно замочить на несколько часов (можно на ночь) в сливках

lil-8888

28 сентября 2011, 13:36

Вкусные маффины!

ЯВенера

28 сентября 2011, 13:52

а чё, отличная идея!!! 555!!!

chudo

28 сентября 2011, 14:54

симпатишные весьма!

antea

28 сентября 2011, 15:53

Отличные маффины!

cheerup

28 сентября 2011, 17:14

такие ми-ни манники, супер!

byrenka

28 сентября 2011, 17:50

Девочки, спасибо большое за добрые отзывы! fomion отдельное спасибо за совет (при случае воспользуюсь)!

светинька

28 сентября 2011, 18:32

Славные

lorxen1

28 сентября 2011, 19:23

здоровские, люблю на манке , корочка такая вкусная

OlesiaLesha

28 сентября 2011, 20:20

5+Вкусно!!!

natapit

28 сентября 2011, 20:24

какие аппетитные!

for_ever

28 сентября 2011, 20:32

Вкусняшечки какие- просто чудо!

strelec148

28 сентября 2011, 23:28

симпатяги!!!!!!!!!!!!!!!

chef

29 сентября 2011, 00:55

Очень хорошенькие! Готова на таких худеть сутками напролёт

lenochek 0107

29 сентября 2011, 10:27

Славные маффинки!

Ирина 211978

29 сентября 2011, 22:26

Замечательные!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 679