Торт бабочка по рецепту amalka
Приготовьте вкусный торт "бабочка" с круглыми бисквитами, бананами и ягодами. Идеальный десерт с кремом из сгущенного молока и украшением из киви и мандаринов!
Пошаговый способ приготовления
Готовим круглый бисквит-для этого нам нужно,белки разделить от желтков. Белки хорошо взбить миксером до получения крупной и пышной массы. Постепенно добавить 1 ст сахара, оставить, в отдельной миске взбить желтки с 1 ст сахара. Потом две массы смешать и добавить 2 ст муки и осторожно мешать. Тесто должно остаться пышной. На дно кастрюли положить пергаментную бумагу круглую, только на дно положить бумагу, смазать раст. маслом, класть туда тесто закрыть крышку и поставить на медленный огонь на час. Потом достать из кастрюли, остудить, резать на две части по середине.половинки бисквита замочить сиропом и оставить немножко.
Для бабочки приготовить тесто точно такое какое мы приготовили для круглого бисквита. Бисквит тоже делать круглым и в той же кастрюле, но оставить на огне пол часа. Достать из кастрюли и остудить. Этот круглый корж разделить на полукольцы, а полукольцы каждый тоже разделить на четвертьколцы. Получаются 4 кусочки.
Для крема слив. масло взбить до получения белой и пышной массы, постепенно добавить сгущ.молоко и ванилин.
Для начинки банан и ягоды взбить в блендере, начинку разделить на 2 части.
Начинаем собирать тортик. На нижнюю часть круглого бисквита смазать крем, сверху смазать половину начинки, вставить верхнюю часть и круглый тортик смазать кремом. Собираем бабочку- из двух частей четвертькольцев образовать на круглом тортике бабочку, сверху смазать кремом, потом смазать начинку и вставить другие две четвертькольцы, всю бабочку смазать кремом, украсить фруктами, как вы захотите и поставить в холодильник на ночь или если спешите на 3 часа.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
41 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
08 июня 2010, 18:13
08 июня 2010, 18:13
08 июня 2010, 18:15
08 июня 2010, 18:20
08 июня 2010, 18:35
08 июня 2010, 19:10
08 июня 2010, 19:41
08 июня 2010, 19:44
08 июня 2010, 19:45
08 июня 2010, 20:12
08 июня 2010, 21:25
08 июня 2010, 21:41
08 июня 2010, 23:41
09 июня 2010, 00:25
09 июня 2010, 00:33
09 июня 2010, 00:50
09 июня 2010, 05:44
09 июня 2010, 18:16
10 июня 2010, 23:03
11 июня 2010, 21:03
11 июня 2010, 22:03
11 июня 2010, 22:34
12 июня 2010, 12:08
12 июня 2010, 16:37
12 июня 2010, 16:37
12 июня 2010, 18:47
17 февраля 2011, 20:36
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти