Глазурь шоколадная

Фото к рецепту: Глазурь шоколадная
ДомашняяНе определен
60811435

Ингредиенты

  • 1. 100 гр. шоколада
  • 2. 50 гр. масла
  • 3. 0,5 ст. сахара
  • 4. 5 ст.л. молока
  • 5. 1 ст.л. крахмала

Пошаговый рецепт приготовления

1. Сахар и молоко варить на медленном огне до частичного растворения, мешать потихоньку, иначе сахар закристаллизуется.

2. Потом переставить на паровую баню, добавить масло, шоколад. Растопить и добавить крахмал.

3. Вылить на торт, быстро густеет. Поставить в холодильник до загустения.

Дополнительная информация

На сайте не смогла найти рецепт глазури, в рецептах написано "по любимому рецепту", а если в первый раз делаешь???..в помощь для новичков...
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
55 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sinyavina

а можно намного проще : шоколад+сливки+масло:)

lelya24
25.04.2010 16:54

спасибочки,скоро буду печь торт для бабули на день рождения.обязательно попробую вашу глазурь.55555

*маша*

Хороший рецепт 55555555

лena
25.04.2010 17:57

Попробуйте ещё попроще,50грамм сливочного масла,1ст. ложку молока,пол стакана сахара,2-3ст. ложки какао,сварите немного охладите и полейте торт.Я делаю лично так,и не надо шоколад никакой:):)

лena
25.04.2010 17:58

5!Забыла поставить:)

murrrrrya

5*THUMBS UP*

naumovec
25.04.2010 18:33

У Вас очень нежная глазурь.

ufkbyf
25.04.2010 19:00

а я вообще сметану добавляю

романита

Выглядит очень красиво, забрала себе, у меня что-то в последнее время глазурь плохо стала получатся, поробую по вашему рецепту!5

кыш
25.04.2010 20:33

Нужный рецепт! 5!

чили
25.04.2010 20:55

мне кажется, сахар здесь лишний. Слишком сладкая глазурь будет при 100г шоколада.

ciren_
26.04.2010 03:56

*THUMBS UP*O<img src=" />*THUMBS UP*

vjlwebnica

Спасибо за рецепт!@}--}-- я замечательно украсила ею тортик:)

mari-mariya

очень рада,что пригодился:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Инструменты