Варенье

Компот

Глазурь шоколадная

Name: Глазурь шоколадная
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: шоколад; масло; сахар; молоко; крахмал

Ищете идеальную глазурь шоколадная? Узнайте, как приготовить шоколадную глазурь с масла, сахара, молока и крахмала для ваших десертов!

Продукты

шоколад - 100 г
масло - 50 г
сахар - 0.5 ст.
молоко - 5 ст.л.
крахмал - 1 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

1. Сахар и молоко варить на медленном огне до частичного растворения, мешать потихоньку, иначе сахар закристаллизуется.

2. Потом переставить на паровую баню, добавить масло, шоколад. Растопить и добавить крахмал.

3. Вылить на торт, быстро густеет. Поставить в холодильник до загустения.

Сохраняй и поделись с друзьями

35 человек оценили

В избранное

55 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7891

Понравилось: 35

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 35)

Автор: mari-mariya

Создан: 25 апреля 2010, 16:44

Каталоги: Десерты Торты

Дополнительная информация

На сайте не смогла найти рецепт глазури, в рецептах написано "по любимому рецепту", а если в первый раз делаешь???..в помощь для новичков...

Попробуйте ещё попроще,50грамм сливочного масла,1ст. ложку молока,пол стакана сахара,2-3ст. ложки какао,сварите немного охладите и полейте торт.Я делаю лично так,и не надо шоколад никакой

лena

25 апреля 2010, 17:58

5!Забыла поставить

murrrrrya

25 апреля 2010, 18:00

naumovec

25 апреля 2010, 18:33

У Вас очень нежная глазурь.

ufkbyf

25 апреля 2010, 19:00

а я вообще сметану добавляю

романита