Шоколадно вишнёвые кексы

Попробуйте наши шоколадно-вишнёвые кексы с молочным шоколадом, сушеной вишней и коньяком. Идеальный десерт для любого случая! Рецепт с доступными ингредиентами.

Шоколадно-вишнёвые кексы

Продукты

  • 00 г молочного шоколада
  • 280 г муки
  • 2 ст.л. какао-порошка
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 1/3 ч.л. питьевой соды
  • 2 яйца
  • 100 г сахара
  • 125 г размягченного сливочного масла
  • 300 мл пахты или кислого молока
  • 150 г сушеной вишни
  • 1 ст.л. коньяка

Пошаговый способ приготовления

Нагреть духовку до 180 градусов.

Бумажные формочки вложить в углубления специального противня для кексов или в отдельные металлические формочки. Мелко порубить шоколад. Муку просеять, тщательно перемешать в миске с порубленным шоколадом, какао-порошком, разрыхлителем и питьевой содой. Во второй миске слегка взбить веничком яйцо. Добавить сахар, размягченное сливочное масло и пахту и все хорошо перемешать. Мучную смесь добавить в массу с пахтой и тщательно вымесить. Вмешать сушеную вишню и 1 ст.л. коньяка. Формочки с бумагой заполнить на 2/3 тестом и в течение 20-25 минут выпекать кексы в духовке.

Сохраняй и поделись с друзьями

202 человек оценили

В избранное

20 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8977

Понравилось: 202

Создан: 18 августа 2007, 13:47

Комментарии

мила

28 ноября 2007, 21:52

Класные кексики, уношу в копилочку

avantriel

09 марта 2008, 22:25

А сколько все-таки шоколада надо?

oxana73

10 марта 2008, 02:49

100г молочного шоколада, не могу отредактировать рецептик, прошу прощения.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 471