Кекс вишнёвый
Попробуйте наш потрясающий вишнёвый кекс, приготовленный из свежих вишен, муки, сливочного масла, яиц и какао. Идеальный десерт для любого праздника!
Продукты
- банка вишень 850 мл.
- 260 г муки
- 200 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- цедра одного апельсина
- 5 яиц
- 3 ст.л. молока
- щепотка соли
- 2ч.л порошка для выпечки
- 2ч.л какао
- 12 ст.л. амаретто
- 150 г сахарной пудры
- 30 г молотых фисташек
Пошаговый способ приготовления
отцедить вишни,посыпать мукой.
масло,сахар,ванильный сахар,соль и цедру апельсина растереть до пышной массы.
отделить желтки от белков,и по одному желтку добавить в тесто продолжая растирать.
добавить молоко.
белки взбить в пену, добавляя по 1ст.л остальной сахар,соединить с тестом.
муку смешать с порошком для выпечки,и подмешать легонько к массе,дабавить вишни и тоже легонько перемешать.
смазаную маслом и посыпаную сухарями форму наполнить тестом,выпекать 1 час при 175 г.
после охлаждения пропитать 6ст.л амаретто.
остальной ликёр,смешать с какао и сахарной пудрой,полить кекс и обсыпать мелкими фисташками.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТЕЯ.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
264 человек оценили
26 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Американская
Время приготовления: 120 мин.
Порций в рецепте: 16
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5879
Понравилось: 264
Автор: federal
Создан: 22 сентября 2007, 09:53
Комментарии
22 сентября 2007, 11:42
22 сентября 2007, 13:50
22 сентября 2007, 14:07
22 сентября 2007, 15:02
22 сентября 2007, 19:59
24 сентября 2007, 13:15
02 октября 2007, 03:10
27 октября 2007, 03:46
22 декабря 2008, 10:29
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти